2025年3月30日日曜日

2連発(笑) 東御市 手打ちらーめん 恵比寿家 59 60

雨ニモマケズ…
暑サニモマケズ…
いつもの「恵比寿家」です…

カウンターと小上りございますが…
厨房の動きが見てとれる…
カウンターの左端がベスト…

この頃は…
「ちゃ〜しゅ~めん大盛₍1,210円₎」
スッキリしたスープに…
ちゃ〜しゅ~が旨みだして…
そのバランスが…
堪らんのですよ…

母は…
「ら〜めん₍850円₎」
よき表情しております…

で…間髪入れずに…
優しい味は…
妙に欲するのです…

久々に頼もうかね…

「ちゃ〜しゅ~めん特盛₍1,310円₎」
この頃大盛り仕様なものですから…
えっ!っと…二度見する店主…
いいんですよ…間違ってませんよ…
そんなやりとりも楽しい…
特盛の鉢は…
スープひたひたで持つのも重い…
レンゲはついてくるが…
あたし持って啜るのが基本でございまして…
こぼさないように…
アツアツの鉢もってずずず…
これやらないと…
一杯がはじまらない…

で…麺をいく…
やっぱ主役は麺…
口の中に広がる幸せ…
ちゃ〜しゅ~で味わいプラス…よ

0268-55-8052
11:00~14:30(麺・スープ終わり次第終了)
不定休

4月のお休み

 4日₍金₎
10日₍木₎
14日₍月₎
18日₍金₎
24日₍木₎
29日₍火₎
30日₍水₎

以上

2 件のコメント:

  1. 4月休日お知らせいただきありがとうございます。
    いつも12時前後は避けてお店に向かうのですが、
    春休みのせい?駐車場空きを待つ場所もない混雑で2回程あきらめました
    この混み具合で遅く行くと完売になりそうで...
    悩みどころです

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  2. スイセンさん!こんにちは!
    日によって空き時間が読めないのが…
    悩みの種でございます(笑)
    4人以上で来る方がいると…
    待ちが長くなります…
    大概の方は…
    勝手知ったるなのでスムーズ…
    駐車場が空いてなくても…
    食べ終えた方が出たら…を…
    想定して待機しましょう…
    いってらっしゃい!

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