2019年8月10日土曜日

直江津の食文化! かけそば つかだ

直江津駅から…港へ向かう道すがら…
こどもから大人まで愛されております…
「塚田そば店」ございます…

麺は…
そば・中華&うどんの3種類で…
おにぎりやカレーライスもございますが…

そんな中でも…
男どもに絶大に支持される…ああ歴史と伝統のミステイク(笑)
ニワトリが先か?卵が先か?お願いコロンブス…
「天ぷら中華(280円)」
事の始まりは存じ上げませんが…
和出汁のおつゆに中華麺を合わせた…
賄い的に成立したような巡り合わせ…
ところがねぇ…

懐かしき友にお会いするようにwelcome!
タマネギの掻き揚げがひとつにまとめまして…
もっと早く出会いたかったぜ(笑)
あと常連のお兄さんだれは常夏のツユ冷やし!
お店のお母さんにリクエストしなはれ!
残暑お見舞い申し上げま~す!

因みに…
蕎麦を頼んでいるのは一組のみ(笑)
猫も杓子も中華麺です…
そこはチープに…
騙されたと思って…
郷に従えばいい…
その大らかさが心地いいのだよ…
声を大にして言おうじゃないか!
ゆくべし!だっふんだ!

上越市東雲町1-1-6
025-543-2252
8:00~19:00
火曜定休

4 件のコメント:

  1. おはようございます。
    おお、塚そば・・・なんと、冷やしもアリですか!?
    夏の上越、食べに走りに行きたいところですが、この暑さでちょっと出不精になってます。

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  2. スピッツさん!おはようございます!
    ロングロングアゴー…
    スピッツさんの掲載記事の記憶を頼りに…
    おっさんライダー…常夏の直江津…
    塚そば行って参りましたぞ…
    「冷しコール」3~4回遭遇~♪
    夏休みなのか…
    子連れが多くて…
    懐かしの味を楽しんでおりました!

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  3. ボリ@山梨県北杜市です
    小淵沢駅の丸政そばは蕎麦・うどんの他に黄そばが選べます。黄そばとは中華麺です。トッピングは山賊焼が人気です。

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  4. 北杜市のポリさん!こんにちは!
    小淵沢にも…かような文化ございますかな?
    「黄そば」とは!?素晴らしいネーミング…
    今度行ってみます…ありがとうございました!

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