2021年9月7日火曜日

恒例の冷たぬきそば！ 木曽町 旗挙そば源氏 ⑥

R19号線沿い…
木曽町日義に行けば…
「源氏」で年一のご挨拶がてら…
お蕎麦屋さんのお気に入りでございます…

30年来のおつきあい…
黒い田舎蕎麦が堪りません…

そんな中でもマイフェイバリット！
「冷たぬきそば₍700円₎」
一粒一粒…親方が丁寧に…
菜箸を筆のように…
油の中に落とす所作が絶妙の…
揚げ玉がたぬきの存在感を引き立てる…

ツユにしみたあたりがベスト…
残ったツユで…
濃い目の蕎麦湯でクールダウン…
ゆくべし！間違いなし！

0264（24）2600
10:30～16:00
火曜定休
時刻:

2 件のコメント:

  1. ミネ2021年9月9日 21:29

    登美ちゃんこんにちは。
    3年位前に仕事で木曽に行った時に源氏に行きました。
    量も多く凄く美味しい蕎麦でした。
    コロナが収束したらまた行きたいです。

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  2. 登美ちゃん2021年9月12日 6:51

    ミネさん！おはようございます！
    夏になると…無性に食べたくなるのです…
    冷したぬきそば…ゆくべし！

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