2024年5月27日月曜日

バリカタ! 韮崎市 長浜ラーメン松吉 ⑨

韮崎のオオトリは…
やはりこちら…
R20号線沿いの「松吉」へ…

替玉して1,000円という実情…

ひとくち餃子まで届かないねぇ(笑)

「ばりかた₍850円₎」
濃厚でありながら…
豚骨臭は極力抑えて…
ビギナーでもウェルカムな出で立ち…

さささと啜って…
替え玉いくわな…

卓上の…
紅生姜・ニンニク・辛高菜&胡麻入れて整える…
なおカレーパウダーなるものもございまして…
これも楽しみなところではあるが…

家から70㌔圏内で…
ナガハマラーメンナンバー1!
0551-23-1341
11:00~14:30/17:00~21:30
火曜定休

2 件のコメント:

  1. 30年近く前の話 山梨のガセイベントで有名なパチンコチェーン韮﨑店の脇に松吉が開店いたしました。
    当時パチンコ店は繁盛し 松吉は豚骨文化の浅いせいで閑古鳥の状態 パチンコですっぱらった輩が怒鳴って(なんだこのらーめんは 韮﨑にはうめーらーめんやいっぺーあるだぞ 喰ったことねーだか 一回いってみろし)と 当時強面の店主が長浜ラーはこうゆーもんでどーとかこーとか言い争ってた事を思い出しました。 私も全盛期は連食で5店舗ぐらい食いましたが今はとても無理です。 川上の井出

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  2. 井出さま!こんにちは!
    「みどりや食堂」教えていただきましてありがとうございます!

    ほ~30年前ですか…
    オレも最初は豚骨ラーメン食べられませんでした(笑)
    あんな文化ないもの…
    子供の頃は明星のうまか麺が豚骨ラーメンであって…
    独自の豚骨臭が我慢ならない…
    で…今となっては…
    匂いも気にならないし…
    あればあるほど好き(笑)
    味覚というものは不思議なものですなぁ…

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