2025年7月26日土曜日

コンビニの中にラーメン屋! 糸魚川市 割烹わたせ

白倉くんに教えてもらって…
スピッツさんのブログ見て…
もう…居ても立っても居られない(笑)
今回は…バイクで…
って…いつもか(笑)
白馬を経由して…
日本海を目指します…

国道8号線を上越方面へ…
能生の標識を右折…
何にもない県道246号をひたすら上り…
道…間違えたかなって…
ちょっと不安になった頃に…
目指すコンビニがございました…
今では希少なヤマザキショップ…
デイリーストアより古い感じだが…
山崎製パンのボランタリー・チェーン方式で運営とは…
オーナーの裁量で自由に運営できる…
コンビニエンスストアだそうな…
まっ…AIによる概要でございますが…何か?

扉を開ければ…
時が止まったコンビニの中に…
ラーメンの提灯と…
暖簾があるぞ…と
山崎製パンさんよ…
あなた…
それにしても自由すぎないかね!?
この形態は初めてだな…

レジで注文し…お会計を済ませば…
お母さまが札を渡してくれる…

お水とレンゲをセルフで…
ココラで言うところの…
あさひ楼…形式な(笑)

「チャーシューメン特盛₍1,150円₎」
大盛と50円しか違わないので…
ついつい頼んじゃう…
おっさんライダー57歳の夏…
煮干し穂のかな豚骨醤油…
背脂散りばめてますが…
脂っぽさはございません…
やわらかなチャーシューは…
低温仕上げのように上品…

麺多いけど…あっと言う間…
バランスがよき出来栄え…な

卸にんにく&豆板醤…
後半にいれれば…
あらたな扉が開いた…ニャー!

025-566₋2710
11:30~13:00
※土・日・祝は11:00~
火曜定休

2 件のコメント:

  1. お、待ってました、わたせ!
    背脂浮いても食べやすく、チャーシューが美しい♪
    あの辺りは、あさひ楼の一択かと思ってましたが、驚きのYショップ内ラーメンの存在感。(笑)
    能生の街、寿司屋のお客さんが全員、ラーメン食べてたり・・・
    スーパーよりもドラッグストアの方が、鮮魚コーナーが充実していたり・・・
    深堀りしたらオモロイ街でした。

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  2. スピッツさん!こんばんは!
    面白いお店ですねぇ…
    カップルから…
    おばあちゃんだれまで…
    敷居の低い…
    地元に根付いたお店でございました…

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