2025年9月5日金曜日

ぶたぶた! みどり市 順風 ④

群馬のアツさは一味違う…
バイクに乗っているとき…
無論…ライダーズジャケット着るのだが…
もう暑くて暑くて(笑)
何処が一番暑いかって…
ジャケットとグローブとの…
隙間の直射日光が暑い(笑)
仕方なくワークマンにピットイン…
980円の肌にピッタリの長袖買って…
ジャケットは脱ぐことにした…
₋5℃とかってうたい文句…
あれ快適だよなぁ…
どこ行こうかなって迷ってるとき…
此方のお店がふっと浮かんで…
10年以上前に…
伊勢崎にあった満帆と言うお店に…
高志と一緒に週一で通っていた…
そのお店は今でもあるが…
経営者が変わって全く別物になってしまった…
以前はホシさんと言う方がやったいたのだが…
そのお店の一番弟子…
今でも息災なのだろうかという思いで…
13年振りに…
みどり市の「順風」へ…

あったあった…
あの頃より…200円UP…

「ぶたぶたもりそば₍1,000円₎」
背脂&ラードで覆われた…
罪悪感丸出しの出で立ち…
以前とまったく変わらない…

ただ…麺は洗練されて…
それは良いのか悪いのか…

で…お約束の…

スープ割りは必須…
その起承転結に…
余韻に浸るタイムな(笑)

県内では…
かようなジャンク…
食べられまへん…

みどり市笠懸町阿左美962-2
0277(77)0245
11:30~14:30/18:00~20:45
月・火曜定休

3 件のコメント:

  1. 満帆 このブログで知って行ったなぁ。オレは中盛り、同行者は大盛り。オレはスープ割りできましたが、同行の氏はつけ汁すべてもってかれて、泣く泣く諦めてました。満帆、太田にもあって、そこにも行きました。なつかしい!

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  2. あ、神津です

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  3. 神津さん!こんにちは!
    あの汁はからみますからね…
    麺とともに持っていかれちゃうんですよ…
    私が好きなのは…
    ぶたぶたあつもり…
    生卵からめてカルボナーラ…
    茹でキャベツで帳尻合わせて…
    うまかったよなぁ…
    久しぶりにいただきました…

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