土日祝日はETC1,000円と言う事で仕事終わりが急遽早まり上越に久々に行きました!上田インター~上越インターは約1時間15分といった所でしょうか…兼続よろしく直江津駅近くの
「花果山」に初訪でございます!
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相変わらず限定に弱い…幻のとんこつ麺と来れば尚更だ!
「とんこつ麺・醤油(780円)」を注文しました!尚麺頼んだら
特典で
杏仁豆腐・水餃子・サラダ等(ミニ)セレクトサービスできます!今回は「水餃子」をお願いしました!
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ラーに投入する胡麻を擦りすりします!
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臭みの無いとんこつスープは大人なお味!丁寧な仕事が伺える代物だ!チャーシューも厚くて柔らかくて旨い!
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麺も割かし太目!自家製麺は味わい深い!
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餃子の皮も、モチモチ手作りで美味しいです!
仕事振りを拝見させていただきましたが…若き男性・女性が直向きに…黙々と真面目に作ってました!其の朴とつな姿に感激!燻製玉子などソソるメニュー多数!再訪間違いなし!ゆくべし!上越市中央1-13-18025(545)9722
11:00~14:00/17:30~21:00
水曜定休
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