出で立ちは家系…
表情は品がよろし…
その直向き加減…よし！
常連のお兄ちゃんは…
麺カタメ…
nextトライ…
049-238-0085
11:30～15:00/17:00～21:30
※金曜22:00まで…
※土曜11:30～22:00
※日曜11:30～21:30
月曜定休
2026年9月17日木曜日
2026年9月16日水曜日
上田市 洋風居酒屋 掛山140
８月のお話しでゴメンなさいよ…
月一無尽だ「掛山」だ！
三杯酢でもずく…
タマネギとニンニクで馬肉…
ヒレかつ
いい大きさのドリア…
シャケ…皮がうまいんだよなぁ
ちょい太くて美味…
ミョウガも合いますなぁ…
レモンでサッパリ！
2026年9月15日火曜日
長野市 山岡家 南長池店 ② ③
相変らず混んでますなぁ…
エムウェーブ近くの「山岡家」へ…
先日食べた特製味噌…
今日はベーシックに…
茹でるのに7分かかる麺…
うまかったんで…
「ネギラーメン（840円）」
豚骨ベースのこってり…
コレが癖になるんです…ええ…
ここに卸ニンニク＆豆板醤…整った〜♪
チープでいいのさ…
また違う日に…
世の中タイミングがすべて…
前から気になってました…
「プレミアム塩とんこつラーメン（960円）」
以前来た時に…隣のお兄ちゃん食べていたんで…
調子に乗って頼んでみましたが…
まぁ濃ゆい(笑)の一言！
お酢を3周して…なんとかシレっと…
山岡家恐るべし…
早く…自分の好きな一杯に出会いたい
夏の終わり～♪
026₋274-5011
24時間営業
2026年9月14日月曜日
韮崎市 吉田のうどん さくら ④
久々の晴れ…
仕方がないので…
吉田のうどんでカレーか…
基本お肉は馬肉…
いつの間にやら店内は一杯…
「カレーうどん₍790円₎」
吉田のうどんたる…
太っというどんに…
卓上にある…
真面目ないいお店です…
タイミングよく時間も空いている…
どうでもバイクに乗りたくなって…さ
向かったのは韮崎市…
本当は長浜ラーメンの松吉行きたかったけれど…
生憎のお休み…急だったからな…
いや…いつもの事か(笑)
韮崎市役所前の「さくら」へ…
だけど鴨もアリマス…
キャベツがのってる…
まぁ…からんでからに…
天かすさんと…
辛味…通称すりをいれて…
2026年9月13日日曜日
長野市 あっぷるぐりむ 小島田店
お仕事前に…
バイパス沿いの「あっぷるぐりむ」へ…
あたしと福ちゃん此方から…
「梅おろし冷しゃぶうどん（930円）」
あたしは…
うどんに絡んでからに…
県民にとっては親しみのあるファミリーレストラン…
先日は佐久でお手合わせ…
この頃は夏休みシーズンで…
ご家族でお越しの方で賑わっておりました…
「冷やしトマトうどん（930円）」
夏にピッタリ…キンキン
プレーンなトマトソース…
オススメでございます…ぞ
2026年9月12日土曜日
川越市 中華食堂大門
何年も前から…
併設されたラーメン店…
レギュラーラインナップ…
「濃厚大門ラーメン（850円）」
なによりも麺…
課題店でした…
問屋街にある製麺工場に…
川越の「大門」へ…
控えめなお値段設定は…
製麺所ならではですか…
豚骨魚介の…メジャーなスープ…
お酢を2周かけちゃうんだよなぁ…
中太のストレート…
ムチムチにして楽しい…
2026年9月11日金曜日
ありがとう！ 青木村 蕎麦屋やまさん ⑤
沓掛温泉のあと…
帰る道筋に小さな看板…
途中の里に「やまさん」ございます…
信濃一号のお蕎麦…
お会計しようとしたら…
レギュラーラインナップ…
その他のラインナップ…
「そばがき₍450円₎」
「野菜の天ぷら（500円）」
「もりそば₍900円₎」
手作りの蕎麦寒天…
細道を昇ると蕎麦屋あり〼
ただこの日は臨時休業とな…
こんなこともあるかと…
思っていたら…
ご主人がわざわざ戻ってきてくれた…
なんでも明日イベントがあって…
今日は作業に追われて…
お休みにしてたんですって…
だけど上って行く車とすれ違ったんで…
わざわざ追っかけてきてくれた…
明日は地元の皆さんを呼んで…
タチアカネのそば粉を使ったお蕎麦と…
信濃一号で作ったお蕎麦の食べ比べをするとか…
今日はその準備で…
信濃一号のお蕎麦しかないけど食べていきますかって(笑)
なんともうれしいご提案…
ああ願ったり…叶ったり…
なんとも力強い…
田舎風情で素朴でよろし…
お代はいいですって…こら！こら！
母も連れて行ったんで２人前ですよ…
申し訳ないので今回はお言葉に甘えて…
お返ししようと思って…
お酒飲みますか？って聞いたら…
ハイボール呑みますって言うから…
一週間後…ジャックダニエル手土産にして(笑)
早速…また行っちゃった…
そばがきは揚げるに限る…
アツアツにしてネットリ…
おお…キクラゲの天ぷらかいな…
ナス…ズッキーニ…カボチャ…
夏の彩りがいいのです…
青木村名産の…
いつものタチアカネ…
食べ比べると違うものですねぇ…
粗挽きな加減がドンピシャ！
濃い目のツユに…
ちょっぴつけて…
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