空いていて助かります…
浅間サンライン沿いの「千仁家」へ…
先ずは券売機で購入して…と
豆板醤
「家系ラーメン₍880円₎」
クリーミーな豚骨醤油…
短い麺はお約束…
刻みしょうが…
卸にんにく…
珍しいのがタマネギみじん切り…
醤油味or塩味選べます…
いつも醤油ですが…
で…家系ならではの…
麺かためor柔らかめ
味濃い目or薄め…
アブラ多めor少な目
出来ます…が！
いつも普通で頼みます(笑)
ゴハンはセルフで終日無料…
ゴハンの上に豆板醤のっけて…ね
シンプルな辛味と塩味が妙に合う…
先ずはそのまま…
直ぐに(笑)刻みしょうが…
タマネギみじん切り…
卸にんにくは少々…
そこに摺り胡麻…
あとお酢2周〜♪
は～整った…
今度は味濃い目で…
