他の方は小鉢とライスのセットか…ミニ鉄火…
小さな鍋で作るラーメンは…
期待を裏切ることなく…
チープにある意味お懐かしくも…
麺はやわらかくて…やさしい…
夜は呑みやと化す…
ああ…昭和枯れすすき…
なんだかな～♪
2026年9月8日火曜日
冷し！ 渋川市 わたりや ③
上信道の進捗見たくて…
渋川の山里にポツン…
そのほとんどが…
暑い日だったんで…
「冷し中華（1,100円）」
まっ…変わりませんでしたが(笑)
ここらは水沢うどんが名物だが…
青竹打ちのラーメン「わたりや」へ…
勝手知ったる常連の先輩方…
具材たっぷりにして…
清涼感ございます…
酸味の汁…これがすべて…
青竹打ちの麺はちゅるちゅる…
隣のオジサンがうまそうだなぁ…って…
間違いなしでした…
2026年9月7日月曜日
ジャワ風ハンバーグプレート！ 八ヶ倉 小諸店
いつもは本店にて…
ブログやる前に一度きり…
まっ…決まってますがねぇ(笑)
「ジャワ風ハンバーグプレート（1,600円）」
その他のラインナップ…
パスタ
ピザ
ハンバーグ＆ドリア
R18号線沿いの「八ヶ倉小諸店」へ…
21:00近くに行きますと…
閉店21:30ですと！セーフ…
ただもうラストオーダーのお時間…
以前…本店にお邪魔したのは7年前…
その時…1,290円でしたから…
300円くらいUPしているか…
ただクオリティはそのままに…
しっとりしたカレーピラフに…
間違いなしのハンバーグ…
その上からスパイシーカレー…
ナイフ＆フォークついてきますが…
フォークのみで食すのが…
ワンプレートたる…
お懐かしくも変わらぬ味わいに…
感謝…
2026年9月6日日曜日
濃厚豚骨魚介！ 上山田温泉 麺処 浮き雲 ㉕
長野の帰りすがら…
上山田温泉にある「浮き雲」へ…
一年前から100円UP…
おっ！ある…ある…
「豚ごはん（500円）」
「つけ麺並盛（1,200円）」
濃厚でありながら…
お酢は汁にもかけるし…
前に3組くらい並んでましたか…
名前を書いて…
ワイヤレスチャイム渡されて…と
15分くらい待ったかなぁ…
ノーストレスで…
カウンターに滑り込みました…
材料も高騰しているもんなぁ…
マスター手作りのタバスコと…
大葉がサッパリ合いまみえ…て
卵黄がひとつにまとめて…と
まぁ…罪な出で立ち(笑)
こりゃ堪らん！
不思議とくどくない…
マスターにニンニクお願いして…
ちょっとって言ったのに…
小皿に山盛り(笑)
仕方がないなぁ…元気になるか(笑)
その行き場のない…迸るエナジー…
ああ…久々…
麺にも一周〜♪
あと卓上にあるチリペッパー…
リズムが加速しますぞ！
2026年9月5日土曜日
佐久市 鳥忠食堂 ㉜
半年振りですか…
臼田の雄～「鳥忠食堂」へ…
来る前から…
鶏肉高騰に伴い…
今度はいつになることやら…
此れが食べたくて…
あの頃から50円UP…
「ささみかつ丼（1,000円）」
ササミは一回り小さくなりました…
挙句に衣も多くて(笑)
たまたまなのですか？
こんな目に合う…
今日この頃でございます…南無〜♪
2026年9月4日金曜日
特製味噌！ 長野市 山岡家 南長池店
いつ通っても混んでます…
エムウェーブ近くの「山岡家」へ…
全国に200店舗弱のチェーン展開…
店内は相変わらずの熱気と香り…
水にお酢入れて(笑)
「特製味噌ラーメン（840円）」
山岡家たる…
山岡家といえば…高志が好きでねぇ(笑)
15年前に篠ノ井にあった頃にお手合わせ…
他にも高崎で一度きり…
あの頃は豚骨臭ダメだったんで…
お店に入るなり青菜に塩(笑)
時は流れているのだなぁ…
長野県では…あと松本と諏訪方面にあり〼
ふつうでお願いします…よ
先ずはウォーミングアップ…
豚骨ベースに甘みを帯びた味噌…
ニンニク穂のかに…
元気が出るぜ…これ…
チープに感じた麺は…
いや…ここでしか食べられない…
前の印象とは違う…
また行きたくなる…
敷居の低い装いでございました…
2026年9月3日木曜日
長野市 よし家 ⑨
駅前で用事を済まし…
長野大通り沿いの「よし家」へ…
ラインナップは普通…中盛…大盛…
「ラーメン普通（880円）+半ライス（130円）」
チャーシュー旨みたっぷり…
裏切らない味…
豚骨醤油ゆえ…飯も合うし…
梅わさびのふりかけがいいじゃないか…
今も昔も変わりません…
キャベツもいいな…
卸生姜とお酢で味整えて…と
ゴハンはスープに浸した海苔と一緒に…
豆板醤忘れずに…
黙々とラーメンを作る…
マスターの背中が物語る…
変わらぬ味わい…
ごちそうさまでした…
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