鶏油で蓋したようにアツアツ…
炙りの効いた香ばしきチャーシュー…
白河の文化よのぉ…
0248-23₋2829
10:00～17:00
水曜定休
2025年7月2日水曜日
白河市 白河中華そば 菊忠
高速ぶっ飛ばして約3時間強(笑)
朝10:00開店ってのが気に入った…
昭和29年創業の「菊忠」へ…
レギュラーラインナップ
「ラーメン₍750円₎」
お酢2周でサッパリといただきます…
2025年7月1日火曜日
後輩と…！ 上田市 居酒屋 花渡 ⑭
仕事のあとの…
ラー小池さんと待ち合わせ…
お通しは…たまご豆腐…
こちらからは…
「あじフライ₍600円₎」
「牛たたき₍800円₎」
「豚スタミナ鉄板焼₍880円₎」
レギュラーラインナップ
何食べてもいけます！
クールダウン(笑)
橋の袂の「花渡」です…
ビールに目のない大屋の良心(笑)
公私ともにお世話になっております…
また…この度は…上田市消防団…
第一・二方面ラッパ隊の主将ご苦労さまでした…
畑違いのラッパでまた馴染んで…
あなた…あと何年…消防団やるのさ？
当分やめられんわな…
ソースもいいけど…
醤油で食べるのも好き…
生ニンニクのスライスがいい…
豚肉がやわらかくて…
これオススメ…
2025年6月30日月曜日
豚基本！麺賊 喜三郎 塩田店 ⑥
ああああ
いつもは全増しで…
豚基本か…
味噌ですが…
つけ麺いきますか…
「つけJIRO₍1,150円₎」
自家製のオーション麺…
おいしくいただきました…
〆のスープ割りは…
ただ茹で時間にお時間かかります…
ちょい拍子抜けの(笑)
おとなしいジローです…
定評ございますが…
此方にblackpepperで香りづけ…
更にお酢まわしかけて清涼感…
豚骨スープを…
自分も量でカスタム…
2025年6月29日日曜日
７月のお休み！東御市 手打ちらーめん 恵比寿家 71 72
６月中旬の月曜…平日…
開店20分前に到着して…
カウンター4席…
母上は…
あたしは…
で…月末の金曜日…
7月のお休み
いつもと同様に…
「ら〜めん₍850円₎」
「ちゃ〜しゅ～めん特盛₍1,310円」」
ちゃ〜しゅ～を口に含んでの麺…
静かに３組目で開店待ち…
いつもの「恵比寿家」でございます…
4人が座れる小上り2つ…
厨房が見てとれる…
カウンター左端がベスト…
「ら〜めん₍850円₎」
一緒に並んで食べているからでしょうか…
ペースを崩さずに…
御年90歳でございますが…
すべて残さずいただくあたり…
血は争えませんなぁ(笑)
「ちゃ〜しゅ～めん特盛₍1,310円」」
風呂のあとに「恵比寿家」へ…
昼時に行きましたが…
暑いからなのか…
待つことなくスムーズ…
ただその混み具合が読めないと店主…
暑さは関係ないみたい…
不思議だよね…
一途です…
先ずはスープだ…
優しいタッチがホッとするの…
そののちスープ…
間に挟むメンマがまたいい…
いやはや…トリコ…
0268-55-8052
11:00～14:30(麺・スープ終わり次第終了)
不定休
11:00～14:30(麺・スープ終わり次第終了)
不定休
2025年6月28日土曜日
夢つけ麺大盛り！ 千曲市 信州小麦ラーメン 亀屋 ㊶
温泉のあと…
暑い日も…
「夢つけ麺大盛り₍1,200円₎」
県産の小麦を使用している…
〆のスープ割りは…
親父さまに会いにゆくか…
大好きな「亀屋」へ…
寒い日も(笑)
これに限ります…
鶏ガラ仕立ての汁は…
ベースはそのまま…
その時々でアクセントが違う…
本日はラー油が多め…
伸びやかな自家製麺…
弾力あってムチムチ…
ネギを入れてくれて…
余韻を楽しみます…
026（275）1631
11:30～14:30
火曜・第2＆４水曜定休
11:30～14:30
火曜・第2＆４水曜定休
2025年6月27日金曜日
さらしな焼きそば！ 千曲市 あさひや ④
タイミングよろしく…
更科小学校近くの…
紐解けば…
あの頃から200円UP…
野菜たっぷりにして…
中華鍋で炒った麺…
「あさしや」へ…
以前来たのは11年前…
「さらしな焼きそば₍1,000円₎」
ハードな餡(笑)
辛子酢が浸透しないで…
上から下へ…
合格(笑)
ラード馨しく…(`･ω･´)b
2025年6月26日木曜日
長野市 かくれ助屋 ②
ラボのあと…
東和田の「助屋」へ…
豚骨ラーメンだけかと思いきや…
器用に幅広くやってるわ…
ラーメン頼めば…
辛高菜のっけて…
「白とんこつらぅめん₍850円₎」
替え玉100円！
みそ…しょうゆ…魚介
ライス無料～セルフでよろしく！
わたくし…
これしか頼まない…
頃合い見計らってバリカタ！
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