千葉の王道家直伝…
県道68号線沿いの「との丸家」へ…
待つことなく入店…
無限ニンニク…
無臭ニンニク…
摺り胡麻…などなど
セルフでどうぞ！
すべて普通でオーダー
豚骨鶏ガラ濃厚スープに…
気つけの如く醤油が強烈にたつ…
割りスープもポットに用意してありますんで…
味濃かったら割ればいいのさ…
ゴハンに合うラーメンなので…
基本しょっぱいです…
無限ニンニク必須…
お酢も忘れないでね…
此の事よのぉ…
2026年5月7日木曜日
2026年5月6日水曜日
ねぎラー！ 邑楽町 やまや分店 ③
ずっと行きたかったんだよな…
いつもなら…
その他のラインナップ…
「ねぎラーメン₍950円₎」
そこに上毛の文化というべき…
15:00前には閉店御免…
バイクで行くのが常ですが…
邑楽町の「やまや分店」へ…
分店ということは…
舘林に本店アリますが…
ラーメンに対する取り組みが違う(笑)
まっ…どちらも好きですが…
ラーメンかチャーシューメン…
餃子も人気です…
本日は辛ねぎver‘
他に白ねぎ or 薬味ねぎ選べます…
豆板醤を和えただけ…
シンプルにネギの美味さがマストでしてね…
そのフレッシュな食感が楽しいのなんの…
伝承の手打ち麺の出来栄え…
手放しに大好きです…
直向きなよきお店…
2026年5月5日火曜日
麻婆ハンバーグ！ 佐久市 李紅蘭 ④
紐解けば～
ただ…
チャーシューメン1,700円とは…
以前いた親父さまのお姿はないし…
ラインナップもガラリと変わっとる…し
そんな中でもソソられて…
「ハンバーグ定食₍1,450円₎」
大らかにまかないスタイルよろしく…
頃合いよろしく中華山椒でキメて…
その他のセットメニュー
part2
から揚げも名物らしいのだが…
どうやらデカ盛り路線でして…
で…県内外のチャレンジャーが…
おっさんがチャレンジするのは…
はてさて…
10年振り…
ご無沙汰しております…
ここらは田口…
外観そのまま「李紅蘭」へ…
お久しぶりでございます…
メニューは…
ラーメンが300円UPの900円也…
お主…なかなか強気ね…
ただ…笑顔がステキな明るい若旦那と…
お母さん軍団のチームワークもよろし…
それは生きがいをもって…
楽しそうに仕事してはる…
これは…これで…
neo李紅蘭というべきかねぇ…
野生の勘というべき(笑)
伝承したかのように…
サービス満点…
冷や奴・ワカメちゃん・しば漬け揃い踏み～♪
中華スープというところが…いいのだな…
麻婆でとじた…
大ぶりハンバーグが3ケ…
スプーンでメシにのっけて…
遮二無二食らうのがよろしくて…よ
風味と辛味ましまし…
そりゃリズムが加速するわさ(笑)
頑なにパス…拳みたいなやつだもの…
我が道まっしぐら…
ローマに通ずるように…
フリークが集うようでございますな…
いつになることやら…
2026年5月4日月曜日
5月のお休み！ 東御市 手打ちらーめん 恵比寿家 98
いつもの親孝行案件…
お気に入りの「恵比寿家」へ…
5月のお休みは…
母上は…
「ちゃ〜しゅ～めん特盛₍1,310円₎」
渾身の手打ち麺がすべて…
6日（水）
12日（火）
19日（火）
25日（月）
30日（土）
31日（日）
「ら〜めん₍850円₎」
平日のみできる特盛仕様…
その手作りの強弱が…
筆にもかけぬ巧さよのぉ…
0268-55-8052
11:00～14:30(麺・スープ終わり次第終了)
不定休
11:00～14:30(麺・スープ終わり次第終了)
不定休
2026年5月3日日曜日
ラーメン！ 上田市真田町 駅前食堂 ㊱
真田といえば…
「駅前食堂」なんですよねぇ…
なんかTVの取材してたけど…
「ラーメン₍600円₎」
麺やわらか目にて…
火曜の19:00らしき…
オンエアは未だかねぇ…
地元の微笑ましき老親子に密着さね…
絵になる駅前食堂たる常連風情とな…
厨房でお祖母ちゃんが仕上げた…
旧きよき…変わらぬ味わい…
一体感ございます…
0268（72）2535
11:00～13:30/17:00～20:00
日曜・祝日定休～
11:00～13:30/17:00～20:00
日曜・祝日定休～
2026年5月2日土曜日
白拉麺！ とんちき麺 上田店 ⑦
空いているから助かります(笑)
お気に入りの「とんちき」へ…
「白拉麺」
無料で頼める…
メニュー撮るの忘れちゃった(笑)
最近は値段直ぐ変わるからな…
以前は890円でした…
豚骨ベースの背脂チャッチャ
わっかりやすい出で立ち…
ジンジャー＆ガーリック…
必至のカスタマイズ…
あとお酢も忘れずに…
つるつるっと
リズムがいいなぁ…
2026年5月1日金曜日
そば食べにゆく！ 上田市真田町 食事処 仙岳 ②
お蕎麦が好きな…
おすすめの「仙岳」へ…
ただその時は…
「ざるそば₍800円₎」
蕎麦は細くて瑞々しいやつ…
ご夫婦で仲良く営業中～♪
武田さんに教えていただきましてん…
以前に…お手合わせアリ〼…
やきとりの印象しかない…
寝かせたようなツユが…
ディープに漆黒…
えもいえぬバランス…
ああ我が道まっしぐら…
ああ…リズムがいい…わ
素朴なもてなしに感謝！
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