2026年5月20日水曜日

東御市 ふるさとの草笛 ㉙

暑くなったり…
寒くなったり…
そんな頃でしたなぁ…
坂の途中の「ふるさとの草笛」へ…

レギュラーラインナップ…
ただ…
いつも…もり…か…かけ…

その他のラインナップ…

「かき揚げ₍450円₎」
ぶ厚く…野菜たっぷり…

「かけ蕎麦₍850円₎」
汁は濃い目の絶妙な甘み…

同じ蕎麦でも…
冷たいのと…
温かいのは…
食感が違う…
トータルで食しているのは…
冷水で〆た食感…
喉越しよろしのそれ…
ただ…温かい…もっくら食感…
ホッとするそれ…
最後の晩餐と聞かれれば…
温かいお蕎麦を選ぶかもね…

母上と…かき揚げ半分こ…
汁が沁みたあたりがよろしいようで…

0268(63)1888
11:00~14:00
不定休

2026年5月19日火曜日

上田市袋町 のり蔵 ⑤

半年振りですかな…
日昌亭近くの「のり蔵」へ…

メニューは…
のりちゃんの気まぐれで…
道場六三郎じゃあるまいし(笑)
今宵は田舎フレンチ…
南プロヴァンス風と申しましょうか…
地物の野菜を使った…
お気軽なアラカルト…
ワインが合うんでしょうが…

おっさん頑なに…
先ずはビールで潤し…
焼酎に移行するルーチン…

松本一本ねぎと…
グリンピースのビシソワーズ…

ワンプレートに…
おいしいのちょっぴずつ…
ムール貝の白ワインソテーやら…
こごみと山ウドのフキ味噌合えであったり…
フキと合わせたチリビーンズは…
コーンチップにつけて…

愛媛のオレンジを使ったマリネであったり…
リンゴたっぷりのチキンワイン煮であったり…
ちょっぴずつがいいんだよ…

低温の油でじっくり仕上げた…
ポークコンフィと…
トマトで煮込んだ春野菜たっぷりのプペラート…
パンが合います…追加だぁ~♪

勝手知ったるブラザーと…
今は高田に居るヨコちゃん…
スパイス&ハーブな(笑)
以前に赴任していた上田を愛する…
フランクでさっぱりした男前なお方…
朝早くにきて…
太郎山へトレッキング…
気持ちよかったって…
オレは随分登ってないなぁ…

〆はパウンドケーキ…しっとり…
会話もウィットに…
よき宴でございました…

いつものお約束の(笑)
のりちゃん…
ありがとうございました!

上田市中央3-13-1サンビル2階
18:00~20:00 food time
20:00~23:00 snack time
不定休

おまけ↓
二次会は…
途中で帰ったアキチャンのお店…
来れなかったナオミさんとも合流…

ヨコちゃんのおみやげ…
新潟にしか売ってないサラダホープ…
サクサクで軽いし…これはいい…

川中島合戦での…
信玄に塩を送った…
謙信の義を重んじる精神…
敵を追い詰めない「戦いの流儀」は…
残念ながら…
今の世にその余裕はないのかね…

2026年5月18日月曜日

わさびそば! 東御市 そば茶屋 さくら ⑮

母を連れての温泉の帰りすがら…
トモちゃんの「さくら」へ…

レギュラーラインナップ…

季節の小鉢がしっくり…

必ず頼む…
「揚げそばがき₍600円₎」

母上は…
ミニ天ぷらが付く…

「粗そば₍大₎1,600円」
細く長く…
さすがに食べられなくて…
後半…ご相伴にあずかりました…

あたしは…季節の…
「わさびそば₍1,700円₎」
鼻腔くすぐる山葵の葉やら茎やら…
山菜の天ぷら豪快にして鎮座…

汁にしみたあたりがよろしいようで…

ミルクぜんざいでよろしいかな…
お腹いっぱい…

東御市加沢1406-39
0268(63)0041
11:00~蕎麦売り切れ迄
月・火曜定休

2026年5月17日日曜日

青ねぎ! 佐野市 ラーメン 太七

老舗の部類でしょうなぁ…
堀米の「太七」お初です…

紙で隠す部分2か所…
いったい何を隠しているんだろう(笑)

レギュラーラインナップ…

その他のラインナップ…


「青ねぎラーメン₍1,080円₎」
びっしり敷き詰められて(笑)
ネギに自信なけりゃできません…

つるつるタマゴ麺…
旧きよきって感じかな…

0283-21₋8448
11:00~14:30/17:00~20:00
※日曜は通し営業
木曜定休

2026年5月16日土曜日

佐野市 手打中華そば 麺屋 工藤 ②

一人になりたくて(笑)
休日にバイク…
久々に北関東自動車道で佐野方面…
名店「田村屋」の弟子…
以前あったお店の反対側に…
リニューアルオープン…
県道75号線沿いの「工藤」です…

開店前に到着して…
先ずは店内で順番待ち機械を押して券発行…
5番目だったかや?
次に券売機で食べるの購入…ポチっとな…

涼しい店内で待たせてくれるから…
これからの季節はいいかもね…

「生姜ラーメン₍930円₎」
隣の大宮ナンバーのお兄ちゃんも同じの食べてた…
blackpepper&vinegarでキメて…と

3年振りに伺えば…
あの頃より40円UP…
プーチンやら…
トランプのおかげで…
また値上がりするかもな…
デューク東郷に頼むしかないんじゃないの?

田村屋伝承の…
青竹手打ち麺の出来栄え…
コシあってむっちり…

「餃子3個₍350円₎」
佐野の餃子はデカいぞ!
中身はキャベツがびっしりで…
食べ応えがございます…
必ず頼みなさい!

0283-88₋9222
11:00~14:30/17:00~21:00
火曜定休

2026年5月15日金曜日

wゆうちゃんと! 上田市 居酒屋 花渡 ⑰

急遽決まった飲み会…
お世話になった?裕ちゃんと…
本当にお世話になった(笑)雄ちゃんと…
橋の袂の「花渡」へ…
ところが会議が押してしまって…
おっさん…一時間の遅刻…
誠に申し訳ございません…
顔を出せば…
おふたりともに…
ご機嫌に出来上がって…
怒りもせずに笑顔でwelcome…
持つべきは朋ですね…
誕生日を迎えたばかりの…
雄ちゃんは59歳になりました…
20代の頃のようにはいかなくて…
疲れは全く取れないけど…
スピリットはあの頃のままに(笑)
ああ空回り…まっ…オレもな…

レギュラーラインナップ…

お手頃なお値打ち…
お母さま…ありがとう!

先付けのカニカマのサラダ…

「野菜サラダ₍700円₎」
たっぷりに彩りよろし…

「冷奴₍450円₎」
今日この頃はしっくり…
豆腐が濃ゆい(笑)

上田市大屋500
0268(36)0799
17:00~23:30
火曜定休

2026年5月14日木曜日

そば定食! 上田市 手打ちそば処 塩田屋 ②

お仕事前の腹ごしらえ…
鷹匠町の「塩田屋」へ…
坂の途中に駐車場ございます…ぞ

今年86歳になるお母さまと…
娘さんがやってるお店…
肩の力が抜けた…
お人柄の良さが…
ほっこりなもてなしを…
ああ…醸し出す…

「そば定食₍1,100円₎」
大きな提灯のようなお椀は2段重ね…
下に冷たいお蕎麦鎮座…
愛情たっぷりに…
ファジーに盛られた彩り…
サービス満点に敷き詰められてからに…

お蕎麦は…
娘さんの旦那さまが…
早朝に打ったやつ…
で…当人は…お勤め(笑)
そば定食…おススメです!

0268-22-0369
11:00~18:00
不定休