登美ちゃんが、ゆく！: 1月 2019

2019年1月31日木曜日

ザーサイラーメン！上田市美華㊼

ささや納品の帰りは…お約束(笑)

ささや近くの「美華」でございます…

基本に返りましての…

「ザーサイラーメン(700円)」
塩ベースに…豚・ザーサイ＆タケノコの細切りトライアングル…

それぞれの食感が育みまして…ね
出汁増しのシイタケも昔から親しんだ菌活だじょ！

そこに麺がからむわけでしょ？
シンプルなようでいて…
唯一無二の珠玉な一杯…
プロの成せる業でございますわな…

ご飯もの

一品料理
さて「美華」
家族で仲良く営業中～♪
街中の中華屋さん…
ご飯ものでは…
中華ランチ！
麺類では…
ザーサイラーメン！
此れアタシのおススメ！
ゆくべし！間違いなし！
上田市中央2-15-8
0268(25)3380
11：30～14：00/17：30～20：30
日曜定休

2019年1月30日水曜日

Aランチ東御市ニューフライパン ⑮

R18号線沿いの…
フライパンが目印よ…

みんなの「ニューフライパン」でございます…

ほぉ～ユーリンチー…
マスター引き出しあるじゃない…
んで…言いまつがいの…ハムエックって(笑)
ったく…必ず…オチがあるんだから…

その他のランチ…

「油淋鶏定食(700円)」
ユーリンチー…
絵的には…
思った通りではございませんでしたが…
甘酸っぱいソースが食欲そそる…
ハムエッグにはソース…
下には千切りのキャベツ…
聡子の言うとおりにベジサキ…
ただ違和感ありに…
どうも…おいしくいただけない…
半信半疑の…ベジサキかな…

お元気な70代くらいのオジちゃんは…
黙々とおすすめメニューを…
ロンリーに…その食欲…
ブレーキの壊れたブルトーザー(笑)
SNSやりなはれ！
さて「ニューフライパン」
ご夫婦で仲良く営業中～♪
食堂的に洋食…
盛りよしの佇まい…
オッサンの胃袋を離さない…
ゆくべし！
東御市本海野1601-1
0268(62)1332
11：00～14：00/17：00～21：00
月曜定休

2019年1月29日火曜日

日替り！東御市やま別館 ⑳

R18号線沿いの…

「やま別館」でございます…

今日の～日替り～なんじゃろな～？

「鶏のから揚げとスパゲティサラダ(750円)」

唐揚のヨコに…
脇役の豚キムチ…
お静かに鎮座…
だがね…
発酵著しく…ざわつく…酸味部門…
警報発令手前の～第2の扉オープン(笑)
ヤバいかな？ヤバくないかな？あたりが…
お店からの挑戦状であり…
あたしも胸張って受けて立つのよ！
無論…キムチは発酵食品であり…
晩年の酸味が豚キムチには適しているのだよ…
まぁ～メシに合う…合う…
奥のスパゲティサラダは…
やま別館風情ヨロシク…
「じゃが芋」でボリュームアップな！
どれが主役かさっぱりわからん(笑)
で…唐揚にはブルドックとんかつソース…
ですよね～ですよねぇ…
さて「やま別館」
家族で仲良く営業中～♪
ボリュームありのラインアップ！
力を合わせて踏ん張ってます！
ゆくべし！間違いなし！
東御市加沢1406-46
0268(62)1324
11：30～14：30/17：00～21：30
水曜定休

2019年1月28日月曜日

新年無尽！上田市 Y鳥㊱

緩やかな…
取材拒否のお店(笑)
今日この頃は…
あたし運動不足でして…
国道を歩いて約30分ですか…
いつもの「Ｙ鳥」でございます…

お造り…

コロッケボール＆レバーフライ
オッサンだれにはレバーがことのほか好評でして…
あたしはどうも好きになれない(笑)

本日の鍋はすき焼き…
割り下のしゅんでる豆腐が美味…
残りの汁でこさえる濃い目のうどんも堪らんよねぇ…

マヨネーズ味噌でいただく…
セロリ…キュウリもいい！

最後はリクエストで磯部揚げ…
ohマイフェイバリット(笑)
ただ帰りの時間と重なり…
もったいないお化け発動～♪
お母さまに無理言って作っていただいたんで…
テイクアウトさせていただきました…
お年賀のタオルとお土産持って歩いて帰って…
冬の寒さがなにげに心地よかったな…

次の日…
磯部揚げは…
創味のつゆで…
お蕎麦の上に浮かべて…
ちくわが汁吸って柔らかくなって…
まぁーうまかこと！
ごちそうさまでございました…

上田市踏入2-16−38
0268（24）3505
平日17：30～1：00
日・祝11：30～14：30/17：30～1：00
水曜定休

2019年1月27日日曜日

ネギ味噌スペシャル！上田市熊人㉝

土曜に…ご挨拶がてら…

里の「熊人」に伺えば…
中待ちありの猫の手も借りたい忙しさよ…
いつもなら平日の昼下がり…
brotherで仲良く営業中でございますが…
本日は奥方にもお会いできまして…
先ずは静かにご挨拶…

わたくし…限定に目がございません…
2019年は張り切って欲ばりに…
「ネギ味噌大盛り(1,000円)」
+肉増し(100円)+背脂増し(100円)でどうだ！

先日食したのは「牡蠣味噌」

またこちらも人気のようですな…

レギュラーラインナップ

味噌

カレーもいいぞ！

塩

「ネギ味噌大盛り(1,000円)+肉増し(100円)+背脂増し(100円)」
don't think…feel！本能おもむくままに…
ああ…ブレーキの壊れたダンプカー！ウィ～！
おっさん…調子に乗って…
半ライス(100円)もつけちゃったし(笑)
その絶対的信頼度よん！

背脂が蓋してアツアツ…
フレッシュなネギ…シャキシャキのち…
スープでしんなりと…
またそれも甘みが増しましてねぇ…
上質の肉増し豚さんの分厚さといい…
玉ねぎとの相性といい…
味噌がまとめて相乗効果を生みましてねぇ…

でもやっぱ…自家製麺だ…抜群によし！
大盛り仕様にして…
ムチムチっと堪能って～もぉ～やらしかねぇ～

また折返し地点で「辛みそ」
そりゃホットにガーリックフレーバーがいざなう…いざなう…
体の芯からエナジーが噴出するかのように…
ポッポォ～っとリズムが加速するのよ…

飲み物

お客様へ…
さて「熊人」
土・日は…
家族で仲良く営業中～♪
季節限定のネギ味噌…
背脂＆肉増しでwildに…
素材にこだわる…
その信頼度…
ゆくべし！間違いなし！

上田市上田原1588-4
0268（26）1713
11：30～14：00/18：00～21：00
月・火定休
お店ブログ

2019年1月26日土曜日

今日のサービスランチ！上田市よし味食堂 ⑱

納品の帰りに…

緑が丘の「よし味」です～♪

ランチ…お得なセット…
はてさて…どうするべ？

「みに唐揚カレー+みにラーメン(750円)」

「みに唐揚カレー」
ミニとは言え…だれだれ…
大ぶりな唐揚さん2ヶ…
カレーにお醤油…
唐揚にソース…
欲張りな…

「みにラーメン」
煮干しのスープが五臓六腑にしみいるようだわい…

縮れの細麺がまたいいんだよねぇ…

さて「よし味食堂」
家族で仲良く営業中～♪
団地の中の食堂…
盛りよしで…
すっかり…
胃袋つかまれまして…
またドラマ人間模様も…
俺の大好物じゃ！
ゆくべし！間違いなし！

上田市緑が丘1－2−4
11：00～13：30/17：00～21：00
0268-22-3338
水曜定休
※月に一度、連休あるよ！

2019年1月25日金曜日

焼肉ラーメン！佐久市食道園 ⑧

佐久でのお買い物のあと…
さんざ悩んで(笑)

市役所近くの…
まっ…老舗の部類でしょうな…
焼肉＆お食事「食道園」でございます…

麺類から…
評判から言えば…カルビラーメン…
ユッケジャンラーメンも捨てがたい…
ただ…あたし…本日は意気地なし(笑)

どことなく…響きが…お懐かしいネーミングな…
「焼肉ラーメン(750円)」
ベースは味噌…お優しいファーストインプレッション！
ただ…ここにね…卓上鎮座のコチジャン投入すれば…
そりゃワイルドに…急激に…
グイーンと傾きましてな(笑)
異国情緒たっぷりに…
コリアンタウンにいざなうのよ…
いい感じに…ちょい…ぶ厚い豚焼肉も…
此方のお店のお得意分野的に…間違いなしですぞ！

お優しい麺も…オモニのように…
老舗の堂々たる味わいでございます…

さて「食道園」
みんなで仲良く営業中～♪
店内に入れば…
時が止まったように…
入口のレジ前に陣取った…
オモニの優しい笑顔がまた…
隠し味のようで…
ゆくべし！間違いなし！
佐久市中込3088-1
0267-62-0951
11:00～22:00
月曜定休
お店紹介ページ

2019年1月24日木曜日

特製醤油らーめん！千曲市信州小麦ラーメン亀屋㉚

温泉がてら…
ご挨拶がてら…

お気に入りの｢亀屋」へ…

「さらしならーめん(800円)」注文しました！

その他のラインナップ！

また冬季限定の味噌がいざなう…

「さらしならーめん(800円)」
絵的にバッチシ！
更科の里をイメージした…
上山田のドラクロワ(笑)

優しい自家製麺がひとつにする…

さて「亀屋」
家族で仲良く営業中～♪
信州産小麦を食べよう！
地産地消にこだわる…
物静かな匠…
この麺は…
やわらかがベスト！
ゆくべし！間違いなし！
千曲市上山田温泉3-7-4
026（275）1631
11：30～16：00
火曜・第3水曜定休

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