2023年10月31日火曜日

ネギみそチャーシュー! 上越市 八角亭

乱れた(笑)自律神経を整えるために…
「七福の湯」に行くのがルーチーン…
まっ…その前に…
気になっていた「八角亭」へ…

店構えからして…
職人気質の頑固おやじかと思ったら…
働くのは上越おばちゃん軍団…
で…一人だけアルバイトのお兄ちゃん…
中華鍋を振るうのも…
麺茹でから…
チャーシューをのっけるのも…
それぞれに分担が決まっていて…
そりゃ楽しそうに働いている…

「ネギみそチャーシュー₍1,250円₎」
ラーパスでコーントッピングかたじけなし…
ちなみに並サイズですが…
その圧倒される量…
それにともない質も愛情たっぷりに…
間違いなしのうまさ…

いや~近くにあったら…
週一通うわな…

隣のおじちゃんはチャーハン…
ハフハフと…
こちらも間違いなしの出で立ち…
雰囲気がとてもいいお店です!
ゆくべし!間違いなし!

025-525₋3614
11:00~14:00/17:00~20:00
月曜定休

2023年10月30日月曜日

佐久市 中華そば やましげ

いつの間にやら…
小諸の「やまさだ」の暖簾分け…
バイパス沿いの「やましげ」へ…

煮干し中華そばを中心のラインナップ…

「中華そば並₍880円₎」
カウンターで…
ラッパーのような…
店主の動きを見ておりましたが…
手を休めることなく常に動いている…
その豪快にして細やかな所作…
奥さまなのかピンクのお姉さんも一生懸命…
こちらのお店が好きになりました…

ラードで覆われたアツアツのスープ…
もちの木や永福大勝軒ライク…
卓上にあるゆで卵を…
半分口に含んで…
スープとともにいただきますれば…
なんとこれがハイライト(笑)
調子に乗って2個食べちゃった…
大きなレンゲがいい…

0267-73₋0288
11:30~15:00/17:30~21:00
月曜定休

2023年10月29日日曜日

桃太郎〜! 上田市 酔麺 此乃花 ⑦

昼下りに…
R143号線沿いの「此乃花」へ…

レギュラーラインナップ…

「桃太郎ラーメン₍1,080円₎」
熊本ラーメン全部のせ(笑)
角煮のやわらかさ…
チャーシューのうまさ…
茎ワカメもいい味出して…
 
働く男の味方です…

11:00~14:30/木〜土17:00~20:00
火曜・水曜定休

2023年10月28日土曜日

佐久市 麺屋 誉 ②

地味だけど…
腕に憶えあり…
佐久の「誉」へ…

前回は魚介つけ麺

「鶏つけ麺₍1,000円₎」
鶏100㌫のスープは醤油ベース…

麺は2種類…
それぞれ啜れば…
印象がまるで違う…
これが楽しいのだ…

〆はスープ割り…
ちと温いのが難ね…

11:30~13:30
水曜・木曜定休

2023年10月27日金曜日

こしひかり麺! 十日町市 旨一

本当は六日町のお店に…
行こうと思っていたんですが…
着いたら…
生憎の臨時休業とはご縁がない…
行くまでの途中にあった…
ほくほく街道沿いの「旨一」へ…

老夫婦と…
孫のようなお姉ちゃんがやっていて…
お値段も時が止まったラインナップ…
大盛り…+80円…
特盛り…+100円…

その他のラインナップ…

米粉を使ったラーメンか…

「こしひかりラーメン₍670円₎」
すげぇボリュームですよ…
鉢は洗面器くらいある…
お値段と分量が合わない(笑)
ジャロに電話したろ♪

最初はうまいうまいなんて…
リズムよかったんですが…
ボディーブローのように…
麺なかなか減らず…
スープ吸って…まぁ…
こしひかり麺…
恐るべし…

025-757₋6445
11:00~14:00
火曜定休

2023年10月26日木曜日

十日町市 食堂やまもと

3回振られて…
やっとこありつけました…
お肉屋さんがやってる食堂…
「食堂やまもと」はじめまして…

カツがうまい店と聞き及んでおります…
さて…とんかつにするか?
それとも…かつ丼か?
いやいやカツカレーも捨てがたい…

「特大かつ煮定食₍1,150円₎」
絵的なことを考えて(笑)

お皿にずっしりと…
分厚い…ご立派なのがドーンだ…
甘じょっぱいツユが…
メシにドンピシャだす!

年配のご夫婦がやれれており…
肩の力の抜けた営業形態…
地元の皆さまも…
のんびり楽しんでおります…

025₋752-2471
11:00~13:30/17:00~19:00
日曜・祝日定休

2023年10月25日水曜日

上田市 洋風居酒屋 掛山131

二月振りのご無沙汰…
10月無尽だ「掛山」だ…

寒かろうと…
先ずは此れだな…
そりゃクーッとな(笑)

ポテトサラダ

馬刺

食感もっくら
長芋グラタン

今や高級魚笑
サンマ塩焼き…

醤油をかけるのが好き…
豚ロースカツ

鮭炊き込みご飯

上田市中央2-5-14
0268(23)9133
17:30~22:00
日曜・祝日定休

2023年10月24日火曜日

上田市 しょくどう玉亭

セブンイレブン生田店の近くというか…
長野計器の反対側と申しましょうか…
いつも間にやら…
「玉亭」はじめまして…
前身は…
旧丸子町で中華料理屋さんを…
やられていたそうですが…
そんなお店あったっけ(笑)

靴のままどうぞ…

レギュラーラインナップ…

「五目ラーメン₍900円₎」
白菜やらタケノコやら
ちょいオイリーなのは香味油かや?
お酢をお願いして2周〜
( ゚д゚)ウム…整った…

ラーメンすべて細麺のようです…

夜は呑みもできるようです…

さて玉亭!
ご夫婦で仲良く営業中~♪
職人のようなお父さんと…
お優しいお母さん…
味わいそのものの…
ほのぼのとまったり…
ゆくべし!

0268-71₋5278
11:00~14:00/17:00~20:00
月曜定休

2023年10月23日月曜日

小川村 大和

鬼無里から抜ける…
大明神の訓練コース…
県道36号線沿いに…
噂に聞いた「大和」あり…
着いたら着いたで雨降ってきやがった…
なかなかにして…
山の天気は変わりやすい…

時が止まったようにコスパよし

その他のランナップ…

「中華そば&半チャーシュー丼セット₍880円₎」
いや…これで880円でいいんですか?
小川村の阿佐ヶ谷姉妹が…
おーおー愛情たっぷりに…

その表情がいいじゃないの…
ガラでとったスープも…
昭和っぽくて懐かしい…

あとから来た地元の方は…
ほとんど中華そばでございました…

キャベツの上によき厚さのバラチャーシュー…
旨味たっぷりにしてやわらかい…
七味がよく合います…

ウドちゃんって絵が上手だねぇ…
お母さんそっくりです…

おっ!!!
2018年…この頃はまだ…
やれ人生というものはと…
偉そうに説いて…
我が物顔でブイブイとご活躍されておりました…が
かの参議院選でスキャンダルが公になり…
ものの見事に落選…
それを境にピタリとお見掛けしませんが…
息災でございましょうかの?

人間なんて…
もともと…
しようもない…
ものなんだから…
なんかもっと…
余裕のある…
寛容な世の中に…
なってもらいたいものです…

026-269₋2013
11:00~15:00
※日曜11:00~14:00
土曜定休