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2024年11月6日水曜日

朝ラー! 御代田町 中華そば 主水

雨降りしきる…
土曜の朝8:00…
車で上越行こうかなぁ…
なーんて思っていた矢先に…
ブラザーから…
まっ…本当のブラザーではないですが(笑)
LINEで御代田のお店で…
仕事前に朝ラー食ったと…
絵も送ってきたが情報はそこまで…
おーおー
相変らずのチャーシューメンです…朝から(笑)
ったく…一途な漢です…
ブラザーたる所以かや…
何処にあるだ?と聞けば…
R18号線馬瀬口交差点を右折とつれない…
何時まで?って聞いたら…
通し営業じゃないすかと…
いい加減な…
ナカータばりにお話半分(笑)
到着したら…
マスターが準備中の幟もって出てきた…
そのタイミングに…
待て待てと…持ち前の人間力さ(笑)
強引に最後の客に滑り込んだぜ…ふーって…
マスターありがとね!
県道9号追いに…中村…主水…婿殿〜…もとい(笑)
「中華そば主水」あり〼
尚…朝ラーは土曜・日曜のみ…
お時間は7:00~9:00迄です…
って…ブラザーコロス…

店内には…
シングルマザーの親子…
子供は5歳くらいか…
食べることに集中できなくて…
イライラしているのが…
注意する声のトーンでみてとれる…
余裕がない生活の中で…
公共の場でちゃんと叱るお母さんが…
人間臭くて好きです…
やれみっともないとか…思いがちですが…
一生懸命生きている…
昔…こんな風景ざらでございましたし…
お兄ちゃんも素直で目がキラキラしていた…
俺と目が合ったんでニャーってご挨拶…
お兄ちゃんもニャーって嬉しそうに返してきた…
それだけで合格…
笑いがあれば幸せな記憶…
無責任なオレの助け舟な…
オレもよく𠮟られたよなぁ(笑)

家族で無言で…
スマホいじくってる方が…
よほど異常です…

まっ…それだけ…使いこなせない…
わたくしがいうのもなんなんですが(笑)
誰か教えて〜っ♪

「主水手打中華そば₍790円₎」
朝ラーのわりに…
ちと油多いかや…
チャシューも出涸らしの如く…
ただ…よく出来たラーメン…
「とんちき麺」と関係があるようでございます…

手打ち麺はむっちりなやつな…

お酢と生姜で整えました…

0267₋48-6400
11:00~15:00
※土・日7:00~9:00
水曜定休

2023年4月10日月曜日

御代田町 手打ちsoba 香りや

浅間サンライン沿いにある…
「きこり」のセカンドブランド…
「手打ちsoba香りや」へ…
以前にお店の前を通ったら…
早朝の暗いうちに…
お隣の製粉所で多くの職人さんが蕎麦を打ってました…

全粒粉でこさえた…、
田舎蕎麦は売り切れ…

んじゃ…二八か…

「もりそば₍968円₎」

瑞々しくも…リズムがいい…
卓上にある一味をかけて…さらに加速…

県外の方が多く来られておりました…

0267₋31-6620
11:00~15:00
月・火曜定休

2022年8月22日月曜日

野菜うま煮あんかけ! 御代田町 しなの屋 吉べえ ②

仕事の帰りに
草越の「吉べえ」へ…
11:00開店だと思ったら…
11:30でございましてねぇ…
近くの野球場で中学生がノック練習しているのを…
ぼんやり眺めながら時間をつぶして…と
ここら辺は環境がいいですなぁ…

一番最初に来た時に…
目をつけていた「チャーシュー麺」注文したら…
まだチャーシューが仕上がってないんだって(笑)
俺はいったい何しに来ただ?

他のお客様はかつ丼or天丼セット…

「野菜のうま煮あんかけご飯₍900円₎」

大ぶりな野菜は相変わらず…
お優しいお味だこと…

いつかは…
チャーシュー麺…
はてさて…
いつになることやら…

0267-32-5865
11:30~14:00/17:30~20:00
水曜定休

2021年5月6日木曜日

蕎麦屋のラーメン! 御代田町 しなの屋 吉べえ

おっさんの胃袋に若干の余裕あり!
浅間 翁で一勝負済ませたあとに…
137号線を…も少し上ってみるぞと…
本筋の目的は蕎麦屋のラーメンを食べに…
御代田に来たんだもんね!
するとそれらしき佇まい発見(笑)
たぶんこれでしょ…ちょい上った先に…
ベテラン風情の愛すべき佇まい…
借宿小諸線沿いの「しなの屋 吉べえ」へ…

蕎麦もイケるらしいが…

こちとらハナからラーメンと決めている!
ただ蕎麦屋のラーメンと言えば…
蕎麦のカエシでさっぱりな中華そばが大概だが…
そんな蕎麦屋の概念は通り越して(笑)
息子さんあたりが中華で修行してきたようなラインナップ!

で…定食・丼も…汗して働く男の味方だぞと…

担々麺もソソるが…
「野菜ラーメン₍900円₎」
別名「野菜たっぷり・うま煮あんかけ」
お酢とラー油がつくあたりが…
嬉し恥ずかしポイント高いぞ!
スープは醤油 or 濃厚ピリ辛ゴマ味選べまして…
四川のキャリアも確かめるべく…
ピリ辛でGO!

特質すべきは野菜あんかけ…
具材にこだわり…パプリカやチンゲン菜…
大きなユリ根の食感がアクセント…
立派なキクラゲやら…銀杏やら…
此れだけで十分楽しめます…
辛さも優し目で…
女性を意識したような彩り…
垣間見える腕の良さ…
いやはやなかなかにやるわい!

麺はやわらか仕様…
餡かけには此方の方がしっくりとくる…
ただ常連らしきマダムは麺かためでオーダーしておりました…

売り切れだった…
チャーシューメンも気になるし…
担々麺も味わってみたい…
蕎麦屋のラーメン…
オッサン目から鱗や(笑)
また行かなければ…
はてさていつになることやら…

0267-32-5865
11:30~14:00/17:30~20:00
水曜定休

2021年5月4日火曜日

黒めの太打! 御代田町 浅間 翁

御代田町は…
雪窓公園近く…
児玉東交差点沿いの「翁」へ初訪~♪
と…言うのも…
独自の…アナログな(笑)
他愛もない四方山話の中で…
蕎麦屋のラーメンって話で…
そのお店が県道137号線沿いにあるって…
で…店の名前が定かでないって(笑)
いつもの行き当たりばったり案件…やだやだ
で…いざ入ってみれば…
目的のお店とはまるで違う風体(笑)
真面目に…お蕎麦のみで勝負するお店でございました…あしからず…

ただ…わたくし蕎麦にも目がない…
此処は一期一会で…

お上品な白い蕎麦はご遠慮申し上げて…

「田舎₍870円₎」

殻も使った太打ちのもっくらしたお蕎麦…
かと言って荒々しさはない…
水気を切った絶妙の温度…
お江戸のツユでちょっぴつけていただくのが定石…
アタマの上から七味をかけて風味増し…
この食べ方がしっくりとくる今日この頃…

で…蕎麦湯はルチン濃い目に白濁…
口に含めばその重さがなんとも心地いい…

蕎麦とニシンを合わせるところを見れば…
ナニワのキャリアか…

奥さまなのか…
乳飲み子背負って給仕しておりまして…
その赤ちゃんの頬っぺたがリンゴのように赤くて可愛い…
決して騒がず…ぐずるでもなく…
おとなしく背負われて此方を黒目ばかりの眼で静かに見つめている…
最近お見掛けしない昭和の原風景…
いやいやこれだけでこの店に来た甲斐があったに…
また会いに行くかな…

御代田町3998-11
0267-41-0558
11:00~15:00
月曜定休

2019年8月24日土曜日

ジャワ風ハンバーグプレート! 御代田町 八ヶ倉 御代田本店 ③

ああ青春の一ページ…
20代の頃…よく行ったな…
思い出とともに
御代田の「八ヶ倉」だす…
このようなスペースで…
おしゃべりやマンガなど読みふけり…
あり余る(笑)お時間を…
今考えれば贅沢な…
過ごし方をしていたわな…

30年お世話になってる…
永遠のワンプレート!
昔は1,000円以下で食べられましたが…

「ジャワ風ハンバーグプレート(1,290円)」
しっとりしたカレーピラフでしょ…
いいぶ厚さのハンバーグ…
して…カレーソースがひとつにまとめる…
懐かしくも絶対的信頼度…ああ間違いなし!
あとひく辛さがジャワ風ですよ(笑)ええ…
御代田町馬瀬口1947
0267(32)4261
10:30~22:30
年中無休
お店HP

2018年6月16日土曜日

おかーさーん! 御代田町 岐阜屋 ④

ロケハンの帰りに…
お母さま…息災かや?!
パンドラの箱シリーズ再び…
開いててよかった「岐阜屋」です!
扉を開ければ…小さなお母さんがひとり…
小上がりでは仕事帰りの職工さんたちがノミニケーション…
今日も…明日も…きっと同じ風景である…よし!

時が止まったレギュラーラインナップ!
クリック拡大ですよ!スマホは関係ないか…

何十年前から…お値段据え置き(笑)
「ラーメン(350円)」
裏の畑でとってきたようなネギ…詳細は存じ上げません…あくまでもイメージ!
根っこ抜かないで上だけハサミで切るんだよな(笑)
味濃い目のニンニクフレーバーなスープ…
ふえるワカメちゃんだってご活躍だに…小保方さーん!

チープな彩りがまた…お袋の味的に…
えもいえぬ哀愁を漂わせておりますがな…

「ギョーザ(350円)」
こちらもニンニクダイレクト!
内角をえぐるような緩~い変化球よ…とほほ…
さて「岐阜屋」
お母さん!ひとりで営業中~♪
扉を開ければタイムスリップ…
昭和の面影そのままに…
潔癖症の御仁は決して行けません…
貴殿の心の広さが試されている…
ゆくべし!だっふんだ!
&フォーエバー!
御代田町御代田小田井2770-1
0267(32)4129
11:00~20:00(気分で中休みあり!)
不定休

2018年5月19日土曜日

スパイシーカレー! 御代田町 スパイス&ハーブ カレーの匠 ②

撮影で幼稚園の遠足に同行いたしまして…
場所は御代田の 「龍神の杜公園」
一通りお仕事済ませましてと…
俺も飯にするかと帰りがけ…
まるで旧友に会うかのように(笑)
130㍍先に9年振りの再会でございますぞ!
しかし待てよ…以前は日曜のみの営業だったような…

恐る恐る…お店に向かえば営業中ですと!
駐車場も一画開いてるタイミングのよさ!
随分前からのことのようですが…
金曜と日曜の営業となりましたとさ!
それにしても相変わらず欲がない(笑)そのマイペースよのぉ…
住宅街に名店あり…「カレーの匠」でございます!

以前と…メニューもお値段も変わらず(涙)あんたは偉い!
お肉は苦手じゃございませんが…絵的なために(笑)
「スパイシーカレー ポーチドエッグ&野菜の素揚げ(750円)+大盛り(100円)」
注文しました!

9年前は見栄はって(笑)
限定のこちらをいただきましたっけ…

こちらも気になりますな~

またトッピングが各200円とリーズナブル!

常連のオジちゃんはトンカツトッピングで6辛(笑)ちょこざいな~

「スパイシーカレー ポーチドエッグ&野菜の素揚げ大盛り(850円)」

彩りよろしく…
サヤインゲンやらサヤエンドウ…
カボチャさんなんかもいらっしゃいまして…
スープカレーとは言いませんが…それに近いトロミな…
ターメリックライスと混ぜ混ぜいたしまして…パクパクと加速する!

ポーチドエッグがマイルドに…助演賞受賞!
食後の(食前の方もいらっしゃいました)コーヒーはセルフで…お店のサービス…thanks!

さて「カレーの匠」
おふたりで仲良く営業中~♪
玄関で靴を脱いでさ…
畳の部屋で足をのばしながらさ…
カレーがいただけるなんて…
若大将ばりに…幸せだな~♪
営業は金曜と日曜のみ!
貴殿も…
匠に会いにゆけばいいのさ!
ゆくべし!間違いなし!
御代田町2476-1
0267(32)4215
11:00~15:00
※金曜日&日曜日のみの営業~ですぞ!