お気に入りの「松吉」へ…
相変らず混んでるわ…
ただ回転が速くて…
10分くらい待ちましたか…
麺の硬さを選んで押してね…
あと胡麻とカレー粉…
やってみるかね…
豚骨の臭みなく…
丁寧に高温で炊いた…
深みある円やかなスープです…
これが食べたくて…
2年振りか…
この細麺で…
やわらかってどんなだろう…
今度試してみますかね…
カレー粉入れてみたけど…
なんかぼやけてしまって…
シンプルがやっぱいい…
2026年5月13日水曜日
2026年5月12日火曜日
カレー黄そば！ そば・うどん丸政 小淵沢店 ②
小淵沢の駅にある…
休憩がてら「丸政」へ…
「カレー黄そば₍700円₎+紅生姜天₍150円₎」
麺は…蕎麦…うどん…黄色い麺…
直江津にある塚田そば店を彷彿させる彩り…
トッピもあるよ…
作り方見ていたら…
普通のツユに…
レトルトパックの…
カレールーをドーンだ(笑)
チープにも…足し算式に…
その仕上りが絶妙でして…ね
ナニワの風情らしき…
紅生姜天もダイスキ…
2025年4月21日月曜日
とのさま！ 小淵沢町 お食事処やまよし ②
韮崎のあと…
帰りすがらの…
リサーチすれば…
定食はからあげ…
で…お店の名物メニュー…
小淵沢へ…
地元の方の集いの場…
前に3組ほどいらっしゃいましたが…
タイミングよく待つことなく入店出来ました…
人気店「やまよし」へ…
ラーメンは赤将軍…
飯ものはカツカレー…
以前食べたのは胡椒がたっぷりかかった黒将軍…
ハンバーグあたりか…
「とのさまらーめん₍990円₎」
山菜がいる…ワカメもいる…
申し訳なさそうにカニカマもいる(笑)
塩味でサッパリ…
お店のお母さんに…
お酢お願いしたら…
お隣の席の…
お姉さんからどうぞって…
居心地よしのお店です…
2025年4月19日土曜日
韮崎市 吉田のうどん さくら ③
今日は16:00から…
一軒目は…
吉田のうどん「さくら」へ…
吉田のうどんと言いながら…
個性も光る彩り…
醤油たくあんで暫しブレイク…
使用するのは…
あと天かすさんも必須…
「肉うどんチーノ₍750円₎」
上にのった馬肉を混ぜ混ぜ…
お得なもつ定食…
ピアノ発表会の撮影が入っている…
ということで韮崎あたりで…
勘弁しといてやろう…じゃないって…
白樺湖経由の…
いつもの県道17号線…
気持ちのいいライディングでございましたなぁ…
市役所の真ん前にございます…
10:40～営業しております…
お酢と辛味の通称すりだね…
oilでcoatingされたうどんは…
本場の強さ₍こわさ₎なくムチモチ…
やっぱこうでなくっちゃ(笑)
今度はコレだな…
2025年2月22日土曜日
甲府市 竹ちゃんラーメン
南アルプス市から…
シンプルなラインナップ…
「中華そば₍980円₎」
今日はストレートがいい…
お隣の甲府市へ…
Googlemapでみつけた…
「竹ちゃんラーメン」へ…
駐車場で日向ぼっこしてる…
長老は…先代とのこと…
だしの取った煮干しの如く…
いい味も出し切って…
きっと昨日も今日も明日も…
ポカポカ陽気のなかほのぼのと…
お店はお母さまと息子さんが切り盛りしている…
真面目で生きてる…地味なみなさまで…
厨房の母子の会話を聞けば…
わたくしとは全く違う(笑)
お互いに思いやりのある…
微笑ましくなりましたわ…
2代目になってから…
変わったような彩…
まっ…存じ上げませんが(笑)
その直球ど真ん中…
いつまでも仲良く…健やかに…
2025年2月21日金曜日
南アルプス市 中華そば 秋山
来週は寒くなるって時のウィークエンド…
開店30分前に来て…
「醤油そば₍980円₎」
菅野製麺のつるつる…
晴れと聞いたらバイクで山梨方面へ…
ただR152号線…大門峠には道路に雪(笑)
だよねぇ…
それまでは喜んでぶっ飛ばしてましたが…
雪見て怖気づいて…
時速10キロ(笑)
オレはメールマンを心から尊敬する(笑)
まっ…奴らはスパイクタイヤ履いているがねぇ…
富士見に出て…県道17号へ…
小淵沢〜韮崎
ゆったりライディング…
気持ちのいい大好きな道でおます…
南アルプス市って…
はじめて来てみました…
Googlemapでみつけた…
「中華そば秋山」へ…
秋山といえば…
小学校低学年の頃の担任が…
秋山先生でございました…
まったく関係御座いませんが…
もうとっくに天国に召されたと…
推測いたしますが…生きていたらどうしよう(笑)
今では考えられませんが…
授業中にタバコを吹かしてみたり…
お酒臭かったり…
ただ…全く嫌な思いはなく…
良くも悪くも…
人間らしかった先生…
誰にも優しかった先生…
ぼくの好きな先生〜♪
ぼくの好きなおじさ〜ん〜♪
此方は並ぶがファースト…
12番目でした…人気店です…
並んでいると…
よく出来た…若槻千夏似の…
お姉さまが…人数を聞いて…
券売機で食券を購入します…
で…また順番に並びまして…
11:00開店ですが…
5分前に開店しました…
待っている者にとって…
早くに開くというのは…
なによりの吉報…
そのチームワークに感謝！
ロングな穂先メンマがええ仕事…
チャーシューも厚切りと炙り…
旨み十分だに…
こりゃ堪らん！
2024年5月27日月曜日
バリカタ！ 韮崎市 長浜ラーメン松吉 ⑨
韮崎のオオトリは…
やはりこちら…
濃厚でありながら…
豚骨臭は極力抑えて…
ビギナーでもウェルカムな出で立ち…
替え玉いくわな…
紅生姜・ニンニク・辛高菜＆胡麻入れて整える…
なおカレーパウダーなるものもございまして…
これも楽しみなところではあるが…
2024年5月25日土曜日
韮崎市 みどりや食堂
当ブログフリークの…
お店ルールとしては…
麺にもしみて…ほれ
モツもやわらかくて…
ご飯といただきますれば…
川上村の井出さまから…
情報いただきまして…
気持ちのいい晴れた日に…
韮崎に来ております…
開店20分前に到着すると…
前に3組…開店5分前には…
10組以上になってました(笑)
R20号線沿いの「みどりや食堂」へ…
先ず席を確保してから…
厨房へ注文をしに行きます…
勝手知ったる常連の太ったお兄ちゃんは…
開店と同時に走って追い抜き…
そのまま厨房へと走る(笑₎
よい子は真似しないでね…
その行為が韮崎の人々の印象を悪くする…
ご注意くださいませ…
チャシューのタレのようなカエシ…
川上の井出先輩おススメは…
「ラーメン+小もつ煮更+小々ライス₍1,170円₎」
ご教授通り頼みましたぞ！
旧きよき正統派というべきか…
しっくりとくるんだよなぁ…
DNAをくすぐるその色…
こりゃ堪らんばい！
は～行きたくなってきた(笑)
0551₋27-2016
11:00～14:00
水曜定休
登録:
投稿 (Atom)