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2026年10月27日火曜日

佐久市春日 手打ちそば くう庵

母上とお気に入りの…
春日温泉「もちづき荘」へ行った帰り…
スマホで…近くにおいしいお蕎麦屋ない?
って聞いたら…此方に連れてきてくれた…
まったくのノーマーク…AI恐るべし(笑)

古民家で営業している「くう庵」へ…
駐車場には県外ナンバーの車…車…
ただタイミングよくテーブルに座れました…

ご夫婦でやられているお店…
提供に時間かかるとお店の奥方…
大丈夫ですよとあたし…
読みたい小説持ってきたし(笑)
待つのは苦にならない…し…
母にはお店にあった分厚い野草図鑑を渡しといた…

最近できたお店かと思いきや…
10年やってますとは奥さま…
お優しい対応がお店の雰囲気そのもの…

あたしは…
「せいろそばセット₍1,500円₎」

母上は…
「そばぞうすいセット₍1,600円₎」

蕎麦の実と根菜のアツアツ
美味そうでしたなぁ…

あたしは焼みそ…
クルミが決め手の酒のアテ(笑)
素朴でいい…

そば豆腐

細くてキレイなお蕎麦…
ツユには三州三河みりんを使っていて…
穂のかな甘さが味を引き立てる…

「すだちそば₍1,300円₎」
いい温度の冷かけ…
薄くスライスされた…
スダチの爽やかな酸味…

スダチとともに…
そば引き立つ~♪
いいお店見つけました…

おろしぶっかけもよさげ…

おろしそばがき…
また行かなければ…

さて「くう庵」
ご夫婦で仲良く営業中~♪
緩やかな長閑な地で…
十割蕎麦を静かに喰らう…
直向きな仕事が…
すっと胸に落ちる…
間違いなしの太鼓判…
大切な方とどうぞ…


2026年10月23日金曜日

旧望月町 中華そば やましげ

以前は臼田にあった…
お手合わせは一度きり…
今は望月にございます…
R142号線沿いの「やましげ」へ…

タッチパネルで注文します…

母上は…
「中華そば並₍980円₎」

あたしは…
「ワンタン中華そば並₍1,200円₎」
鶏油で蓋してアツアツ…
醤油のキレに煮干しのバランス…

ちぢれ麺も食べごたえありです…

ちゅるちゅるワンタン…
オススメでございます…



2026年9月5日土曜日

佐久市 鳥忠食堂 ㉜

半年振りですか…
臼田の雄~「鳥忠食堂」へ…

来る前から…
此れが食べたくて…

あの頃から50円UP…
「ささみかつ丼(1,000円)」

鶏肉高騰に伴い…
ササミは一回り小さくなりました…
挙句に衣も多くて(笑)
たまたまなのですか?
こんな目に合う…
今日この頃でございます…南無〜♪

今度はいつになることやら…

0267(82)2330
11:30~14:30(土・日12:30~)/17:30~21:00
火曜定休

2026年8月19日水曜日

鳥唐揚定食! 旧望月町 錦食堂 ⑭

タイミングよろしく…
マスターひとりでやってる…
旧望月町の「錦」へ…

鶏油が決め手の鳥めしが名物…

仕入が良いのか…
肉がうまいお店…

「鳥唐揚定食(1,000円)」
小鉢のフルーツは…
巨峰かと思ったらプルーン(笑)
実は長野県が全国シェア一位…
中井貴一に教えたい…

片栗粉仕様…
竜田揚げかって(笑)
うまみを閉じ込めた…
中がしっとり…

セットもお得…
ラーメンも美味よ…

0267-53-2140
11:00~14:00/17:00~20:00※土曜は21:00迄
火曜・日曜定休

2026年7月7日火曜日

(激辛)! 佐久市 RETRIEVE ②

紐解けば10年振り…
ここらは中込…
石神あたりの「リトリーブ」へ…

ほとんどの方がランチ…

ただ…挑発的に激辛って(笑)

「チキンカシミールカレー(1,500円)」
暑いのになにゆえ頼んでしまうのか(笑)
福神漬けがナイスアシスト…
手羽元がホロホロでさ…

大概…辛いもの食べるときは…
途中で水飲みません…
何故なら…もっと辛く感じてしまうから…
ただこの頃は…ご時世でしょうか…
一度リセットするために…
クーリングブレイクよろしくだい!
辛い辛いって…はふはふ言いながら…
リズムが加速して…
食べ終えた時の達成感がいい…

元来はパスタ屋さん…

イカ墨…懐かしいなぁ…

また行きますかな…

佐久市中込1593-1
0267-64-1670
11:00~14:30/17:30~23:30
水曜定休

2026年7月3日金曜日

佐久市旧望月町 焼肉・豆腐料理 かおり ③

望月中学校近く…
4年振りの「かおり」だす…

蓼科牛が食べられるお店…

あの頃より200円UP…

「豚焼肉丼(1,210円)」

信州蓼科豚もいいぞ…
脂がサッパリしているんですわ…

元来は焼肉のお店…

ハンバーグなき今…
メンチカツ食べたい…

0267₋53₋5529
11:30~14:00/17:00~21:30
火曜定休

2026年6月30日火曜日

日替定食! 中込駅前 ぽえむ ②

ちと時間が空けば…
バイクに乗りたくなる…
とある晴れた日に…
小海線…中込駅前に…

グリーンモールなる…
昔の喧騒をよそに…
タイムスリップしたかのような…
時が止まった長閑な商店街…

2Fにございます「ぽえむ」へ…
店内は喫煙可…
カウンターでは団塊の世代らしき…
いつも同じ時間に訪れるだろう…
ベテランのお父さんお母さんが…
会話を楽しみながら…
煙をくゆらす…
この時間はきっと…
何事にも代えがたし…
スローな大切な時間なのでしょうね…
古きオーディオコーナーには…
親父さまの好みでしょうか…
乱雑にジャズのレコード類…
長い時間そのままに…
静かに埃をかぶってからに…
以前4年前に来たけど…
寸分狂いなくそのままやんか(笑)

以前いただけなかった日替わり…

「本日の日替定食(980円)」
和洋折衷というべきか…
塩サバにポークソティ…
シンプルな味付けは…
どこか家庭的で…
煮物やトマト煮もしっくりなのよ…

おお…クラシカルな木製のメニュー
まるでジュマンジのボードゲームじゃないか(笑)
開く前に太鼓の弾む音が聞こえてくるような佇まい…

あの日に帰るかのように…
旧きよきラインナップ…
部活帰りに…
ジャンボパフェをみんなでつつきたい…

ピザトーストだって…
その響きがいいわねぇ…

0267₋62₋8760
10:00~22:00
日曜定休