2020年5月30日土曜日

カツ丼! 上田市 さか田食堂 ⑭

R152号線沿い…
長瀬北街道交差点に「さか田食堂」ございます…
コロナ騒動も重なり…
お母さんひとりでやってるので…
前を通ってもやってない日もございます…
暖簾が出ていれば…
マイペースに…気ままに営業しております…

今日は何にしようかな…

「かつ丼₍700円₎」
ワカメとキノコのみそ汁がいい…
休業ブランクがあるのか…
カツ丼は…いつの頃か食べたような…
昭和の混沌とした頃の…
お懐かしい味がする…
で…ある意味…
ここでしか味わえない味でもある…
味の記憶は人それぞれに…
して…君は何を思うのだろうか…

上田市長瀬2932
0268(36)0008
11:30~14:00/17:00~21:00?
木曜定休…んにゃ不定休(笑)

2020年5月29日金曜日

長野市 らーめん屋 輪道 ②

所用の帰り…
とんこつらーめん食べたくなって…
久々に「輪道」へ…

実に7年振り…ラインナップはあの頃のまま…

「らーめん₍700円₎」
秘伝の辛味ダレ…一蘭のような表情でライト…
卓上には紅生姜も卸ニンニクもなく…
醤油ダレのみの潔さよ…

麺かためで…
昔は好きじゃなかった細麺も…
今となっては理解(笑)
あげくの果てに「替玉小₍60円₎」追加~♪だと

長野市高田1939-1
026-222-3318
11:30~14:00/17:00~22:00
月曜定休

2020年5月27日水曜日

上田市 すし処 はせ川 ⑦

依田地区は…
御岳堂のお気に入り…
ご家族で営む「はせ川」へ…

店舗前には道路拡張に伴い…工事の看板ございますが…
ご家族で仲良よく営業中~♪

ランチラインナップ!

「にぎり8ヶ₍1,000円₎」

津軽出身の親父さまの目利き…
その時々で彩りも変わる…
もともとは町田でお寿司屋さんを営んでおりましたが…
お母さんのお父上と過ごすため越してまいりまして…
長年に渡り…地域に根差しております…

お寿司屋さんのカルパッチョ…

で…楽しみなのは…
お母さまと娘さんがこさえた…
青森産のワカメを使ったおうどん…
薫り高き若芽の息吹は…
此方のお店でしか味わえません…

上田市御嶽堂2153-1
0268-43-4567
11:30~22:00(ランチ11:30~14:00)
水曜定休

2020年5月25日月曜日

中野市 食堂きらく園

休日にバイクで飯山に来ました!
久々にイナリ食堂へ顔を出したいところでございますが…
そ~言えば松ちゃんが強くおススメしてた…
お店があったっけって思い出しまして…
松ちゃんにスマホでお聞きすれば…
休んでいる道の駅の前にあるという(笑)
こりゃ願ったり叶ったり…
ふるさと豊田 道の駅の…前にある「きらく園」へ…
飯山市かと思ったら…ここらは中野市なんでございますねぇ…

松ちゃんおススメは定食…
なんでも旨いっていうんですよ!
田舎っぽく…おすすめなんだだぁ?と…
お店のお姉さんにも聞いてみれば…
ホルモン…レバニラが人気と言う…
ただ…一番におススメされた…のは…

「トリパリ定食₍1,000円₎」
彩りよくサラダたっぷりがうれしい!
冷奴に煮物…モヤシキムチに山菜と…小鉢が多いぞ!
トドメに手作りゼリーと至れり尽くせり…

で…メインの…そのボリュームだ…
鶏もも肉をが2枚…おいおい(笑)
ネーミングに偽りなく…
油で揚げてパリッパリ!
チキン南蛮のように甘酸っぱいタレをくぐって…
きらく園の流儀で申せば…
特製の味噌ダレをちょっぴつけていただくわけだな…
個人的にはタルタルソースが欲しいところであるが…
田舎の食堂にそのようなものはなく₍失礼しました!₎
行儀悪くも…マヨネーズをお願いしましてね…
こころよくお姉さんに対応していただきまして…
こ奴を味噌と混ぜ混ぜしてな…
想像したとおりに…
ニワトリが先か?タマゴが先か?…
いや…たとえはまったく違うけれど…
ニュアンスはそんな感じで(笑)ふるさと~♪
ムチャクチャ合いますがな…

麺類

飯・丼物
さて「きらく園」
ご家族で仲良く営業中~♪
働く男の胃袋を満たす…
その充実したラインナップ!
チームワークよろしく…
元気なお姉さんだれが…
豪快に鍋を振るう…
ゆくべし!間違いなし!

中野市大字永江2188−1
0269-38-3993
11:00~13:45/17:00~20:00
月曜定休

2020年5月23日土曜日

東御市 多喜亭 ㉕

一年半ぶりです…
もっと早くお会いしたかった(笑)
R18号線沿いのお気に入り店「多喜亭」へ…
風通しのいい店内…
揚げ場が見て取れるカウンターは…
3密を避け…間隔を十分あけて…
椅子は四脚しかございません…

時は流れて税抜き価格…
で…いつもの(笑)

「ロースかつ定食₍1,441円₎」
昔と変わらず…
山菜のナムルと白菜の浅漬けでしょ…
県内産のコシヒカリと出汁香るおみそ汁が…
ホッとする定番の味わいなのでございます…

いい分厚さでしょ?
カツはやっぱりロースがいい…
カロリー高めと思われますが……
二分する永遠のライバル…
高カロリーのロースと…
ヘルシーなヒレは…
油で揚げたら…
あまり大差がないという…本当だって!

甘めのソースをたっぷり…
辛子を添えて…
キャベツと一緒に食べるのが…
ああやめられないとまらない…

バケットもカツも端っこがウマい!
ご褒美のように…
最後に残してしまうんだよな(笑)

揚げたてを…
その場で食べるしあわせ…
テイクアウトもいいけど…
お店で食べるのが…
やっぱりいい…

東御市海野1496-125
0268(62)0897
※しばらく営業時間短縮中
不定休

2020年5月21日木曜日

玉ねぎのひき肉サンド?

母上が作ってくれた…
コロッケのような風体で…
玉ねぎのひき肉はさみ揚げ
とでも申しましょうか(笑)
どうせまた思いつきでやったに違いなく…
分厚くスライスされた新玉ねぎの間に…
塩コショウふって捏ねたひき肉を…
玉ねぎでハンバーガーのように挟む…
粉・玉子&パン粉をつけて油で揚げて出来上がり…だと
だが以外にも…
玉ねぎの甘さが引き立ちゃって(`・ω・´)b
こんな料理があるかどうかは存じ上げないので…
ググってみればレシピがあるわあるわ(笑)
かあちゃんやるじゃない…
おみそれいたしやした!

2020年5月20日水曜日

洋食屋のナポリタン! 長野市 キッチン グリンピース ⑦

額縁の加工で長野市まで来ました…
仕上げの時間がちょうどランチタイム…
まっ…そのつもりで段取りしたといっても過言ではございません(笑)
近くのお気に入り店…
やっててよかった「グリンピース」へ…

大概のみなさまはランチメニューから…
みそ汁が付くのがキッチングリンピース!

でも気分はスパゲッチ(笑)

その他のラインナップ!

「スパゲティナポリタン₍900円₎」
フレッシュトマトで仕上げるのが…
洋食屋さんのナポリタン…
粉チーズとタバスコを何回かに分けて…と

で…◎なフレッシュサラダ…
オニオンビネガーのさっぱりしたドレッシング…
これ食べるだけで…
グリンピースに来たなって思うんです…

長野市桐原1-3−3
026-244-9037
11:00~14:30/17:00~21:30
火曜定休

2020年5月18日月曜日

上田テイクアウト! 焼肉 丁寿屋 ②

テイクアウトはお電話0268-22-6898で…
地元のみなさまにはお馴染みの…
上田市国分は上堀地区…
今となっては隠れ家的な…
ボクらの「丁寿屋」でございます…
東信ボウルがあった頃は…
ボーリングのあと焼肉という…
ああ…川の流れのように(笑)
煙もんもんの中で…
みんなでワイワイガヤガヤ濃厚接触…
ユッケやらレバ刺しやら…あと鳥皮な…
生ビール&マッコリを酌み交わして…
昔は大らかでよかったなぁーなんつって…
遠くを見つめてなに言ってるだか…
存分に楽しませていただきました…ぐすん…

木曜の昼過ぎに電話を入れれば…
タイミング悪く…今日はお休みとお母さんが言う…
久しぶりなんで近況報告かねておしゃべり…
金曜の昼下がりに電話すれば…
大口注文のあとで…
へとへとに草臥れたという(笑)
何でもっと早く電話しないの?
なんーて笑顔で怒られたりしてな…
俺も思いつきで電話してるからあきまへんのや…
で…三度目の正直だい(笑)
万全を期して午前に電話…
笑顔とともにコールが通った!

お待たせしました!
「豚バラ焼肉丼₍700円₎」
炭火仕上げで香しくも…
ニンニクベースの甘じょっぱいタレ…
カリカリの手前と申しましょうか…
その焼肉屋の絶妙なタイミング…
五臓六腑にしみいるように…
逃がしは致しませぬぞ!
ヴィジュアルも男の中の男ぞ…
所狭しと…
重なって敷き詰められてねぇ…
お懐かしくも丁寿屋今昔物語…
豚バラに水菜を巻いてと…
思わず発した(笑)こりゃ堪らん!
テイクアウトは他にも…
「カルビ焼肉丼₍1,200円₎」もございますぞ!
ご注文はお電話で…
0268-22-6898
お間違いなく…
坊やも嬢やも元気百倍!
間違いなしの豚バラ焼肉丼…
ごちそうさまでした!
上田市国分1-8−28クリック
0268-22-6898
17:30~22:00※お問い合わせください!
不定休

2020年5月16日土曜日

焼肉定食! 上田市 あかいし ⑨

遅いお昼に…
お世話になったk脳外科近くの「あかいし」へ…

こんな騒動の最中になんか気になって…
ご家族の顔が急に見たくなってな…
そしたら逆に「お加減いかがですか?」なんて…
逆に心配されたりしてね…とほほ

緊急事態宣言が解かれても…
此方のアベさんはステイ信州だと…
小池さん然り…
いちいち外来語を混ぜ込むのが…
そろそろ鼻につく…今日この頃であるわなぁ…

先日3か月にいっぺんの血液検査にて…
昨今の自粛にともない…
スポーツジムも休業して…
毎日々々呑んだくれておりましたもので…
数値もとんでもないことになってると覚悟しておりましたが…
問題のHbA1cは6.2と変わらず…
前回引っかかった尿酸値も平常にもどり一安心です…
ストレスも薬になるのかな?なーんて戯言…

あかいしさんはそば・うどん屋ですが…

わたくしが愛してやまない定食部門…

よっ!俺たちの四文字熟語(笑)
「焼肉定食₍820円₎」

思いのほか脂身の少ない部位…ヘルシー
甘じょっぱくコーティングされてやわらかし…

で…バージョンアップした気配を感じる…
ニンニクベースの門外不出な秘伝ダレよ…
ここに七味を混ぜ混ぜいたしまして…と
ググッと男心をくすぐり…
そりゃフルスロットルに傾倒…
抜群に食欲を掻き立てるのよ…

一粒種の…ゆくすえは若旦那…
あっと言う間に…ご入学おめでとうございます!
ただ学校には2日間しか行っておらず(笑)
学校給食も未経験…
早くご学友に会いたいだろうに…
暇を待て余す今日この頃でございますが…
皆勤賞で出勤し…
お店のお手伝いをして…
おこずかいをせしめることに…
労働の喜びを感じているようでございます…
親の働く姿を間近でみられることは…
なによりの事でございますわな…
常連のおじいちゃんと…
毎日どのように過ごしているかを…
面白おかしく話してくれる…
お店の子供らしく…
人見知りなんて全くしない
で…物おじしない…
そして石橋を叩いて渡らない(笑)
そのコミュニケーション能力…
昔の俺を見ているようだねぇ…

この状況を…
ご夫婦で力を合わせて…
やり過ごしましょうよ!
それしかないに…
また顔見に行きます!

上田市常田3-5-56
0268(24)8629
11:30~14:00
月曜定休

2020年5月14日木曜日

上田テイクアウト!居酒屋 やまに ④

署の帰り…
ちょうど昼時…
二ノ宮くんのところに電話を入れて…
お弁当のテイクアウトをお願いします…
で…帰りに寄って取りに行く算段です…
海野町を過ぎた…横町の「二ノ宮魚店」へ…
以前なら…しっぽり2階で宴席など嗜んでおりましたが…

 自粛の余波のテイクアウト狂想曲(笑)

「日替わり弁当₍500円₎」
大きな焼き魚や白身のフワフワな天ぷら…
山菜もいるし長芋もいる…
牛肉の甘露煮は嬉しいアクセントだし…
さっぱりしたしんじょうもグー
このラインナップで…
ワンコイン500円でいいだか?
魚屋には魚屋の意地がある!
お惣菜も馴れ親しんだ味わいでして…

テイクアウトのみではなく…
デリバリーも要相談♪
この日も忙しく若旦那自ら右往左往(笑)
で…日替わり弁当!
お久しぶりに…
品数多めの…
バランスとれた…
愛情たっぷりな…
お昼でございました!
ありがとう!

上田市中央2-11-13
0268(24)6226

2020年5月13日水曜日

千曲市 信州小麦ラーメン 亀屋 ㉝

川中島の帰りすがら…
陣中見舞いに…上山田温泉の「亀屋」へ…
前回が…台風のあとだから…
半年ぶりですなぁ…
あの時も大変だったけど…
今度はもっと大変で…
一〇〇年に一度とはいえ…
試練は続きます…

入店と同時に手洗い…
カウンターにコーヒーブレイク中のお爺さん…
いつもと変わらぬ…お静かにメローなムード…

亀屋のテイクアウトは以上のとおり…
おっ!「あんかけ焼そば」がそそる…
アロハ・オエなロコモコ丼か…
親父さま…引き出しが多い!
定番のやさしい餃子も捨てがたし…と

で…日和が暑くなってきたんで…

第一印象から決めておりました(笑)とな…

やっぱし…亀屋たる…
「夢つけ麺・大盛り₍1,050円₎」
地粉「夢世紀」を心おきなく味合うのよ…

ツルツルのシコシコ…
レモンを上からかけてね…清涼感そえましてと…

アツアツの魚介かおる汁を…
お椀もって豪快に啜るしあわせ…
大盛りとはいえ…あっという間にリズミカル…

〆のスープ割りも…
また趣きよろしく…
静かに余韻を楽しむのよ…

こんな時だからこそ…
安心・安全で…
おいしく食べてください!
感謝!

千曲市上山田温泉3-7-4
026(275)1631
11:30~16:00
火曜・第3水曜定休