登美ちゃんが、ゆく！: 6月 2020

2020年6月29日月曜日

マーボーごはん激辛仕様！上田市中華菜館東天紅㉓

雨降りしきる中…近くの…

R152号線沿いの「東天紅」へ…

麻婆がマイブームでございまして…
いや…昔からだな（笑）

辛い人気ランキング～第4位～♪

「マーボーごはん₍830円₎」

辛さ選べて…激辛仕様～♪
シェフの気まぐれで…辛さもさほど（笑）って嘘つけ！
ゴハンの盛りも大人しくなったような…
マーボーあるある的に…
麻婆豆腐とゴハンの比率は…
必ずマーボーが余るといういつものお約束ですな…
まっ…ご飯少なめの方が…
オッサンにとってはちょうどいいのだがね…
エナジーほとばしる…血気お盛んな…
体育会系のお兄ちゃんだれは…
⁺200円でⅬサイズ可能ですぞ！

花椒の爽やかな痺れが癖になる…
お酢を2周で間違いなし！

上田市長瀬2960-3
0268（35）2789
11：00～21：30
メニュー詳細

2020年6月28日日曜日

上越市上越家中盛りラーメン ②

気持ちよく晴れた日に…
久々ですなぁ…県またぎ(笑)…

R18号線を右折し…
R8号線に入ったら直ぐに右側にございます…
吉村家直系の「上越家」へ…

「中盛ラーメン₍820円₎」ポチっとな！
Ⅼ字のロングカウンターは屈強な漢どもで一杯(笑)
ラーメンが出来るのを静かに待ち…
出来上がれば…黙々と麺を啜り…飯を喰らい…
長居はせずにスッと出てゆく…
だからたとえ待っていても思いのほか待たせないのよ…

「中盛ラーメン₍820円₎」
麺かためでお願いしました…
先ずはスープだ…この日をどんなに待ち望んだことか(笑)
鶏油香しく…ジャンクに傾倒する家系豚骨醤油…
太麺をものともせずにリズムがいい…

豆板醤…卸ニンニクございますが…
特製の生姜はガリっぽくて好きなんです…
それとお酢3周とブラックペッパー…

ああ上越に飛んでいきたい…

上越市下源入173-1
025-545-0702
11:00～14:30/17:00～20:30（日・祝は昼のみ）
月曜定休

2020年6月27日土曜日

久々の宴… 上田市美華 52

監事のみなさんと…
会計監査を兼ねたご苦労会…
しかし宴は何か月ぶりだろうかのぉ？

いつもお世話になってる…
大門町の「美華」です…

「回鍋肉」

「鳥のから揚げ」
油淋鶏のような甘酸っぱいタレ…
ビールがよく合います…

「麻婆豆腐」
先輩方はそろそろ紹興酒…
あたしは二階堂の水割り一辺倒でございます…

「焼餃子」
具だくさんで大きい！

「海老のクリーム煮」
　

「酢豚」

「焼そば」
此方に酢豚の餡かけて…こりゃ堪らん！

荒井さん！
此れからもよろしくお願いします！

上田市中央2-15-8
0268(25)3380
11：30～14：00/17：30～20：30
日曜定休

2020年6月25日木曜日

「スタミナうどん₍800円₎」
ガーリック穂のかに…
香ばしく炒められた肉＆野菜…
以外と天かすがええ仕事をしてはります…
真ん中に生卵～ええ表情だな…
慎重に食べすすんでいきましてな…
卵の黄身をいつ食べるかがハイライトよ(笑)
ただ中華丼のウズラの卵同様に…
結局…最後に残してしまうあたり…
おうどんとからめて楽しみなさいなって…

それにつけても…ス・タ・ミ・ナ…
その四文字を発見すると…
そそられてしまうんだよなぁ…

よしつねの…
讃岐うどんは腰がなし(笑)
がっ！
スタミナうどんにとっては一体感がある…

今度はレバニラあたり…
まだまだ続くよスタミナ巡礼…
と…いうわけだな…

東御市滋野乙1500-3
0268-64-2459
11:00～14:00/17:00～21:00
日曜・祝日定休

2020年6月24日水曜日

冷やしたぬき！手打そば更科 ④

上田駅温泉口から徒歩3分(笑)

住宅街に佇む…「更科」さ…

人の顔見るなり「大もり？」って親父さま…だれだれ(笑)

暑い日はこれですがな…
「冷したぬきそば₍850円₎」

お父さんは蕎麦を茹でて…
お母さんは天ぷらを揚げる…
お二人の共同作業が垣間見れる…
それが冷やしたぬきなのよ…

よく混ぜ混ぜして…
揚げ玉がツユにしみたあたりが…
食べ頃となるわけだな…
残ったツユで…
濃ゆい蕎麦湯で〆る…
フッーと達成感…
はぁ～眠い(笑)

上田市天神4-12-9
0268（25）3477
11：00～14：00/17：30～20：00
月曜・第3日曜定休

2020年6月22日月曜日

松本市中華そばくにまつ

お店のお兄ちゃんに聞けば5月に凱旋！

R48号線沿いの…
帰ってきた「くにまつ」へ…
おかえりなさい！

最初の出会いは2008年…
R19号線沿いの芳川にて…
痺れに痺れた汁なし担々麺の潔さ…
ミスターやらと…
三才山越えて…よく通ったけなぁ…

とあるときのブラックツーリングの際にも…
ドシャ降りのなか広島にて2015年にお手合わせ…
KUNIMAXなる悪魔の囁きに洗礼を受け…はからずも覚醒…
がっ…あえなく撃沈…でしょうねぇ…
ああ相変わらずのいくじなし(笑)であったな…

入口で食券プリーズ！
以前は×2やら…×3やら表示ございましたが…
辛さの調整は口頭でお願いします…

懐かしむように…
「汁なし担々麺₍600円₎」
昔も今も表情はまったく変わらない…
その成熟したシンプルな完成度…それに尽きる…
卓上のお酢3周＆山椒を散りばめて…
隣のメガネのお兄ちゃんは入れ過ぎで咽る咽る…
昨今のご時世では咳き込んだりすると誤解されますれば(笑)
調子付いての取り扱いはご注意ですぞ！

温泉玉子(50円)は必須アイテム！
辛味を円やかにしてコク増し！
麺を早々にやっつけて…
ライス₍80円₎投入で〆るわけだが…
余すことなく楽しむのが流儀…
必ずやりなさい！
NEXT…KUNIMAX Ⅱ！
ああ…飛んでいきたい…
松本市和田4486-8
11:00～15:00/17:00～20:00
月曜定休
※日曜は昼営業のみ