田中商店街の～
本日はイケるみたいね…
分厚いロース…
端っこの脂身の甘み…
先ずはご挨拶（笑）
ただ本日の出来栄えは…
いつもより薄めの味付けに…
揚げも気合が入ってウェルダン…
素材本来の味を噛みしめつつ…
こんな時もあるよと一期一会とな…
そんなこんなもひっくるめて…
依田家さんのカツ丼…
わたくし大好きです！
11:00～20:00(中休みあり)
月曜定休
2021年4月29日木曜日
かつ丼（上）！ 東御市 依田家 ⑩
11:00～20:00(中休みあり)
月曜定休
2021年4月24日土曜日
知る人ぞ知る… いや知らん（笑）旧望月町 錦食堂
話は一週間前へさかのぼる…
T高校への商用のあと…
いつもブログをご覧いただいております…
K先生との意見交換の中で…
望月に「鳥めし」なる炒飯を出す食堂があると…
ただ先生…お店の名前が定かではない（笑）
まっ…見切り発車で…
行ってみるかと帰り道すがら…
望月方面を走ってますと…
先生から追っかけて電話が…
同僚の先生に聞いてくれて「錦」って名前の食堂だそうです…
で…行ってみたら臨時休業しているという（笑）
アンラッキーなことが一週間前にございました…
T高校への納品の帰り…
リベンジするべく…
Ⅿ高校近くの「錦食堂」へ…
汗して働く男どもが喜ぶ定食ラインナップ！
まっ…わたくしは…先生におススメされた…
メニューを見ずに開口一番～♪
「鳥めし₍650円₎」
独自のタレで仕上げたチャーハンとあるが…
食後にスッと持ってきてくれるコーヒー…
このお店ね…
分かりづらいところにございましてねぇ…ええ
郵便局を曲がって…
一見のお客様は通り過ぎるように…
信州電気って…ご立派な会社の…
奥の細道方面にございます…
店の前は一台しか通れないような道をずずーっと…
一番奥が駐車場という面白き佇まい…
本日は嬉しそうに…
営業中の看板がバーンと出ておりますがな！
で…「かつカレー」が軽食部門というところが…
小枝はん言うところの…
ニューパラダイス確定よん（笑）
実際の色合いは…
も少しbrownに傾いていたか…
見た目はジャンクに純度120㌫（笑）
心が躍るオッサン53歳の春…ってバカん…
その馨しきチー油が米粒一つ一つにコーティングされ…
温か味ある木製のスプーンで一口頬張れば…
その野性味あふれた仕上がりに…
久々の友にお会いするかのように…
おい！元気にしてたかっ？！
アクセントのように細かく切られた根菜がいい味出してる…
で…稀にお会いする（笑）鶏もも肉の分量が絶妙で…
なんかスペシャル感を感じてしまうんだよなぁ…
口の中の油っぽさを中和してくれはります…
ありがとねぇ～♪
さて錦食堂！
親子で仲良く営業中～♪
風格さえ持ち合わせた…
ジャンクな鳥めし…
お主よ～なかなかやるわい！
一度で好きになりました（笑）
他のレパートリーも…
是非ともチャレンジしたい！
再試合は…近々また…な
いわゆるひとつの～♪
カミングスーン案件！
ゆくべし！間違いなし！
2021年4月20日火曜日
手作り餃子！ 上田市 勝福 ⑨
今更ながら（笑）
通勤通学の御仁はさぞかし待ち望んでいたことでしょうなぁ…
わたくしは久方乗っておりませんが…何か？
赤い鉄橋がよく見える…
橋の袂の「勝福」でおます…
手作り餃子が自慢のお店でございます…
「焼ぎょうざ定食₍750円₎」
今日この頃のルーティーンは…
一つ覚えのベジサキとな…
ごま油がきいたドレッシングに感心…
浅漬けも家庭の味で和む～(`･ω･´)b
野菜を中心としてずっしり…
ニンニク穂のかに…
パクパクと無限に行けちゃうやつ…
あ～ビールの助太刀は必至ね（笑）
2021年4月18日日曜日
バイク隊反省会！ 上田市 洋風居酒屋 掛山 117
ひと月遅れでゴメンナサイよ！
県内も騒がしくなりまして…
upも不謹慎かと思いきや…
レベル4で…
大人の階段のぼる～♪
水菜やエノキ・白菜・長葱…
大明神も感激しきりに…
浅漬けもしっくりと…
お酒の名脇役…
食感が楽しい…
静岡産の桜海老がたっぷりと…
ねぎソースが決め手
「和風ペペロンチーノ」
以上5,000円呑み放題プランでございました！
掛山での4月の無尽もあえなく中止…
で…アーカイブスよろしく…
upの機会を逃がした先月13日の…
反省をしない「バイク隊反省会」に於いて…
提供された掛さんのお心尽くしを…
代わりに…
ご覧いただけたら幸いでございます…
「鯛しゃぶしゃぶ」
生食レン草やお揚げさんを…
昆布だしの鍋をくぐってぽん酢でさっぱりといただく…
ふっくらとした仕上がり…
シャキシャキの野菜といただけば…
上品なお味でございますなぁ～♪
「牛すじ豆腐」
「長芋のグラタン」
「ナンピザ」
モッチリとしたナンが(`･ω･´)b
「牛たん焼」
箸で食べるスパゲティは…
すすって喰らうのよ（笑）
一泊四日のブラックツーリング…
コリもせず…
大明神の企ては…
長崎方面は軍艦島ですと…
いったいなにを考えてるだか（笑）
行けるかどうかわかりませんが…
一刻も早く…
普通の生活に戻れますように…
0268（23）9133
17：30～22:00
日曜・祝日定休
17：30～22:00
日曜・祝日定休
2021年4月13日火曜日
小結！東御市 ふるさとの草笛 ⑭
立科方面に所用ございました帰りすがら…
時間は13:30頃でしたが…
駐車場には車が一台とはおもいがけず…
ああ願ったり～適ったり～♪
テーブルコーナーは俺一人よ…
大概…もり蕎麦しか食べませんが…
朝飯も食べてないし…
ブイブイ言わせて奴はやってきた…
雷電為右衛門蕎麦とはこれ如何に？！
一番ミニな奴（笑）
お許しくだされ…
「小結₍1,300円₎」
かと言って蕎麦がおよそ600㌘って言っていたからな…
すり鉢に…上げ底なしにずっしりな重量₍heavy₎感…
ホロホロにやわらかな角煮やら…
縁どる山菜やらワカメちゃんは箸休めな…
杏子の彩りが横川の峠の釜めしを彷彿させる…
あれ今1,000円位するもんなぁ（笑）
一緒についてくる漬物が好きだったっけ…
って話がそれてしまったが…
先ずはトロロでツユを割って楽しんで…
次はワカメの上にのる胡桃ダレで時間差攻撃とな…
Ｎｕｔｓのコクが癖になるんです…
様々な味わいが楽しめて此れお得かもしれない！
為右衛門蕎麦…なかなかやるわい！
腕に憶えありのレギュラー陣が…
これでもかっ！とオンパレードじゃ…
2021年4月9日金曜日
仙台牛タン定食！ 上田市 大衆食堂夢の家 ⑬
写真納品の帰り…
働き者のミキちゃんに会いたくて…
こっち方面だと寄ってしまうのよ…
kotaroさん…おススメの…
「仙台牛タン定食₍1,280円₎」
ドーンと200㌘也～♪
こ奴を網で焼きまして…
ごま油でコーティングされた…
焼き肉メニュー！
個性的なラーメンも(`･ω･´)b
南部消防署近くの「夢の家」へ…
今日この頃はgo to eat案件な（笑）
お待たせいたしました…
サラダがつくのが嬉しい！
wildにカットされたのがやってきましたぞ！
タンは塩やレモンでしか食した事ございませんが…
甘めのタレにつけていただくという…
そこにコチュジャンちょい入れて…
肉厚でムチッと食感が堪らなく…
そりゃゴハンがススムのよ（笑）
いい塩梅の韓国海苔が助演賞受賞…
ご飯に巻いて巻いて…おかわり必至！
は～やめられまへんな！
ご飯ものもサービス満点！
いわゆるひとつの～
汗して働く男の味方！
2021年4月5日月曜日
野菜ラーメン600円也！ 上田市 さかい囲飲 ㉕
3月中旬のはなしでゴメンなさいよ！
住宅街にひっそりと…
上丸子の「さかい囲飲」へ…
顔を合わせれば大丈夫かい？と近況報告とな…
そりゃ泥くさく年輪を重ねまして…
若い時のようにはなかなかいきませんが…
そこは騙し騙し…やるっきゃない！
コールしなくとも…
いわゆるひとつの…いつものやつだい…
「野菜ラーメン₍600円₎」春キャベツのおいしい季節到来！
サースポーのお母さまが炒めた山盛り野菜…
頂上からお酢をかけてさっぱりといただきます！
いつもわたくしデフォのままですが…
そのお姿に恐れをなす御仁もちらほら…
野菜少な目なんてコールも出来ますんで…
食べきれない方はご遠慮なさらずに…
さて親父さま渾身の手打ち麺をいただきますかな…
また近々…
会いにゆきます！
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