2024年2月12日月曜日

合鴨せいろ! 上田市 そば処くろつぼ ⑤

R18号線と…
並行した旧北国街道…
今は住宅街と化した…
一方通行沿いにございます…
古民家をリノベーションした…

6年振りのご無沙汰「くろつぼ」へ…

鴨汁そば改め…

「合鴨せいろ₍1,600円₎」

冷水で〆られた…
キレイなお蕎麦…

アツアツの汁が…
暖かみある木の椀に盛られて…
ツユに合鴨の脂がいい感じにコク入れて…
蕎麦との相性抜群でして…ね
啜るたびに幸せな気持ちになれるのよ…
ラストに濃い蕎麦湯で〆る…
その達成感たるや…
大盛りにしておけばよかった(笑)

旬な限定もよし…

落ち着いた彩でございます…

上田市常磐城3-7-37
0268-29-6767
11:30~14:30
18:00~21:00※夜の部は土・日のみ
水曜定休
店舗手前左折…奥へ進め!駐車場あり!
お店HP & facebook

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