2025年10月1日水曜日

佐久市 鳥忠食堂 ㉚

小海のヤッホーの湯に行く前に…
朝めし食べたばかりなのに…
母上がおなか空いたって…
臼田の繁盛店「鳥忠食堂」へ…
駐車場に難なく停められて…
テーブルは埋まってましたが…
お座敷に座ることができました…

レギュラーラインナップ…
以前来た時とお値段変わらず…

あたしは…
「固チャーシューメン₍900円₎」
唯一無二のキリっとした鳥だしスープ…

で…うまみの閉じ込めた…
親鳥はスルメの如く…
噛めば噛むほどに…
癖になるのですよ…

それに負けじとむっちり麺が受け止めてねぇ…

母上は…
「ささみかつ丼₍950円₎」

大きなささみが3ケ…
やわらかくて食べ応えあります…
さすがに全部食べられなくて…
1ケ…ご相伴にあずかりました…

0267(82)2330
11:30~14:30(土・日12:30~)/17:30~21:00
火曜定休