2026年6月2日火曜日

長野市 中華蕎麦あす真

ラボのあと…
権堂まで来ちゃった…
先日TVショーで…紹介されてまして…ね
恵理ちゃん…いい仕事してたなぁ…
遅ればせながら…
ご結婚おめでとうございます…
以前… 鍾馗という人気店があった場所に…
以前…お気に入りの…
鐘馗があった場所に…
9:00からやってる「あす真」はじめまして…

レポによりますと…
旦那さまは山形県出身のかたで…
奥さまの実家の長野でラーメン屋を開いたと…
山形といえば…ラーメン消費額日本一な…
かような風土で育んで…

お江戸での修行したのち…
山形の文化を長野で広めるべく…
今日があるぞ…と…

「塩らーめん(1,000円)」
その出で立ち…ご対面すれば…
良いのか悪いのか…
わかりますよねぇ…
両手放しで…
ちゃーしゅー珠玉!!!

琴平のような手もみ…
やさしくて量がある…し
替え玉あるって…
これはこれは…
いいお店ですぞ!
9:00~15:00/17:00~20:00
日曜定休

2026年6月1日月曜日

もつ煮! 筑北村 そば処さかい ③

避暑がてら…
しかしここらも暑いし(笑)
紐解けば2年振り…    
青木村から修那羅峠を抜けて…
筑北の「さかい」へ…
けっこう人気なんですよ…

以前はお蕎麦でしたが…

丼にしようか…

定食にしようか…

決めるのはいつも直感(笑)

「もつ煮込み大盛り定食(1,000円)」
ゴハンでなくて…
モツが大盛りだって…
計算が難しいじゃないか…ね…

あっ…忘れてた…って
タクアンがあとからくる…
悪気はない…
よく気が付いたねぇ(笑)

よく煮込まれたモツさん…
ネギたっぷりの潔さ…

こ奴をメシの上に…
一味かけて…
いってらっしゃいませ!

0263-67₋2888
11:00~14:00
火曜定休