らーめん食べにゆく！ 上田市 手打ちらーめん かじかや

武石の道路っ端にポツンと佇む「かじかや」に久しぶりにお邪魔しました！
実は定休だったり麺売り切れだったり中々ご縁が無いようで…
ちょっと遠い（笑）し…

 限定の「炙り厚切りチャーシュー麺（850円）」注文しました！

 表面を炙られた煮豚の柔らかい事！
スープも濃い目でワイルド仕上げ！
以前中華そば食べたときのアッサリ仕上げとはまるで違います！

小麦薫る麺は食感よくスルスルいけますわ！

ようやく食べれた一杯は…
ワイルドな一杯になっていた…
炙りチャーシューは…
思いのほかハード（笑）
万全の体調で望むべし！
手打ち麺は安定した味！
∴間違いなし！ゆくべし！


上田市下武石1834-2
0268（85）3322
11：30～麺が終了迄
不定休