ネギしょうが！ 上越市 八角亭 ②

12月だというのに…

暖かい日でございましたな…

まぁ…朝は関係御座いませんが(笑)

今シーズン最後かなぁ…

バイクで上越方面へ…

富岡にある「八角亭」へ…

前回はネギみそチャーシュー

「ネギラーメンしょうが付き₍1,000円₎」

ネギは電子レンジでちょっと温めて…

そこにアツアツのラードを垂らす…

えもいえぬシャキシャキ感を醸し出して…

ラーメンを一つにまとめる…

で…れんげ一杯のショウガ…

こ奴がオトナに傾くのよ…

今日はお店のおばちゃん軍団パ二くってたな(笑)

エースは中華鍋を振るう女性…

ナンバー2はスープと麺の担当…

そのほかは右往左往(笑)

連携がうまくいかずに…

早く出てしまったもの…

待たせてしまったもの…

ネギチャーシューなのに…

チャーシューが入ってなかったり…

そんなこんなも許してくれる…

ゆるやかな上越人の気質かな…

昼呑みのおっさんだれも集う…

地元に根付いてます…

上越市富岡2624-10

025-525₋3614

11:00～14:00/17:00～20:00

月曜定休

小川村 こくや

急に思いついて…

閉店30分前に…

小川村の「こくや」へ…

色んな方におススメされたお店です…

そこはファーストコンタクト…

「鍋焼うどん₍900円₎」

鍋でぐつぐつ煮込んで…

海老天がいて…

真ん中に玉子がいる…

野菜たっぷりでアツアツ…

太っといコシのある奴…

ご主人が打っているかと思いきや…

お母さんに聞けば…

娘さんが打っているとか…

お会いしたいものですなぁ…

帰りに道の駅で…

オヤキ買って帰りました…

小川村高府8982-3

026-266₋0106

11:00～14:00

日曜定休

上田市 タイキッチン アローイ

第2の故郷…材木町…

和田大明神のお膝元…

反対側の大王ビルに…

元々「とらの子」のあったところに…

「タイキッチン・アローイ」はじめまして…

ご飯料理から

麺料理…

一品料理…

800円から…

900円でいただける…

マスターは日本語片言…

お姉さんはまったく(笑)

テーブルの上に注文書ございますので…

チェック入れてくださいな…

「ガパオライス₍900円₎」

サラダとスープがついてくる…

辛さは控えめ…

ご飯と混ぜ混ぜいたしまして…

卓上の…左から…

辛いお酢・辛いナンプラー・ピーナッツ＆トウガラシ

こ奴をお好みで入れますと第二の扉オープン

なお本場ではこちらに砂糖も入れるのよ(笑)

基本…辛い酸っぱい甘いの…

絶妙な駆け引きの世界な…

タイ料理大好き！

また行きますかな…

ゆくべし！間違いなし！

上田市材木町1₋1-4

0268₋25-7741

11:30～15:00/17:00～22:00

不定休

佐野青竹手打らーめん 萬BAN

本当は日向屋行こうと思ってたんですが…

2時間待ちだって(笑)

ちょっと道を入ったところに…

のんびりと「ばん」ございます…

まぁ…中華の妙も相まって…

バリエーション豊富…怖い(笑)

「らーめん₍700円₎」

穂のかな老舗の味わい…

味も悪くない…

日向屋はずげえ混んでいていて…

こちらは全くお客がいない…

不思議だよなぁ…

ほのぼのと…

青竹手打ち麺…

旧きよき一杯でございました…

また行くね…

佐野市大橋町1197

0283-22₋0848

11:00～20:00

火曜定休

佐野らーめんとイモフライと… 佐野市 麺屋 工藤 & 大しま

2023年最後になるかなぁ…

関東自動車道…佐野田沼下車…

「手打ち中華蕎麦 工藤」はじめまして…

自論でございますが…

今まで出会ってきた中で…

工藤という名に…

悪い人はいない(笑)

釣り好きな店主は…

30代といったところか…

目がいきとどく気の利く御仁…

「ラーメン₍750円₎」

佐野らーめんたる…

琥珀色のすっきりスープ秀逸

手打ち麺はしっかりしたもの…

ムッチリにして歯切れ良し…

「手包み餃子3ケ₍320円₎」

でかい(笑)存在感あり…

ここらでいうところの…

オヤキくらいあるぜ…

具材は野菜中心です…

佐野に来たら餃子も頼んでくださいな…

工藤…間違いなしでございます…

佐野市犬伏新町2079

0283-88₋9222

11:00～14:30/17:00～21:00

土・日は11:00～21:00

火曜定休

おまけ↓

ここらにはイモフライの文化もございましてな…

たまたま通りかかった「大しま」にピットイン…

ジャガイモをフライで揚げた…

まさにB級グルメさね…

「いもフライガーリックバター₍100円₎」

ソースもいいけど…

ガーリックバターって(笑)

なにはともあれ…

素朴でうまいんだよなぁ…

佐野市関川町822-1

0283-24₋2043

10:30～18:00

月・火曜定休

もり＋かけ＝1,000円也！ 長野市川中島 たなぼた庵 ⓾

ラボの帰りに…

お蕎麦食べたくなりましてね…

3年振りですか…    

川中島の「たなぼた庵」へ…

メニュー変わらず…

3年前と同価格！

ありがたいことです…

「もりそば₍700円₎」

細くてキレイなお蕎麦…

冷水で〆られてリズムがいい…

もりを食べてからの～

絶妙のタイミングで提供される…

「かけ₍300円₎」

2杯目から…

もり or かけが…

300円でいただける…

卓上の天かす入れて…

タヌキに化ける…

もりもいいが…

かけもいい…

お腹一杯です…

長野市川中島四ッ屋350-2
026（285）6126
10：30～15：00
火曜定休

と…ある日…

深夜を越えたあたりに…

お店の前を通ったら…

仕込みのためなのか…

灯りがついていた…

ご主人に感謝！

上田市 そば処 真田 ㊳

寒くなった11月の終わり…

お風呂のあとの「真田」へ…

どうしても…

一途なあたし(笑)

蕎麦もいいけど…

うどんがまた人気です…

母上は…

「なべやきうどん₍1,000円₎」

お父さんお母さんに…

物凄く支持されてます…

休日に連れて行ってあげてくださいな…

「辛いおろしざるそば₍850円₎」

辛いおろし大根を食べに来ているのか…

そばを食べに来ているのか(笑)

素材に裏打ちされた…

相乗効果…

君がいて…僕がいる…

上田市真田町本原3017−1

0268（72）3113
11:30～13:30‎
水曜・木曜定休