2025年6月7日土曜日

緊急投稿! 上田市 ラーメン上乃家

ブラザーから情報いただいたとき…
119さんからも間髪いれず(笑)
6月6日にオープンした…
ナカジマくんのお店のお隣りの…
タイのストアに「上乃家」はじめまして…
ここらは第二の故郷(笑)材木町界隈…
情報いただいたとき…
だいたい目途はついてました…
和田さんちのお店の駐車場に停めてと…
9:00過ぎに徒歩1分(笑)
8:00オープンとあるが…
やってるのかやってないのか…
扉を恐る恐る開ければ…
蛍光灯もついてない薄暗いカオス…
引っ越しして段ボール空けてませんみたいな
雑然と…ドロボーが入ったあとのような…
オレの部屋のようじゃないかね…
ここで…
貴殿の心の広さが試される…ぞ…と
潔癖な方は絶対行けない…
ああ…久々の…
パンドラの箱シーリズ…案件な…

で…此方のお店…
マスターが修行した…
富津の竹岡式ラーメンが食べられるお店…
しかも朝は破格の400円という…
そりゃ大五郎のように(笑)
give&takeでいこうじゃないの!

モーニングメニューから…
「ラーメン₍400円₎」
乾麺のゆで汁で…
チャーシュー煮込んだタレで割る…
実に理にかなった郷に従え的な(笑)
漆黒の…血圧フルスロットルな…
富山の文化もびっくりの…
朝から目が血走った出来栄えだに(笑)

ただ…これはこれで…
妙に癖になる…
汗して働く漢の食い物でして…

そこに…
マスターおススメの…トッピ…
フライドガーリック2杯と…
インド産のblack pepper switch on!

一見では解らない…
ラーメンを愛する…
マスターの博識高き…
遠慮しないで情報交換しなさいな!

これが絶妙にして…
まっ…和田さんのような…
年寄りは食えんわな…

今度は…
チャーシュー麵に…
ヤクミ₍玉ねぎ₎トッピでチャレンジな…

食後に…相席した…
信大らしきお兄ちゃんに…
「すごいね」って言ったら…
「びっくりしました」って…
それは本当にお兄ちゃんの素直な気持ち…
またいくぜ!

0268-71-6694
8:00~15:00
火曜定休

2025年6月6日金曜日

東御市 手打ちらーめん 恵比寿家 68&69

涼しくなったり…
暑くなったり…
ったく…年寄りには応える(笑)
いつもの…風呂の前に…
いつもの…「恵比寿家」です…
30分前に行って…
前に3組…なかなか…
開店して20分で入れましたん…

日曜なので(笑)
「ちゃ〜しゅ~めん大盛₍1,210円₎」
頑なに…
レンゲは使わずにして…
スープは鉢もってずずずーっと…

で…麺を2回啜って…
ちゃ〜しゅ~いって…
メンマもいい味出したりして…

で…また違う日…
5月の末に母上の誕生日祝い…
まっ…普通の日と…
まったく変わらないルーチーン(笑)



で…いつだって…
「ら〜めん₍850円₎」
もう他でラーメン食べられないって…さ

オレは
「ちゃ〜しゅ~めん特盛₍1,310円₎」
特盛になると…
鉢もってスープをすすれない(笑)
鉢が熱くて重いのよ…
だから行儀悪く…ね
口元持ってってずずずーっと…

かさねるたびに…
堪らなく食べたくなります…

いきなり土・日お休みか…
失礼いたしました…

0268-55-8052
11:00~14:30(麺・スープ終わり次第終了)
不定休

2025年6月5日木曜日

G・Y・S! 上田市 雷ラーメン ⑤

納品のあと…
古里の「雷ラーメン」へ…

大概は雷シリーズ…

以前来た時に常連の方が頼んでいた…

「五目焼きそば₍980円₎」
スープが付くところが嬉しい…
vinegar多めに…
辛子酢作って…さ

コントラストが絶妙な麺をすする…のよ…

上田市古里2007-4
0268(26)3166
11:00~14:30/17:00~21:00
日曜・祝日定休

2025年6月4日水曜日

五目焼きそば! 上田市 中華菜館 東天紅 ㉗

地区の先輩方と…
長瀬の「東天紅」へ…
あの頃より…50円UP…

「五目焼きそば₍930円₎」
東天紅…定番中の定番…

麺が焦げたところと…
やわらかいところのコントラスト…
辛子酢かけて…ね…

0268(35)2789
11:00~14:30/17:00~21:00
火曜定休
メニュー詳細

2025年6月3日火曜日

だるまこってり 高崎市 だるま大使 ⑮

所用で出遅れた…が…
どうしても我慢できなくて(笑)
安中寄りの「だるま大使」へ…
11:30開店なのに…
11:00に着いちゃった(笑)
前にはフリークなお兄ちゃんひとり…
ところが…ね…
次から次とやって来る…
タイミングがよかったなぁ…

恥ずかしながら…
二番目に入店です…

「だるまこってり₍950円₎+もつマンマ小₍390円₎」

「だるまこってり₍950円₎」
豚の頭から抽出した…
コラーゲンがプルプルしてるスープ…
コッテリ通り越して…
バランスがすべてな…

辛高菜に…
紅しょうが…
ゴマで整えましてねぇ…

で…頃合い見計らって…
替え玉のバリカタ…
いつものルーチン…な

「もつマンマ小₍390円₎」
汁だくの…
やわらかモツ…
七味をハラり…
もう…やめられまへんな…

高崎市剣崎町1186-12
027-344-8566
11:30~13:45/18:00~21:45(スープ・麺終了次第早仕舞い)
※土・日11:30~14:45/17:30~21:45
月・火曜定休

2025年6月2日月曜日

冷やしたぬき!上田市 刀屋 ⑤

昼下りの初夏の日差しの中…
健康診断のため12時間以上…
空腹の時を経て…
辿り着いたのは鷹匠町の「刀屋」です…

昨年とお値段変わらず…

ありがたいことです…

出来上がるまで静かに待ちます…

「冷したぬき₍900円₎」
蓋をするように舞茸やら…山菜の天ぷら…

ぶっかけるのもよし…
蕎麦猪口でいただくのもよし…

上田市中央2-13-23
0268(22)2948
11:00~15:00
日曜定休

2025年6月1日日曜日

悪友と…! 上田市 居酒屋 花渡 ⑬

雨降って…晴れた…
5月だというのに…
暑い日だったなぁ…

大屋橋の袂に「花渡」あり…
此方で悪友と待ち合わせ…

幼少の頃からの幼馴染…
ドラックディーラーの裕ちゃん…
2月に強引に呼び出されて以来だな…
ただその時はもう既に出来上がっていて…
人の顔見るなり…
千鳥足で帰っていったっけ(笑)
なんとも失礼な男なのです…
で…その時に「いいちこ」ボトルキープしてたんで…
今日は俺一人で飲もうと思って…
ただ裕ちゃんに一応…許可得ようと思って…
電話確認したら…さ
今日は休みで朝から呑んでるって…困った(笑)
本人ご機嫌麗しく…
んじゃ飲もうかと…一期一会さ…
仕方がないじゃないか…
とっても面倒くさい人なんです…ええ…

お通しの「肉じゃが」
味が沁みて…ええ感じや…

裕ちゃん頼んだ…
「かつおたたき₍800円₎」

オレは…
「焼き鳥盛り合わせ₍750円₎」
豚軟骨串×2で+300円…

foodmenu

drinkmenu

おすすめ

上田市大屋500
0268(36)0799
17:00~23:30
火曜定休

そののち…
近くのスナックへ移動し…
わたくしとは全く違う文化を歩んできた…
カラオケの十八番は…
映画トラック野郎のテーマ…
一番星ブルース(笑)
なにが一番星み〜つけた〜だ!
その後…歩いて帰ったのだが…
彼の…怪しき千鳥足が気になり…
いい頃合いで電話を入れたところ…
奥さまが出まして…
なんと財布を落としたらしいと!
なんですと〜
慌ててお店に電話入れればないという…
仕方がないので帰った道をたどって探しましたが…ない…
クレジットカードも…免許証も…すべて入った財布です…
奥さまにご迷惑おかけして…
首から…ぶらさげてろって(笑)
次の日の朝にも探しましたが…ない…
本人も交番に届けを出してなかば諦めておりました…
がっ!3日後…畑に落ちていたのを…
畑の持ち主が警察に届けてくれたの事…
中身はそのまま…運がよかった…よかった…
なんか帰りがけに転んだらしいのですが…
本人それも覚えていない(笑)
ね…面倒くさい人でしょ?
ただオレ裕ちゃん大好き…
またホトボリ冷めたら…
やろうね…