居酒屋にゆく！ 上田市 掛山⑥

無尽で「掛山」にお邪魔しました！

「ハムサラダ」　「鮭のピザ」鮭とチーズって合うんですね！


「帆立のグリル胡桃ソース」　「カツレツ」帆立は軽く焼き目のつけた半生状態！素材の甘さがバターの風味・バルサミコ・胡桃と合間みえた美味しさ！一人一個ですが余りの美味さにもう一個！　

「煮込みハンバーグライス」「水菜のパスタ」ニンニクの利いたぺペロンチーノをサッパリと…

何時も美味しい料理をありがとう！

今年も宜しくお願いします！

上田市中央2-5-14
0268（23）9133
11：30～13：30/17：30～23：00
日曜・祝日定休

らーめん食べにゆく！ 上田市 はち②

仕事の帰り、高志と「はち」へ再訪…

俺は「豚骨醤油らぁめん並（700円）」麺硬め・味濃い目・脂普通仕様！
高志は「つけ麺500㌘（950円）」をあつもりで・付け汁はあっさり仕様！

あと「肉コショウ ごはん（250円）」大・中・小が同額の嬉しいサービス！ただ大きさが判らず、中でお願いしました！

豚骨醤油のコクが堪らない家系マイルド仕上げ！ご飯によく合います！

醤油をサッとかけたシンプルなもの！センス伺える！

高志のつけ麺！あつもりだからかボリュームを感じた！アッサリ汁は悪くないと本人談！

相変わらず繁盛してる！
堀江氏は松本へ…
何処となく寂しい…
声出していこうぜ！！！


上田市古里1922-13
0268（22）8918
11：30～14：30/17：00～22：30
木曜定休

アイコ誕生日オメデトウ！

1/11で5歳になりました！身体は大きいですが優しく育ってくれました！
小心な所は飼い主にそっくりです（笑）

散歩など朝に夕に各1時間…大変です。

生活のリズムは犬によって決まっているといっても過言ではありません…

お陰で運動不足と言うことはありませんが今ひとつ減量等、目に見えた結果が出ていない飼い主なのでした…

らーめん食べにゆく！ 小諸市 火付盗賊②

夜は居酒屋になる「火付盗賊」に再訪しました！
基本昼のみのメニューなんですが今回はオーダー通りました！
「BANGBANG＊JIRO（750円）」を注文しました！
増し増しは自信が無くて…ノーマル仕様で！

1月限定メニューです！

ノーマルで正解！本家より脂の強いイケイケ仕様！基本野菜はただ茹でただけの代物なんで味濃い目がベストかも！

吃驚したのは麺！平ぶっと麺（笑）ほうとうのようで生パスタのようで…わしわし噛み応えアリ！

若くて元気な繁盛店！

活力頂きました！

JIRO→脂 ハンパねぇー！

黒ウーロン必至！間違いなし！

若き志士よ！ゆくべし！

小諸市本町2-3-7
0267（22）0266
11：30～14：00/17：00～24：30（居酒屋）
水曜定休

らーめん食べにゆく！ 上田市 ゆいが②

長野での仕事の帰り、川中島には寄らず、此方の「ゆいが」へお邪魔しました！ カウンターではつけそばを喰らう見覚えのある大きな背中！9藤ちゃんだ！ 表の仕事は職人さん相手のお仕事なんでまだお休み！裏の仕事で午後一から出勤（笑）仮面ライダーのベルトがガンガン回ったらしい…

「濃厚中華そば（730円）+大盛り（無料）」注文しました！

つい今までの生き方というか癖でコッテリを頼んでしまう…何故気が付かないんだろう？！

しかしこの麺にはコッテリが合う！スープとの一体感は抜群だ！

無化調仕上げで◎！

この店も繁盛してるわ！

皆よく働くわ…感心！

上田市秋和352-6
0268（21）8889
11：30～22：00
年中無休
店主ブログ

焼肉食べにゆく！ 塩尻市 東山食堂②

「末広」の帰りに〆の（笑）焼肉だい！
R20号線沿い「東山食堂」です！
「和牛カルビ（1800円）」サシが素晴らしい事！

いつもの「ジンギス焼（750円）」間違いなしの美味さ！

漬物はサービスで頂きました！

後頼んだのは「ライス（160円）+みそ汁（120円）」ですか…是で十分です！腹がはちきれんばかりの大満足ですわ！今回鉄板での焼きのカットが無くてごめんなさいね！もう食べるの夢中で撮るの忘れました（汗）会計済むとソフトクリームご馳走になれますよ！別腹で吃驚デス！

昔ながらの食堂には…

間違いなしの肉がある…

煙がモンモン…

服には匂いがつきます100％！

日によって肉の状態もありますけど…

以前食べたジンギスのほうが美味かったですけど…

でもオススメの太鼓判！

ゆくべし～の！間違いなし～の！嫁ぎ～の！

塩尻市旧塩尻東山1054-5
0263(56)2733

11：00～20：00
月・火曜定休

らーめん食べにゆく！ 塩尻市 末広

正月明けにまた休み頂きました（笑）母と和田の黒曜水を汲みがてら、新和田トンネルで 下り下諏訪の公衆浴場へ…その後20号線を塩尻まで上り、中華そばの「末広」にお邪魔しました！

俺は絵的なことも配慮して「天ぷらラーメン（700円）」母は中華そば頼むと思ったら何を血迷ったのか「チャーシューメン（900円）」まぁ長生きしてもらいたいものだ…
ジャーン！
中華そばに鎮座する掻揚げは分厚くて立派！濃緑はホウレン草を刻んだもの！スープは煮干し・節を感じるサッパリ仕上げでございます！
麺は細麺の縮れ麺！オバちゃんが中華なべで好い加減に茹で上げます！その身体に染み付いた所作が何ともいえない…湯切りも一切無く其の零れ落ちる茹で汁も計算されたように塩梅良し！
チャーシューは注文されたと同時に切り分けられる丁寧仕上げしかも分厚い！柔らかく肉の味を存分に楽しめる！このお店が繁盛するのが段々判って来た！
おばちゃん三人で切り盛りする繁盛店！
其の掛け合いはベテラン漫才師！
ボケには突っ込みが早い！
熟練の技？も見逃せないぞ！
ワンタンメンが人気！
再訪間違いなし！ゆくべし！

塩尻市大門 六番町8-14
0263（52）0872
11：00～15：00/17：30～20：00
火曜定休