県道77号線沿いの「けん軒」へ…
20時間以上炊き上げた…
豚骨ベースはクリーミー…
臭みなく…それが良いのか悪いのか…
2026年10月1日木曜日
2026年9月30日水曜日
もりのみ！ 長野市川中島 たなぼた庵 ⑭
一年振りに…
川中島の「たなぼた庵」へ…
お値段はそのままでございますが…
「もりそば₍770円₎」
お蕎麦っていいですね…
2枚めから+330円という…
お得なルールは無くなってしまった…
寂しいに…と心の中で静かに叫ぶ(笑)
でも値段上げせずに踏ん張ってる…に
ありがたいことですなぁ…
昔は大盛りとかできたんですけど…
映えるとかいって頼んで…
お蕎麦を残す不届き者がいて…
なくなってしまった…
2026年9月29日火曜日
ラーメンギョウザ！ 邑楽町 麺龍 ④
邑楽の続きです…
通し営業で助かります…
その秘密はお値段の安さ…
「ラーメン₍660円₎」
クラッシックな麺がお懐かしい…
「ギョウザ₍440円₎」
ただ…昼下りなのに10分待ちました…
人気の「麵龍」へ…
で…味もいいんです…ええ…
佐野ラーメンで有名な「おぐらや」で修業されたご主人…
あっさり…しみじみ…おっさん…胸に落ちる(笑)
野菜中心のムッチリ…
此方も定番ですなぁ…
2026年9月28日月曜日
辛口黒酢ラーメン！ 長野市 味のラーメン銀華 ⑱
長野に来たら寄ってしまう…
お気に入りの「銀華」へ…
暑かろうが…寒かろうが…
「辛口黒酢ラーメン₍950円₎」
ちぢれ細麺ドンピシャ！
辛味と酸味のハーモニー…
小エビとネギもポイント高い…
卓上のゴマ入れてコク増して…ね
啜り心地よろし…
2026年9月27日日曜日
旨塩肉汁！ 邑楽町 てごね家
如何でも食べたくて遠出…
ただ…本命に振られて…
いつものパターンですね…とほほ
オレは何しに来ただ…
仕方がないに…他行くか…ね
いつも混んでる…
武蔵野風情の…
「旨塩肉汁うどん₍900円₎」
24時間寝かせ仕様の…
ひと口で…
胡椒が合うんです…コショウが…
前から気になっていたお店…
R354号線沿いの…
手打ちうどんの「てごね家」へ…
つけ汁うどんか…
コシありのムッチムチ…
大らかに…並盛450㌘なり…
サッポロ一番…塩らーめんライクな…汁ドンピシャ(笑)
摺り胡麻入れたらそのものじゃないかね…
で…豚バラでコクまし…こりゃこりゃどうも！
2026年9月26日土曜日
チャーシューサービス！ 伊勢崎市 との丸家 ⑤
所用の帰りに…
伊勢崎の「との丸家」へ…
鶏がら豚がらを炊いた…
癖になります…
10分くらい待ちましたか…
家系ラーメン食べられるお店…
「並ライス₍250円₎+ラーメン₍900円₎」
飯にあうラーメン…
スープは普通で濃い目です…
刻みショウガ…無限ニンニク…
他にも青いニンニクだったり…
ニンニクチップだったり…
自分好みに仕上げて…ね
LINE会員になって…
チャーシュー1枚サービス…
燻製したうまいやつ…
2026年9月25日金曜日
もつかれーつけ蕎麦！ 千曲市 信州蕎麦わきゅう ⑥
紐解けば…2年振り…
稲荷山の「わきゅう」へ…
レギュラーラインナップ…
この日も店内満席…
「もつかれーつけ蕎麦₍1,070円₎」
冷水で〆られたお蕎麦と…
アツアツのカレー汁…
オレは何時もの此れ…
やわらかモツがカレーと相性抜群…
コクましの相乗効果や～♪
〆は濃ゆい蕎麦湯で…
これまた乙でよろし…
その他のラインナップ…
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