居酒屋にゆく！ 上田市 岩田屋旅館食事処 郷土料理・そば処一貫茶屋 ④

団本部の皆さんと会議を兼ねまして「一貫茶屋」へ…
残暑払いとなるはずが…めっきり秋めいて参りましたな…

小鉢「モロッコ胡麻和え」

3点盛り「ひたし豆・塩丸イカ胡瓜・バイ貝」

刺し身「旬の刺身」
手前に鎮座はアナゴさん！刺し身で初めて食べました！

焼物「サーロイン炙り」
表面を軽く炙ったサーロイン…蕎麦ツユのジュレ＆雲丹＆サラダを巻いて一口で（笑）
筆にも書けぬトロける美味さ！

煮物「ハモの玉子とじ」

揚物「穴子天・ちりめんかき揚げ」

台の物「ホンビノス貝のクラムチャウダー」出汁が抜群だ～

〆は「碗そば」

よき仲間と…よき宴…
網にかかったおかしな深海魚も交ざっておりますが…
立場があるのに…まーぬけぬけと…ご愁傷様です（笑）
まっ…懐深しと言うことで勘弁ね（苦笑）
さて「一貫茶屋」
飲みもの入れて＠5,000円也～
この面子では少々オーバーいたしましたが（笑）
旬を楽しむ居心地良しの店！
お世話に～♪なりました！
ゆくべし！間違いなし！
上田市中央3-9-12
0268-22-0960
11:30～14:00(要予約)/17:00～22:00
日曜定休