一方通行沿いに「所沢大勝軒」あり…
前に待ちが5人位と思ったら…
中待ちあり…でも回転は早いようです…
此方のお店…今じゃなくて(笑)
昔の…東池袋大勝軒の頃の…
味を引き継いでいるというお店…
全国に大勝軒ございますが…
今は亡き山岸氏の伝承の味を…
頑なに守っているそうな…
お姉さんがメニュー持って…
何にするか聞いてくる…
たぶん仕上りの段取りのためだろう…
順番が来たら券売機で…
頼んだの買ってくださいな…
もりそばというものを…
生まれてはじめて食べた…
濃い目の汁に大盛りの麺…
他のお客の見よう見まねで…
椀持って遮二無二…
夢中になって啜った…
ただ胃がびっくりして…
サンシャインのトイレに3回行った(笑)
他でお見掛けする…
ただ甘い酸っぱいだけじゃない…
昔の記憶に近い味わい…
ただ…やっぱり…
かのインパクトはなかったように思う…
ただそれはあいまいなもので…
あれから随分時が経った…
何か懐かしいような…
クラシックな雰囲気といい…
直向きなご主人といい…
再訪したくなるような…
そんなお店でございました…
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