新潟市 麵屋 玄洋

さて…次行きますか(笑)

Googlemapで見つけた「玄洋」へ…

店の前の駐車場は一杯で…

向かいの閉めてるスーパーの駐車場にひっそり…

よい子は真似しちゃだめよん(笑)

随分待つの覚悟いたしましたが…

ご縁あって…テーブルにポツンと広々と…

「貝塩ラーメン₍1,050円₎」

意識高めに…

貝・鴨・オマール海老のトリプルスープだと…

ほろビターな貝の深みに…

塩味₍エンミ₎が上品で…有無

そこを彩るそれぞれの立ち位置…

特質すれば鳥チャーシューの旨味…

有無…気に入った！

ステキなご夫婦でやられております…

新潟市東区空港西1-15-10

025-282₋5110

10:30～18:30 平日

9:30～18:30　土・日・祝日

水・木曜定休