2025年11月15日土曜日

お好み&もんじゃ 上田市 鉄板メイク

高校の同級生…ケンちゃんと久々に…
以前はナルという悪友と3人で吞んでいたが…
今年の春に…おくやみ欄に載ることなく…
いつのまにやら…いなくなってしまった…
入退院を繰り返していたが…
きっと戻ってくると信じていた…
だいぶあとで知った悲しい報せは…
現実味はまったくなく…
お葬式でお別れしたわけでもないし…
お墓にお参りしたわけでもなく…
今でもどこかで生きてるように思うのだが…
彼からのLINEはもう来ない…
経過がよかったら一年後…お酒が飲めるって…
常温のウーロン茶…飲みながら言っていた…
その日を楽しみにしていたが…
結局は奴と飲むことは出来なかった…
人懐っこくて…昔から面倒見のいい男だった…
上を向いて豪快に笑う姿は忘れないだろうな…
人生とは儚くも…
終わりは突然やって来る…
如何もがいても…
振り返ることしかできない…
今まで…いろんなことに…
気が付かせてくれた…
出会ってくれて…ありがとう…な
そんなこんな話をしながら…
ケンジの車で向かったのは…
中丸子にある「鉄板メイク」
3人で行く予定だったお店…

もんじゃ焼きだったり…

お好み焼き…を

テーブルの鉄板で…

ジュウジュウいわせるお店です…

オレはビール…
ケン坊は二階堂のお湯割り…
                       
「イカ₍600円₎」

子どもの頃から焼いたイカが好き…
屋台でよく買って…
お腹…壊したりしてな(笑)
ぷっくりした身がいいんだよな…

勝手知ったる…
華麗なヘラ捌き…
ケンちゃんありがとう!

お好み焼きから…
「ミックス₍1,200円₎」

店主のℤさんにお願いして…

先ずはバラ肉から…
粉と山芋をからめて…

上にのっける…

いい頃合いでひっくり返す…

ソースとマヨネーズ…
かつお節に海苔散りばめて…
出来上がり~♪

もんじゃ焼きから…
「定番₍980円₎」

先ずはキャベツから…

土手作って…

いい頃合いで平たく伸ばして…
仕上げにベビースター…これポイント

小ヘラで鉄板に押し付けて食べる…
おこげがうまいのよ…

「しまちょう₍900円₎」

脂が堪りまへん(笑)

もんじゃ追加の…
「トロリ₍900円₎」
チーズと餅がアクセントなのよ…

〆は…「焼きそば₍800円₎」

素材重視のいい〆だねぇ…

「けいちゃん焼き₍800円₎」
辛さ選べます…
焼いた絵を撮るの忘れてました(笑)

0268₋71-0809
17:00~22:00
木曜定休

お店を出て…
隣のスナックへ…
いつものお決まりらしい…
店内は満席です…
みんな楽しそうだったなぁ…

3 件のコメント:

ダブロク さんのコメント...

ダブロク

匿名 さんのコメント...

前のコメントは記入前に公開ボタンを押してしまいました💦
久しぶりにコメントいたします
ナルさんの登場回、私はとみちゃんが悪友と呼んでいたので学生時代相当やんちゃした仲?なのかなとほっこりしながら見ていました
わたしも学生時代そういう友人がいまして、今は疎遠になっていますが彼も大病を経験しているので久しぶりに連絡を取ってみようかと思いました
人の人生は儚いものですね
出会ってくれてありがとうにグッときました
ナルさんのご冥福を心よりお祈りいたします

登美ちゃん さんのコメント...

ダブロクさん!こんにちは!
オレもどのくらい生きるのかわかりませんが…
残りの人生を…精一杯生きようと思った出来事でした…
お気遣いいただき…
ありがとうございます。