2025年12月3日水曜日

新そば! 上田市 草酒庵

ずっと気になってました…
いつの間にやら…
道路沿いの「そうしゅあん」はじめまして…

運良く営業してましたが…
木・金・土曜日のみ営業でございます…

石臼挽き…と…ロール挽き…
蕎麦粉も選べる仕掛け…

「もりそば₍900円₎」
石臼挽きの信濃一号仕様

ご主人の人となりがうかがえる…
細くてキレイなお蕎麦…

蕎麦寒天も甘露でよし…

蕎麦はすべて十割蕎麦…

温かい蕎麦は限定5食…

さて草酒庵…
ご夫婦で仲良く営業中~♪
初々しくも…
もの静かなもてなし…
直向きに…それでいい…

080₋6211-4085
11:00~14:00
※木・金・土のみ営業〜

4 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

こんにちは!いつも木金に出没しています。娘は鴨つけオンリー私はぶっかけオンリー、ぶっかけは蕎麦湯用のつゆにお蕎麦をつけたり、わさびと食べたり、最後は器を持ってかけ汁までいただきます!ほっとする空間で大好きです!

登美ちゃん さんのコメント...

匿名さん!おはようございます!
「ぶっかけ」と「鴨つけ」ですか…
今度チャレンジしてみます!

匿名 さんのコメント...

いつも拝見しております。このお店、噂には聞いていましたが、レポ拝見して、やはり、間違いないと思いました。
ぜひ、食べにいってきます!

登美ちゃん さんのコメント...

匿名さん!こんばんは!
石臼挽きからロール挽き…
蕎麦粉も選べる…
親戚のお家のような佇まい…
いってらっしゃいませ…