2025年12月28日日曜日

なまたまご! 千曲市 大黒食堂 ⓾

紐解けば8年振り…
何時も並んでいる「大黒食堂」です…
ただこの日は14:00近くに伺い…
待ちはなく…
テーブルが開くまで待っておりますと…
お母さまが出てきて…
相席でもいい?って…
カツ丼をスローに食べるオジサンに…
快く承諾いただきまして…
ああ願ったり叶ったり…
お店のお父さま…お母さまも…
お元気そうで何よりです…

お店のルールは…
代表待ち禁止です…

ラーメンにカツ丼…
ニラ&ニンニクを使用した…
滋養バッチシの…
ニンタレカツライスは…
あまりにも有名なメニュー…
ちと…しょっぱいがねぇ…

「生卵入りラーメン₍900円₎」
鶏油が浮いた…
鶏がら醤油スープがクリア…
なんて…しっくりとくるのだろうか…
旨み十分なチャーシュー…
真面目にいい仕事している…

平細のリズムのいい麺…
タマゴくぐらせて更に倍(笑)
せ~の~ドーン!
って大橋巨泉です…

温泉がてら…
母上…連れてこようかしら…

千曲市上山田温泉2-24-1
026(275)0768
11:30~15:00ラストオーダー
月・金曜定休

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