2008年1月26日土曜日

らーめん食べにゆけない! 上田市 中華軒

まずは残念なお知らせから…
地元に愛されていた中華軒が閉店!
吃驚しました!!
あのチャーシュー麺がもう食べられない…
悲しい限りであります!!

懐かしの勇姿をご覧下さいませ!!
この旨さは一生忘れません!!
長い間、本当にご苦労様でした!!多くの想い出をありがとう!!

2008年1月25日金曜日

らーめん食べにゆく! 松本市 みやま

1月23日、信州は大雪です!そんな次の日、温泉がてら久々のラーメン行きますか!本日は松本方面へ…美ヶ原温泉 「白糸の湯(300円)です。相変わらずの石鹸持参でお願いします!お湯はやわらかで、全く匂いもありません湯加減もイイ塩梅でゆっくり浸かることができます。そして白糸の湯入口にある御食事処「手打そば みやま」にお邪魔しました!

此方はお蕎麦のメニュー。何でもラーメン単品では注文受け付けてくれないとの事!しかーし!他のお客さん単品通ってましたよ!似非情報やめてくださーい!しかし蕎麦も気になるので「もり(700円)+ラーメン(650円)で計1350円」

他にも天丼(1100円)、親子丼(800円)有り!

お蕎麦は可愛い盛りで…大盛り(100円)で出来ます!良く〆てあって瑞々しくて中々!

スープの多いお蕎麦屋さんのラーメンです!おさかなさんが良く効いた飲み干したくなるスープでした!麺は細麺、普通です!

ご主人お歳で入院していたとの事…。お店も休みがちだそうです。

昭和天皇に献上した瑞々しいお蕎麦!
風呂上りには是最高!
ラーメンもやさしい味でイイですよ!
店主元気なうちにゆくべし!
昭和を浸れ!

松本市里山辺湯ノ原86-4
0263-32-0148
10:30~13:15(売切れ次第閉店) 
火曜定休

2008年1月18日金曜日

らーめん食べにゆく! 高崎市 だるま大使②

♪お~ろ~か~者よ~ 金輪際お断りの勝負があの男のハンドル捌きで大暴走!誰もが満帆でお腹いっぱいなのに、いつもは特盛り食って思考能力ゼロなのにあの野郎!普通盛り食っていやがった!T坊である!
しかし不思議だ。怖いもの見たさなのか達磨の魔力なのか車両を降りて店内に入った腹一杯の(一人を除いて)5人衆はじゃあ食うかってO沢さんなんて中盛り食ったのに関わらず人が良すぎます!って言うか馬鹿!
Uちゃん・9藤ちゃん・O沢さん「だるま(680円)」注文!T坊「パートⅡ(680円)」俺はやさしい味わい「しょうゆ(680円)」唯一の拠り所!O沢さん挙句の果てのバリカタコール! 懲りない男だ…

超濃厚100㌫豚骨だるまさん!お久しぶりです!皆さん紅生姜・高菜・ゴマ入れて美味しく頂いておりました。Uちゃん、9藤ちゃん全く問題なし!流石!

パートⅡ!高志、美味そうに食ってる!こいつだけは許せない!

しょうゆ。刻み玉ねぎ特製麺によく合ったスープでした。

会計を済ませ店を出ると誰もが言葉を発せず粛々と車に乗り込み、タバコタイムでコンビニに寄っても誰も降りてはこない!

もう何も考えられない!!
冬の碓氷バイパスは…
まさに無言坂(上り!)
O沢さんの口数は全く無くなり、
半ば自棄になり酒を煽り…
自分との戦いに…
黙って格闘していたのであった!
南無~!チーン!
高崎市剣崎町1186-12
027-344-8566
18:00~24:00(スープ、麺終了次第早閉店あり。)
月曜定休(祝日関係無)

2008年1月2日水曜日

カレー食べにゆく! 千曲市 モーリ・ドット

今までよく上山田温泉行きましたけど、路地裏にカレー専門店があるとは知らなんだ!俺もまだまだですな!
駐車場は店舗隣にありますが、共同駐車場なので、お店の方に聞いてください!お店はご両親と娘さんで切り盛りしております。雰囲気は喫茶店と言う感じ、カレーのほかパスタも充実しております。


まずは基本の「インドカレー(700円)」辛さは⑤特辛!レベルが分からないので流石に⑥(激辛)は、躊躇しました!


「マトンと野菜のインドカレー」癖になりそうな感じですね!次は間違いなく是だ!


ミニサラダ付きです!
ルーはサラッとして野菜などの酸味も効いてやさしい味!この辛さなら問題なし!次は⑥辛行きますかな!


鶏肉はムネ辺りか…ただボイルしたのみ。だし取りといった雰囲気。重きは御座いません。ただ申し上げておけば上野デリーカシミールカレーもムネ肉使っておりますが旨味、柔らかさ等充分楽しめ、処理、茹で時間において改良の余地アリです。

地元に愛されているお店。ハンバーグ、パスタ等、洋食も食べれます。
温泉のついでにゆくべし!
お店のHPへ!

2007年12月31日月曜日

らーめん食べにゆく! 長野市 よし家②

2007年の〆は此処で決まり!家系は何故に中毒性を起こすのでしょう?フッと食べたくなるんですな! 「よし家」です!

「中盛り(700円)」を味濃い目・油多めで注文しました!

お店は15:00頃だと言うのに混んでおります!相変わらず直向な対応で気持ちがいいですな!!

濃い目ベスト!生姜とニンニクを入れて準備OK!麺もよく絡んでキャベツがイイ箸休め!このバランスは絶妙!!


よし家よ!
至福の時間をありがとね!!
来年もまた宜しくね!
この濃厚さは体にゃ悪い!
でも止められない!!
故にメタボまっしぐら!!
と言う訳で…!
覚悟してゆくべし!!
長野市南千歳1-8-12
木曜・第3水曜定休

2007年12月29日土曜日

らーめん食べにゆく! 安曇野市 穂高 そば処上條

蕎麦屋のらーめんはこの頃、個性的なものが多くなってきた。この店のHp見てたら、旨そうなんで試しに行ってみました!
この店、庭は茫々!看板だけ立派で嫌な予感!?気がつけば閉店ギリギリ!女性従業員二名どうも様子がおかしいと思ったわ!せっかく閉店だと思ったのに態度ひしひし!!負けずに「味玉らーめん(730円)」を注文しました!
此処のらーめん「鮭とばを出汁に使用しオンリーワンを目指す! 鶏の脂も良いアクセント!スープを飲むと御魚がズーンと広がる!しかし麺はこのスープには合わない。味玉うまい!!仕事は丁寧であった。

道が渋滞し2時間位掛かった。お店自体はお洒落な感じを醸し出していながら全くヤル気がないような焦点ここにあらず的な雰囲気も漂いつつラーメンの〆にも蕎麦湯登場!つかみ所のない、こだわっている様で空回りしている様子が今後どのような世界観を展開していくのか…

そうだ我が道を行け!

スープ秀逸!

長野県安曇野市穂高5256-1

0263(82)4411

11:00~15:00

定休日 毎週月曜日

2007年12月28日金曜日

定食食べにゆく! 塩尻市 東山食堂

今回、念願の「東山食堂」である。時間は13:00を回った頃でお客さんはボチボチ! 
「ジンギス焼き(750円)」を「定食(150円)」で…計900円です!
店内は煙りもんもん!まさしくドライブインの焼肉ですわ!!色気も全くなし!

今まで食べてたジンギスカンっていったい何?北海道で食したあれはいったい…?
間違いなく此処のジンギスカン!
ランキング1位で御座います!!
コンロの上の特殊な鉄板?四人掛け用鉄板。領土が各自に有り、複数で行こうが喧嘩になりそうもない!羊肉は厚みがあり旨味を楽しむ。臭みが無く柔らかく脂身も美味しいです!味噌汁なんかも負けず劣らず旨かった!!タレがこれまた旨い!にんにくの効いた甘みが見事にマッチでーす!!


煙塗れの中。純粋にお肉焼こうよ!!
他にも牛・豚・鶏 揃い踏み!
ホルモン・ハラミ等の内臓系まで!!
こりゃまた楽しみだわい!!
20号線峠?途中!若干入りづらし!
安全確認して、ゆくべし!

塩尻市旧塩尻東山1054-5
0263(56)2733
定休 月・火