偶然ですけれど…
今年最後の日でしたねぇ‥
煮干しのきいたさっぱりスープ…
DNAをくすぐる…
ホッとする味わい…
シンプルイズベストや！
老若男女に愛されております…
2023年12月28日木曜日
安曇野市明科 ゑびすや ⑤
2023年12月27日水曜日
上田市 ラーメン麺吉 ②
近くの中華屋さん…
大阪風豚骨ラーメンとは？(笑)
定食部門から…
みそ汁のように見えるが…
ラーメンスープ…
これが濃厚で美味(笑)
ただバランス…食感は中華の技あり…
2023年12月26日火曜日
上田市 洋風居酒屋 掛山132
今年最後の無尽は…
２か月ぶり…
年齢を重ねるたびに…
一年とは光陰矢の如し…
2019年に脳梗塞を患って…
もう直ぐ5年になります…
健康になったらなったで…
今日この頃の目に余る体たらく…
なんと欲深く…愚かな所業でしょうか…
猛省しております…
ミカン狩りしてきたつて…
お土産に持って帰りましたが…
いつの間にやら母上の胃袋に収まるという…
かの方も欲深い…
ここらではメジャーな郷土ならではの逸品…
「ローストチキン」
話まったく違いますが…
幼少の頃の楽しみは…
冠婚葬祭での定番であった…
骨付きの若鶏…
お土産で持って帰ってきてくれて…
甘いタレの冷たいやつだったけれど…
ウマかったよなぁ…
軽くてパクパクいけちゃうやつ…
まっ…食べれませんけど(笑)…
上田市中央2-5-14
0268（23）9133
17：30～22:00
日曜・祝日定休
17：30～22:00
日曜・祝日定休
2023年12月25日月曜日
野菜ラーメン700円也！ 上田市 さかい囲飲 ㉟
お母さまの膝痛の経過が気になりまして…
13:00過ぎに行きました…
麺売り切れになれば…
早仕舞いもございますが…
赤い暖簾は出てるじゃないか…
お母さまに経過をお聞きすれば…
安曇野の病院で…
なんとか原因は分かったみたい…
先ずはよかった…
顔も吹っ切れたように…
晴れやかです‥
よかった…よかった…
基本に帰ったこの逸品…
親父さまが麺茹で…
スープを張る作業…
お母さまが大きなフライパンで…
野菜を振るう作業…
その丁々発止の出来栄えに…
やはりこちらのお店ナンバーワンたる貫禄-+
…
何処ぞでお見掛けした方かと思いきや…
スポーツクラブ仲間の…
ピーカリさんではないですか(笑)
予期なくお会いすると…
ご縁を感じますなぁ…
改めましてお名刺をいただきまして…
責任あるお立場の…
親父さま言うところの…
通称…先生(笑)
いやはや…
お見逸れ致しやした…
2023年12月24日日曜日
通称Eセット！ 東御市 北京館 110
昼下りと言えば…
ここだな…
違うの頼もうと思うんですが…
大きなやわらかチャーシュー…
タンシチューのやわらかさよ…
イイ感じの揚げのような焼き…
麺が終われば…
腰が悪くとも…
スナックのような食感醸し出してねぇ…
メシ投入～♪
中華丼の出来上がり(笑)
スプーンいただきまして…
これが楽しみでしてね…
親父さまご健在…
2023年12月23日土曜日
上田市真田町 手打ちうどん 江戸屋 ⑥
お気に入りの千古温泉₍500円₎…
時間によっては…
思いがけずの貸し切り状態でして…
まっ…いつものことですが…
いやはや身体の芯から温まる…
真田ゆかりの湯でございます…
近くの「江戸屋」へ…
段取りは注文を受けてから…
厨房ではうどんを切るサウンド…
「なべやきうどん₍1,500円₎」
頼めばおうどん…
やわらかくも出来ます…
「野菜天うどん₍1,200円₎」
イモ・ナス・かぼちゃ…
まぁ…大きいのがドーンだ…
2023年12月22日金曜日
あいらぶ台湾…再び！ 妙高市 オーモリ新井店 ㉒
七福の湯で２時間くらい…
暫しブレイクしたのち…
豚骨醤油に合わせる…
目の覚めるような辛さ…
風呂入ったあとなのに…
思いっきり汗かいたりして(笑)
まっ…その達成感…
心地いいけどな…
まさに三位一体…
ゆくべし！間違いなし！
登録:
投稿 (Atom)