会食にゆく！ レストラン膳

久し振りに兄弟が集まりましたんで政雄叔父貴の居る「膳」にお邪魔しました！
頼んだのは「3500円コース」でお願いしました。
旬の食材をお酒を飲みながら楽しめるお店です！　　　　　　　　　

お品書きと南禅寺豆腐

白身魚の南蛮漬けとワラビのお浸し

碗は「アイナメの粒蕎麦碗」柔らかく蒸し揚げた鮎並と蕎麦の食感が見事！

ハッキリ言って遣られました！！！



お造りはカンパチ・ヒラメ・ドコバチメ・炙りしめ鯖・甘海老。

焼肴は「鰆の木の芽味噌焼き」鰆は脂が乗って山椒と甘味噌が合わさって酢漬けのミョウガもイイ！



揚げは「帆立しんじょと蓮根チップス」「蜆貝のジュレかけ」

それぞれ食感が違うのが楽しい！

「黒毛和牛のハンバーグ」良い肉は脂の風味が違う！
こりゃ堪らん！

竹の子御飯とお味噌汁

ヨーグルトアイスと叔父貴…

間違いなしの人気店！

要予約するべし！

上田市上田原1108-4
0268（25）8070
11：30～14：00/17：00～22：00
月曜定休

お店HP