2014年7月14日月曜日

らーめん食べにゆく! 上田市 拉麺酒房 熊人⑯

仕事のあと…「熊人」へ…

玄関口にあった限定をおススメされ…
「醤油粕拉麺大盛り(980円)」注文しました!

醤油粕…まるで赤味噌の如く…芳醇!
五臓六腑にしみわたるわ!
アクセントの生姜が絶妙~スパイスは胡椒よりも七味が合う!

自家製麺がスープとあいまみえてさ…最後の一滴まで逝く~♪
太麺カスタマイズも楽しいかもね!

地産地消推進の店!
間違いなく大人仕様!
「醤油粕」是非味わっていただきたく…
一口啜れば~思わず唸るぜ!
真っ正直な珠玉の一杯!
素材を生かした絶妙なバランス!
ゆくべし!間違いなし!

上田市上田原1588-4
0268(26)1713
11:30~14:00/18:00~21:00
月・火定休
お店HP

2 件のコメント:

スピッツ さんのコメント...

醤油粕、旨かったですね~!
ほんと、赤味噌のような風味で奥深い・・・
こちらの限定は毎回、楽しみです。

登美ちゃん さんのコメント...

スピッツさん!こんにちは!
発酵の奥深さ…俄然スモークチャーシューも旨みが増して隙がございませんでした!
個性が光るらーめんでございますな~