温泉街のジンギスカン！ 戸倉上山田温泉 万蔵 ⑤

月一無尽の最終月は恒例の～

定宿の「菊水」で盛大に宴会をしたのにもかかわらず…

「万蔵」でお母さんに会うのが定跡のようで…
冷蔵庫から勝手に瓶ビール出して…銘柄はサッポロ一択！

メニューらしきものはこれだけですが…
その日の母のコンディションによりまして色々と…

「ジンギスカン」
さて何人前かや？

お母さま特製のフルーティーなタレがまた秀逸！
小皿にとって七味なんざかけまして…

野菜もリズムを加速させる…

タレに漬け込んだ熟成のマトン…
腹一杯でも食べれるんだから不思議ですな…

母お手製の漬け物もいい塩梅でございます…

最初はお断りいたしましたが…
魚沼産コシヒカリとお聞きすれば…わたくしも一杯…

さて「万蔵」
母おひとりで営業中～♪
温泉街で長年…
そうさ！俺たちのオアシスさ（笑）
年一の恒例行事ですわな！
ゆくべし！間違いなし！

千曲市上山田温泉2-17-5
026（276）2134
18：00頃～※要電話
不定休