親父さまに会いにゆくか…
大好きな「亀屋」へ…
寒い日も(笑)
これに限ります…
鶏ガラ仕立ての汁は…
ベースはそのまま…
その時々でアクセントが違う…
本日はラー油が多め…
伸びやかな自家製麺…
弾力あってムチムチ…
ネギを入れてくれて…
余韻を楽しみます…
026（275）1631
11:30～14:30
火曜・第2＆４水曜定休
11:30～14:30
火曜・第2＆４水曜定休
2025年6月28日土曜日
2025年4月8日火曜日
夢つけ麺大盛り！ 千曲市 信州小麦ラーメン 亀屋 ㊵
亀の湯のあと…
亀つながりの〜♪
一途に…
「夢つけ麺大盛り₍1,100円₎」
兎にも角にも…
麺だけやっけて…
我が…長野県ナンバー1の「亀屋」へ…
長野県産の小麦を使用した…
自家製麵の力強いこと…
具材そのままに…
スープ割りコール…
これがまた…
更にバージョンアップにして…
満場一致の〆…
遠山の金さんばりの…
名さばき…よ
026（275）1631
11:30～14:30
火曜・第2＆４水曜定休
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火曜・第2＆４水曜定休
2024年10月10日木曜日
決まって夢つけ麺大盛り！ 千曲市 信州小麦ラーメン 亀屋 ㊴
温泉の帰りの…
いい時間に…
親父さまを中心に…
ご家族でやられてる…
あたたかいもてなし…
親父さまの分身というべき…
頑なに地産地消…
身体にいいものにこだわり…
時には遮二無二…
レモンをかけていただくのが常…
麺400㌘はあっという間よのぉ…
〆のスープ割り…
ここで完結となる…
相変らず忙しくて…
ご挨拶して帰った…
またゆっくり…
026（275）1631
11:30～14:30
火曜・第2＆４水曜定休
11:30～14:30
火曜・第2＆４水曜定休
2024年5月2日木曜日
夢つけ麺大盛り！ 千曲市 信州小麦ラーメン 亀屋 ㊳
2回くらい振られまして…
初夏の陽気でございましてな…
一年中食べたくなる(笑)
「夢つけ麺・大盛り₍1,100円₎」
ツルツルにしてもっちもち…
リズムよろしく…あっと言う間な…
絶対頼みなさい…
blackpepper挽いて…
余韻の中…本日の総括するのよ(笑)
混んでて…
なかなかお話できないけど…
今度ゆっくり語り合いましょうぞ！
026（275）1631
11:30～14:30
火曜・第2＆４水曜定休
11:30～14:30
火曜・第2＆４水曜定休
2023年8月23日水曜日
夢つけ麺大盛り！ 千曲市 信州小麦ラーメン 亀屋 ㊲
ご無沙汰しております…
この季節は…
「夢つけ麺・大盛り₍1,100円₎」
麺にlemonを絞つてさっぱりといただく…
一年振りですわなぁ…
上山田温泉…
柳の木の下に…
「亀屋」ございますぞ…
間違いなく…
一押しです…
啜るたび…その心地よさ…
小気味よく…リズムがいい…
麺が終われば残った汁で…
スープ割り頼んでいただきたい…
その達成感よ…
2022年3月20日日曜日
ちょうど1,000円！ 千曲市 信州小麦ラーメン 亀屋 ㊱
半年ぶりぐらいでございますかねぇ…
お気に入りの「亀屋」でございます…
ギョウザも食べたい…
わがままなリクエスト…
亀屋たる…ホッとする味わい…
2021年7月16日金曜日
ここだけの味！ 千曲市 信州小麦ラーメン 亀屋 ㉟
夏になったら鳴きながら…
毎年帰ってくるツバクロのように…
暑くなったら…
食べたくなっちゃうんだよなぁ…
親父さまの手作りラーメンが楽しめるお店です…
券売機を2月に導入したって…
俺は随分とご無沙汰なんだなぁ…
地産地消にこだわり…
地元の旬な野菜で彩るのもまた楽しみでねぇ…
この日は良いのがあったとモロヘイヤを合わせる…
汁に軽やかなトロミがまた麺へのからみをアシスト…
山盛りの自家製麺…
運ばれて来ればその量に圧倒するのだが…
食べ進めればペロリと食べてしまう…
まさに亀屋マジック（笑）
アツアツのお椀をもって豪快にすすればいいさ！
頑張らなかった人も…
スープ割りで〆る…
此れがまた親父さま整えてくれまして…
出汁香る大魔神佐々木級の〆の良さ（笑）
やってみなはれ！
親父さまとの意見交換…
この時間が何よりも大事…
決して偉ぶらず…
優しい眼で…
いい話を聞かせてくれます…
いつまでも奥方さまと仲良く…
2020年7月19日日曜日
ホッとひと息 千曲市 信州小麦ラーメン 亀屋 ㉞
人に良いと書いて食…
此方のお店のモットーです…
上山田温泉の「亀屋」へ…
久しぶりの餃子を食べますか…
お持ち帰りも出来るみたいね…
麺は…いつもの奴（笑）
「焼き餃子3個₍220円₎」
手作りの具だくさん（"＾ω＾）
豚肉と野菜の甘みを感じてしっとりと…
6個にしとけばよかったかな…
でもね…
「夢つけ麺大盛り₍1,050円₎」
存在感ある県内小麦の自家製麺にレモンを絞って…
その時その季節で…
つけ汁が微妙に違っていて…
本日の出来栄えは醤油がキリリ…
太い麺によ～く合います…
椀持って夢中になってすする…
大盛り麺400㌘と言えども…
あっという間に…夢のまた夢…
〆はスープ割り…
好みはブラックペッパーを挽いて…
フーッとその余韻に浸るのよ（笑）
本日はお客さまひっきりなしで…
親父さまとの意見交換出来ませなんだ…
また寄らせていただきます…
千曲市上山田温泉3-7-4
026（275）1631
11：30～16：00
火曜・第3水曜定休
此方のお店のモットーです…
お持ち帰りも出来るみたいね…
手作りの具だくさん（"＾ω＾）
豚肉と野菜の甘みを感じてしっとりと…
6個にしとけばよかったかな…
「夢つけ麺大盛り₍1,050円₎」
存在感ある県内小麦の自家製麺にレモンを絞って…
その時その季節で…
つけ汁が微妙に違っていて…
本日の出来栄えは醤油がキリリ…
太い麺によ～く合います…
椀持って夢中になってすする…
大盛り麺400㌘と言えども…
あっという間に…夢のまた夢…
好みはブラックペッパーを挽いて…
フーッとその余韻に浸るのよ（笑）
本日はお客さまひっきりなしで…
親父さまとの意見交換出来ませなんだ…
また寄らせていただきます…
千曲市上山田温泉3-7-4
026（275）1631
11：30～16：00
火曜・第3水曜定休
2020年5月13日水曜日
千曲市 信州小麦ラーメン 亀屋 ㉝
川中島の帰りすがら…
陣中見舞いに…上山田温泉の「亀屋」へ…
前回が…台風のあとだから…
半年ぶりですなぁ…
あの時も大変だったけど…
今度はもっと大変で…
一〇〇年に一度とはいえ…
試練は続きます…
入店と同時に手洗い…
カウンターにコーヒーブレイク中のお爺さん…
いつもと変わらぬ…お静かにメローなムード…
亀屋のテイクアウトは以上のとおり…
おっ！「あんかけ焼そば」がそそる…
アロハ・オエなロコモコ丼か…
親父さま…引き出しが多い！
定番のやさしい餃子も捨てがたし…と
で…日和が暑くなってきたんで…
第一印象から決めておりました(笑)とな…
やっぱし…亀屋たる…
「夢つけ麺・大盛り₍1,050円₎」
地粉「夢世紀」を心おきなく味合うのよ…
ツルツルのシコシコ…
レモンを上からかけてね…清涼感そえましてと…
アツアツの魚介かおる汁を…
お椀もって豪快に啜るしあわせ…
大盛りとはいえ…あっという間にリズミカル…
〆のスープ割りも…
また趣きよろしく…
静かに余韻を楽しむのよ…
こんな時だからこそ…
安心・安全で…
おいしく食べてください！
感謝！
千曲市上山田温泉3-7-4
026（275）1631
11：30～16：00
火曜・第3水曜定休
前回が…台風のあとだから…
半年ぶりですなぁ…
あの時も大変だったけど…
今度はもっと大変で…
一〇〇年に一度とはいえ…
試練は続きます…
入店と同時に手洗い…
カウンターにコーヒーブレイク中のお爺さん…
いつもと変わらぬ…お静かにメローなムード…
おっ！「あんかけ焼そば」がそそる…
アロハ・オエなロコモコ丼か…
親父さま…引き出しが多い！
定番のやさしい餃子も捨てがたし…と
「夢つけ麺・大盛り₍1,050円₎」
地粉「夢世紀」を心おきなく味合うのよ…
レモンを上からかけてね…清涼感そえましてと…
お椀もって豪快に啜るしあわせ…
大盛りとはいえ…あっという間にリズミカル…
また趣きよろしく…
静かに余韻を楽しむのよ…
安心・安全で…
おいしく食べてください！
感謝！
千曲市上山田温泉3-7-4
026（275）1631
11：30～16：00
火曜・第3水曜定休
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