らーめん食べにゆく！長野市土鍋味噌豚骨たけさん

以前TVで拝見してからずっ～と行きたかった（間違って竹田に行ったり…）お店「たけさん」に初訪でございますよ！ やっぱり「つけ麺（850円）」是食べたいですよね！

お店のこだわりが解り易く記載されております！

付け汁に投入する鰹節は自らが削る！！！

楽～し～いじゃな～い！！！

しかしコツがあるらしく苦戦！てっぺんから大きくスライドさせましょう！

上品な表情でございます！梅肉も良いアクセントでさっぱり頂けます！麺には黒胡麻が入ってます！

オトナなお味でございますナ！
楽しませていただきました！

今度は土鍋味噌豚骨！

お店は「かくれ助屋」のまん前！

行きま～す再訪間違いなし！

嗚呼ゆくべし！

長野市東和田501-5

026（263）6615

11：00～15：00/17：00～22：00

木曜定休

らーめん食べにゆく！ 高崎市 支那そばなかじま②

伊勢崎の後、「なかじま」にお邪魔しました！

「しおらーめん（650円）」を注文しました！

拘りぶりは其の所作からも伺える。無駄な動きは全く無い…静かに直向きに仕事に取り掛かる。絶妙のタイミングで奏でる麺上げのリズミカルな音色に期待感が高まり先ずはスープから…スッキリで爽やか揚げネギがコクを与えた秀逸なスープ！チャーシューも厚みがあって旨味充分なグリル系！

感動！一体感ある小宇宙！！！塩も間違いなし！

最後の一滴まで無駄にするな！

カウンターのみ！

店主の仕事振りを見るがいい！

ゆくべし！ゆくべし！嗚呼ゆくべし！

高崎市飯塚町1190
027(363)5161
11：00～14：00/17：00～20：30
火曜定休

らーめん食べにゆく！ 伊勢崎市 ぶぃスリー

急に時間が空いて久々の群馬遠征でございます！
ず～っと気になっていた「ぶぃすりー」に初訪しました！

「みそら～めん（750円）｣豚骨ベースに味噌やチーズが入った逸品！

正にイノシン・グルタミン相乗効果！！！

マー油も絵を描くように浮かんでおります！熊本ラーメン間違いなし！

今度はスタンダードで…

ゆくべし！
伊勢崎市八幡町100-2
0270（21）3715
11：30～14：30/18：00～22：00
月曜・第2火曜定休

そば食べにゆく！ 青木村 石臼挽き十割そば坂井

R143号沿いに有って通る度、何時も気になっていた｢さかい｣に初訪しました！叔母ちゃんの言われるがまま…
「十割そばセット（1,000円） 」を注文しました！

そば茶のお供のお漬物

  揚げ蕎麦がきは胡桃と共に…

揚げたパリパリの蕎麦が入った澄まし汁！

蕎麦は挽き立ての打ちたて！オーダーが入ってから作業に取り掛かる力の入れよう！最初に塩で頂き本来の美味さを味わいます！

瑞々しいお蕎麦！あっと言う間に終わった…
  店主は一匹狼（本人談）
蕎麦への直向きは間違いなし！
住居兼店舗へゆくべし！
気さくな店主が待っている！
青木村当郷106-1
0268（49）3255
11：30～14：30
不定休

らーめん食べにゆく！ 上田市 はらだ③

見積もりを出しに丸子へ…久し振りに「はらだ」に行きますか！すると此方の2トップ中華そばとカレーうどんのセットが新メニューがあるじゃんか！
其の名も｢ハーフセット（800円）｣注文しました！お蕎麦屋さんの割下をフル活用した逸品！カレー汁で何もかも分からなくなるとお思いでしょうがむしろお互いを強く感じるから不思議だな！
手打ちの麺も癖になる美味しさ！

餡かけが強くて良く絡みます！因みにカレーは蕎麦・中華も有りマスよ！

13：00を過ぎても 混んでて吃驚！！！
其の殆んどが中華そば狙い
サッパリしてまっせ～
ゆくべし！
上田市上丸子362
0268（42）2706
日曜定休
駐車場：10台（お店奥にあり）

らーめん食べにゆく！ 松本市 ひづき②

〇やの後「ひづき」へお邪魔しました！限定「汁なし担々麺（650円）｣頂きました！

通常メニューです！ジャンクな匂いプンプン！！！
先ず混ぜ混ぜして～頂きますが、油分が多くて癖になるお味だ事！辛味サッパリ爽快感は皆無です！麺を楽しもうとするほうが強いと思います！ここにお酢を三周入れて頂きますと旨味倍増！美味しく頂けますんでオススメです！
駐車場は道路向かい有料！
20分以内なら100円！ゆくべし！
松本市大手4-6-3
0263（34）9080
11：30～14：30　17：30～23：30
月曜定休
駐車場有料

らーめん食べにゆく！ 松本市 らーめん〇や③

大好きならーめん屋さん！｢〇や」に久々の来訪です！「とんこつバターチャーシュー（850円）」頂きました！

とんこつが優しい味わいで溜まりません！！！チャーシューも別添えの紅生姜と共に頂くと美味さ倍増！スープは一滴も残すことなく頂きました！

優しい味は店主ご夫婦そのもの！

サービスはさり気なく

一杯の完成度は高い！

是非行かれよ！嗚呼ゆくべし！

松本市和田8000-364
0263（50）6256
11：30～14：30/17：30～20：00
月曜・第３日曜定休

お店HP