登美ちゃんが、ゆく！

2009年5月6日水曜日

らーめん食べにゆく！　中野市　そうげんラーメン③

「流」のあと中野で一番好きな「そうげん」へ…本日2杯目！

気になっていた「ゴマたっぷり鶏タンタン麺（800円）」頂きました！

ゴマの香ばしさとクリーミさが抜群！鶏そぼろにナッツ・ザーサイなんかも入っているか？食感が楽しい！相変わらず麺も美味い！

麺が終われば御飯を入れてクッパにして頂きます！是がまたよく合う事！最後の最後まで楽しめました！

「そうげん」間違いなし！

ハズレなし！大満足！

完全にはまってます！ゆくべし！

中野市草間1554-1
0269（23）3867
11：00～14：00（土日15：00）/17：00～22：00※スープ終わり次第
水曜定休

らーめん食べにゆく！　中野市　拉麺　流

「そうげん」に行く交差点にある事は知っていました「信州ラーメン100東北信版」で人となりを知り居ても立っても居られなくなり初訪でございます！

「鶏ガラ塩らーめん（700円）」を注文しました！何でも店主さんは神奈川で人気ラー店を営んでいたとの事…是は期待できますよ！

ヤジさん！海老の風味が馨しいすっきりスープですよ！

モンゴル岩塩万歳！！！

店主は基本を抑えた天才肌と見た！次回は「とんこつしょうゆ」だな！

中野のラー事情はアツイぞ！真っ只中！

これから中野通いが続きそう…

信州中野インター下りて直です！

ゆくべし！

中野市草間1537-19
0269（26）0049
11：00～14：00/17：00～23：00（土日は通し営業21：00迄）
不定休

2009年5月5日火曜日

「長野komachi」で編集した「信州ラーメン100東北信版（880円）」をセブンイレブンで見つけ購入しました。100円引きクーポン（有効期限12月末日！）が10枚付いていてお得ですよ！早速、塩田にある「夢の家」にお邪魔しました！頼んだのは「上田アッチッチつけ麺（880円）」勿論大辛！石焼ナベでグツグツと唸らせながら奴は来ました！
此方のお店、焼肉屋も兼ねておりまして風貌は豆腐チゲ、又はユッケジャンスープ！上に浮いた油揚げが分厚くて超熱い！案の定、上顎の歯の裏火傷しちゃいました！大根・牛スジ等でイイ出汁出てます！麺は水で〆てあり徐々にスープは冷めていきます！

店主は元北京館出身！

だから味は間違いなし！

面白いラーが沢山あり！

また行くか…ゆくべし！

上田市本郷中原926-1
0268（38）0444
11：30～14：30/17：00～22：00
月曜定休

2009年5月4日月曜日

らーめん食べにゆく！　松本市　鬼やん

バイクも車検上がってきたし久々に松本へ…いつも駐車場が一杯で停められない「鬼やん」バイクなら無問題～！本日初訪で御座います！地元に根ざした繁盛店で俺の前に2家族7名の待ち…
　
折角だからと待っていると厨房で中華ナベを振るう巨漢の赤鬼（失礼！）さんが大きな声で「すみませんね～」と一人一人に声を掛ける！なんてイイ人なんだ！食べ終わった子供がわざわざこの御仁に「ご馳走様でした」と挨拶に来ると丁寧に「ありがとうございました！」と頭を下げる…
世の中棄てたもんじゃないな！何かいいもの見ちゃいました！
　
他の方々もいい方で手の休むことなく仕事している奥様なんか乳呑み児背負ってお皿洗ったり、あんまり御見掛けしない昭和の原風景！其の子供がタフで喧騒の中、全く起きない！騒がない！ありゃ大物になるぞきっと！
あとレッドソックスの帽子を被った麺上げの達人！湯切りのリズムが心地いい！だからきっと美味くなるんだね～！
笑顔の可愛いバイトのお姉ちゃんも今時居ない素朴な感じです！
みんな仕事に一生懸命です！

30分位で座れて「鬼ラーメン（800円）」を注文しました！焼そば・炒飯など盛りがデカイデス！餃子も美味そうだ！餡かけはピリッと辛い！細麺に絡んで熱々です！筍の細切り・チャーシュー・ニラなど玉子も和えてあって優しい味わい！
具材が多くて最後の一滴まで楽しめました！
餡かけ間違いなし！