2020年3月19日木曜日

さばみそ! 立科町 せんや ③

先日…ご紹介した…
もう直ぐ閉店の学校前食堂ですが…
別れを惜しむかのように…
かけこみ需要で毎回混んでおります…
んじゃ久しぶりに顔出すか…
R142号線沿いの「せんや」へ…

レジ前に手書きの本日のおススメ…
「さばみそ定食₍800円₎」注文しました!
コロナ自粛の影響で…
宴会など軒並みキャンセルだと嘆く親父さま…
なんともならない世間の流れよ…

味噌ラーメンもおススメ…
以前に食した豚肉も美味…

「さばみそ定食₍800円₎」
ヤクルト系お得なbig乳酸菌が定食に必ず付きます(笑)
エノキやなめこの味噌汁が抜群にウマい!

メインの分厚い鯖よ!
腕に憶えアリの親父さま…
小骨の処理に余念なし…
やわらかく煮込まれていて…
アブラがのって…トロけるようだよ…
また食後に頃合い見計らって…
淹れたてのコーヒーをいただきまして…
よっ!痒い所に手が届く(笑)

会計を済ませる頃には…ほぼ満席…
ご夫婦で直向きに営業中~♪
いいお店です!

立科町芦田2784
0267-56-2248
11:30~14:00/17:00~21:00
火曜定休

2020年3月18日水曜日

秩父市 麺屋 BONCHI

たまの休日に…翔んで埼玉…
大好きな秩父方面へ…
秩父神社でお参りしたあと…
珍達へ行こうと思ったら…
迷えるオッサンだれで満杯のご様子…
またの機会にしよう(笑)
ただ秩父にはいいお店がいっぱいございます…
市街地へ行きがけに混んでいるのをお見掛けしたんですよ…
R140線沿いの麺屋BONCHI へ初訪ございます!


ただラインナップはガッツリ体育会系…

ビギナーには…
「BONCHI らーめん₍780円₎」
二郎ライクな面影でございますが…
20時間鬼火で炊いた…
背脂たっぷりな豚骨醤油のスープ…
意外と脂っこさはないんですよ…
やっぱバランスなのかな?
卓上の紅ショウガやら…サービスの辛子高菜やら…
ボンチワールドにいざなうのよ…

わしわしの太麺もいい仕事してはる!
NEXTつけ麺…
秩父詣でが待ち遠しい…
秩父市下宮地町24-23
0494-40-0259
11:30~14:30/17:00~21:00
日曜定休
お店HP

2020年3月16日月曜日

お帰り!掛さん! 上田市 洋風居酒屋 掛山 110

花園病院で大腿骨の手術も無事成功し…
掛山さん!元気にお帰りなさい!
2か月ぶりの「掛山」です!

 いつもの…おぼろ豆腐!

枝豆

牛筋ぽん酢

 ペンネグラタン・ホウレン草ミートソース

芽キャベツが季節を彩る…
タコ唐揚げ

煮卵が美味な…
豚の角煮

海老アサリトマトスパ

亮ちゃんちの白玉プリン
また来月!お会いしましょう!
上田市中央2-5-14
0268(23)9133
11:30~13:30(ランチ)/17:30~22:00
日曜・祝日定休

2020年3月15日日曜日

焼飯! 上田市 さか田食堂 ⑬

お昼に近くの…
「さか田」へ…久々…
お母さんひとりでやっておりまして…
マイペースに営業しております…

レギュラーラインナップ!

「焼飯₍650円₎」
炒飯でなくて焼飯…
中華スープでなくてみそ汁…

小学校の頃…
土曜の半ドンで…
冷蔵庫にあった具材のみで…
ぱぱっとこさえた母の味は…
塩コショウのみの味付けなのに…
なんであんなにウマかったんだろう?
紅ショウガ添えてあったっけ…
上田市長瀬2932
0268(36)0008
11:30~14:00/17:00~21:00?
木曜定休…んにゃ不定休(笑)

2020年3月14日土曜日

大御所と…上田市 とんかつとやきとり鳥友 倭らく ③

大御所から…お誘いいただきまして…
返事は「YES」と「はい」しかございません(笑)
舌の根の乾かぬ内に「鳥友倭らく」へ…

本日のご意見番のみなみなさま…
ウィットに富んだ一筋縄ではいかない個性的な面々…
無粋なわたくしなど…
遠く及ばぬ人生の先輩がたでございますが…
陰に…日向に…仲良くさせていただいております…

たぶん…お通し…

ハクサイの漬物

冷奴

大桂商店の奏龍みそ大吟醸が決め手…
いつもの味が数倍ウマくなる…
もろきゅう

もつ煮

鳥友と言えば…
大きなやきとり

瓶に入った美味ダレに…
ドップリアタマから刺すのが流儀!
二度付け無しよ(笑)
にんにく全面な…癖になるフルーティーな出来栄え…合格!

倭らくと言えば…
ロースかつ
脂身が程よく…やわらか

たぶんシーザーサラダ

レバー追加!

カニクリームコロッケ

太郎ポーク厚切り生姜焼き

しかし俺より20は上だと言うのに…

よく呑み…

よく喰らう(笑)

呆れかえるくらいに…

心より尊敬しております!

瀧澤大御所の於かれましては…

またのお誘いお待ち申し上げております!
ありがとうございました!

上田市中央2-5-19
0268-23-8322
11:30~14:00/17:00~22:00
水曜定休

2020年3月13日金曜日

嬉しいお知らせ! 上田市 さかい囲飲 ㉘

親父さまの養生により…
しばらく休んでおりました「さかい囲飲」でございますが…
木島の親分さんからご一報いただきまして…
店前に…
待ちに待った嬉しい張り紙が一枚…
3月17日(火)より営業します。
息災でなにより!
ああ元気なお姿にお会いするのが待ち遠しい…

昨年の12月に食べた野菜ラーメン…
青竹打ちの…
あの味が帰ってくる…
お母さまとの夫婦(めおと)漫才も見もの(笑)

再開は3月17日(火)だ!

ただ来週は卒業卒園シーズン真っ只中よ(笑)
花びらを摘むように…
スキ…キライ…スキ…キライ…
地団駄踏んでからに~
むむむっ~!

以上~嬉しいお知らせでした!
よかった…よかった…

上田市上丸子420-2
0268(42)3676
11:00頃~麺終わりまで/17:00頃~麺終わりまで
日曜・第1・第3月曜定休

2020年3月12日木曜日

禁断症状! 上山田温泉 麺処 浮き雲 ⑦

いつもの川中島の帰り…
上山田温泉のお気に入り「浮き雲」へ…

昼最中の…ゴールデンタイムだというのに…
自粛の影響でしょうか?
誰もいない店内…

あまりにも極端すぎて…
違和感がある世の中の流れ…

全容がつかめないあやふやさが…
今回のコロナ騒動でございます…

「つけ麺・中盛り₍900円₎」

つけ麺が…やっぱ一番…ウマいかな…
ベストな…麺あつもり仕様…
麺くっ付かないようにタレを馴染ませる心尽くし…

こいつを豚骨ベースの罪悪感丸出しな汁₍じる₎に…
どっぷりとつけていただくのですよ…
そのままでも十二分の完成度ですが…
やっぱりお酢が好き…で2周~♪
壺に入った一味もリズムupで是非!
永遠の必須アイテムでございます…
〆のスープ割で…ああ余韻に浸る…

いつも元気もらってます!

千曲市上山田温泉2-24-2
11:00~15:00/18:00~21:00
※火曜・水曜・木曜は昼営業のみ
日曜・祝日定休
日々詳細はtwitterで!