2011年5月30日月曜日

らーめん食べにゆく! 上田市 あごばんらーめん②

「あごばん」に再訪~
カウンターには仕事帰りのラー小池さん鎮座!

 つけ麺の「つけちゃって(800円)」を注文しました!
卓上に S&Bのコショウ発見!!!
間違いなしは GABANのブラックペッパーなんだけどな…

麺の出来栄えは良いんです!問題はつけ汁(笑)まだまだ未完成な状態です!麺に絡む力強さ が無ければ負けてしまいます!改善~進歩~大丈夫!センスあるから!尚、スープ割りは試行錯誤中(笑)汁も其のままいただけちゃう濃度なんで椀を持って太麺諸共豪快に啜っちゃってくださいな(笑)

基本がぶれなきゃ
幾らでも冒険できる!
あと1歩前進~
応援してますよ~

上田市中丸子1430-2ひかりビル1F
11:30~14:00(土・日・祝14:30)/17:30~21:00
月曜・第3火曜定休

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