会議と忘年会も兼ねまして「えちごや」へ・・・
一日に一グループ!完全予約制です!
本日のおしながき
先付「栗寄せ・きじ山椒やき・小エビ甘炊」
小鉢「もずく・胡麻豆腐」
ビールで潤したあとは冷で「九頭龍」
「江戸炊き合わせ」
お次は「純米大吟醸 田酒」
造「甘海老・そい・北海蛸・北帰貝・ますのすけ剣」 「かっぱ・かんぴょう巻」
「陸奥 八仙」
煮「かさご煮付け」肉厚であたまが美味いの!
「八海山しぼりたて原酒 越後で候」
炊「豚の角煮・ダシ巻卵・巻えび ・揚げ出し豆腐」
「からくち七笑」
酢「若布・数の子・ズワイガニ三杯酢」
最高級酒「鬼兜」アルコール度数40度也
円やかで美しい香りが鼻腔を擽る・・・ロックで!
瀧澤・宮崎両御大に奢って頂きました!いつも有り難うございます!
〆は「師走うどん」
今宵は気持ちよく酔った・・・
鬼兜恐るべし・・・
良い酒でありました!
後援会の皆々様もよき方々!
此れからも宜しくお願いいたします!
上田市天神1-6-4
0268(22)1663(要予約)
不定休
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