らーめん食べにゆく！ 上田市 大助

R18号線沿い･･･S＆B食品工場のカレースパイスの匂いを感じた頃･･･

パンドラの箱シリーズ･･･ひっそり灯りのともる「大助」へ･･･本日初訪～♪
すると先客はこのお店を紹介してくれたN社長(笑)が居るじゃないですか！
はっきり物申す人間力のある御仁でございます！お陰で仕事しやすいわ(笑)

「ラーメンライス(700円)+餃子(350円)」注文しました！
麺は細麺or太麺選べます！
社長の話では･･･急いでる人は細麺(笑)こりゃシンプル～♪じゃあ太麺で！
また野菜餡かけがのった大助ラーメン(1,000円)が人気らしい･･･
チャーハン(650円)や焼肉定食(1,000円)もグーだって・・・また来なくちゃ(笑)

八角が穂のかに馨る昔気質のスープ！タイムスリップした昭和の風景･･･

今となっては他では味わえない一杯となりました･･･

また此方のお店ではマスターが畑でこさえた自家製ニンニクを使用！
お母さんがテーブルで黙々と皮むきの内職(笑)オリジナル醤油漬けなんかもあるよ！
餃子は優しい味わい！何故かしら･･･ニンニク臭は気になりませんでした！
ホワイト六片種たるゆえんかや？詳細不明～♪
ご夫婦で仲良く営業中～♪
社長のお陰で昔話に花が咲きました･･･
マスターは元トラック運転手！
熊のような(失礼)優しい方！
高速が出来る前は大変繁盛したそうです！
この灯火をなくしてはならない！
旧きよき昭和の原風景！
ゆくべし！

上田市下塩尻120−5
0268-24-2965
11:30～15:00/18:00～21:00
月曜定休