小諸R18号線沿いの「葉隠」へ・・・
レスラーのような屈強なマスターが迎えてくれます(笑)
「とんこつラーメン(600円)」バリ硬で!
カメラレンズ曇っちゃってさ(笑)いい色出ません・・・さすがプロ・・・
カウンター横にあるトッピコーナーにてニンニク2欠片をクラッシャーで押しつぶし・・・
あと脂かす・・・コク増しでいいよ!紅生姜は色が移るので別皿で・・・
「替玉(150円)」追加~文化ですな~♪
さて葉隠・・・
ふっと食べたくなるんですな・・・
もっと混んでいいお店!
ゆくべし!
小諸市丙525-1
0267(25)4685
11:30~21:00
水曜定休
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