ここらでは…お酢をかけるのがスタンダードでございますが…
九州方面ではウスターソースをかける文化がございまして…
卓上にはございませんでしたが…
お願いすると店主さん…嬉しそうに持って来てくれました…
酸味と甘味が合いまみえまして…
コクよしの豚骨ベースがジャンク度増して…
リズミカルに…行儀悪く…じゅるじゅると(笑)
さて「伊万里ちゃんぽん」
みんなで元気に営業中～♪
野菜たっぷりの餡かけ…
太麺によくからんでからに…
自分好みで味変化もまたよろし…
ゆくべし！
佐久市野沢307-1
0267-88-6068
11:00～21:00
月曜定休
4 件のコメント:
皿うどんにソース…昔リンガーハットで味わったことがあります。
未体験の味覚に感心した記憶がございます。
しぇぱ～ど。さん！こんにちは！
俺は恵比寿にいた頃…
おいしい「ちゃんぽん屋」さんございましてね…
手作りのさつま揚げとか…
九州文化満載のお店でございました…
こんばんは。
本日昼に行ってまいりました。
テーブル調味料として、ソースが定番で設置されておりまして
店長のおすすめとして、ソースの使用がサブメニューに記載されておりました。
が、
こちら「大盛り」、「増し」メニューは避けるべきかと。
前回訪問時のイメージで、野菜増し（+200）をオーダーした所、
先客の普通盛りと全く変わらない盛り具合。
他席からは、これで大盛り？なる声まで聞こえる始末。
せっかくの珍しいお店が残念な事だと考えました。
rounekosan さん！こんにちは！
そーかい！＋200円だもんな…
それなりの盛りじゃなきゃ…
納得いかず…ですよね…
そこは気持ちよく食べたいよね！
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