2017年1月2日月曜日

平日の特盛り! 東御市 手打ちらーめん 恵比寿家 ⑧

小諸の日帰り温泉の帰り…
母上が必ず…寄ろうと言う…
旧道沿いの「恵比寿家」へ…

開店当初から変わらないシンプルなラインナップ…
少し店主さんと話をすれば…恵比寿家も…もう4年になるという…

母上は…
「らーめん(730円)」

あたしは…ここぞとばかりに欲張りな(笑)

「ちゃーしゅーめん(890円)+特盛り(270円)」

脂を削ぎ落としたジンジャースープ…
味を重ねて完成する…ひたひたの出で立ち…

手打ち麺も…4年の歳月を証明する…その完成度…

さて「恵比寿家」
ほがらかに営業中~♪
お手伝いのお母さまの…
お人柄よろしく…
スローなブギがまたよろし!
そこは静かに見守れ!
ゆくべし!間違いなし!

東御市加沢708-2
0268-55-8052
11:00~14:30(麺・スープ終わり次第終了)
不定休

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