煮干しexcellent！ 長野市 麺屋 晴

ひと月前でゴメンなさいよ！

以前は「生駒軒」があった場所に…
お洒落な「晴」が出来ましたぞ！

煮干し専門店のラインナップ！
「にぼプリン」って何だ(笑)！？

先ずはお手並み拝見…
「らーめん(750円)」
何処ぞで…お見かけした…業務用煮干しのエグミは皆無な(笑)
使われている煮干しがいいものなら…
大量に使われてもこのようになるのだね…
豚＆鶏ガラ出汁に…煮干しがそよぐ…気に入った！

麺も一体感ございましてね…
他の具材にもこだわりがみてとれ…センスがうかがえますのぉ…

おっさん…ほれ…我慢出来ずに…
「和え玉・半麺(150円)」
煮干しの粉っぽさが気になるかと思いきや…
こちらもバランスよし！
干しエビが入ったお酢を1周～…は～エクセレント！
さて「晴」
ご夫婦で仲良く営業中～♪
なんでも「冷やし」も始めたとか？
どうも気になるねぇ…
また行きますかな…
今度こそ…にぼプリン(笑)
ゆくべし！間違いなし！
長野市鶴賀七瀬中町142-6
11：30～14：30/18：00～21：30
火曜定休