2026年5月25日月曜日

119さんと… 山ノ内町 石臼挽き蕎麦香房 山の実 ②

ゴールデンウィークに時間を合わせて…
川崎の119さんにお会いすることが出来ました…
竜王スキーパーク近くの…
ホリデーイン駐車場で待ち合わせ…
駐車されてる車は…
県外ナンバーばかり…

予約が必須の…
4月の下旬から営業している…
「石臼挽き蕎麦香房 山の実」へ…

ほとんどの方がコースで…

季節のお通しは…
「鞍掛豆・こごみ・かたくり」

「手挽きそばがき」

いい温度の…
粗挽きなネットリも兼ね備えた…
ギュっとした仕上り…な

「生粉打ちそば」

いい色でなくてごめんなさい…
ひすい蕎麦のようにgreen…
均一に細くて上品…

蕎麦粉100㌫の生地…
季節のそばピッツァは…
かわいい山菜がのってます…

119さんは…お気に入りの…
「須賀川そばのピッツァ」
信州みそにエノキを合わせる…

お連れの方は…
「アンチョビのそばピッツァ」

特別な日に…
大切な方と…

0269-33₋7577
11:30~14:30
火・水・木曜定休

6 件のコメント:

119 さんのコメント...

今年も山の実に行けて良かったです。翌日の戸隠のうすは8時過ぎで記帳が7枚目、食べる時間は1430あたり。諦めまして、中込駅前のやまさんでポークソテー。帰りにアフガンに寄ったらあんなになっているなんてびっくりでした。とりあえず挨拶はしておきました。近いうちに顛末を聞きに行かなくては!

119 さんのコメント...

次回はふじおか@黒姫?飯綱?に行きましょう!

登美ちゃん さんのコメント...

119さん!おはようございます!
先日はありがとうございました!
アフガンも行きたいし…
やまもご無沙汰だし…
ふじさとは相変わらず250円ですかねぇ(笑)

119 さんのコメント...

ふじさとさんは相変わらず250円です。売り切れの赤い文字が点灯していたので、店主さんがいたので聞いたところ、麺を補充して、汁が温まっていないと点くのだそうです。10分、15分待っていれば大丈夫だよ。とのことなのて待って食べてきましたよ。

119 さんのコメント...

中込のやまは娘様が料理を手伝っていました。

登美ちゃん さんのコメント...

119さん!こんにちは!
それはいい経験しましたね(笑)
機械古いから値段変えられないんだろうなぁ…
やま情報ありがとうございます!
柔道やってた方かなぁ?
今度行ってみよう…