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2018年3月20日火曜日

居酒屋にゆく! 上田市 えんぎもん処 粋亭 ②

会議を兼ねまして…
2月の終わりでゴメンなさいよ!
袋町の「粋亭」へ…

付出
「新物わかめ・新物ホタルイカ・ねぎ生姜」
フレッシュな食感…ぷっくらと肉厚…

刺身
「宮城生鉢鮪・鯛ライスペーパー巻・石川寒ブリ・信州サーモン・青首大根」

その季節の彩りで楽しませていただきますかな…

椀代
「明太餡掛け茶碗蒸」
よくかき混ぜて美味…

温物
「塩鰤」
ニラで蓋をした新食感!

焼物
「茄子味噌チーズ焼」
味噌とチーズはよく合うんですな!

揚物
「揚煮砂肝ねぎ味噌和え・バラ桜海老かき揚げのせ」
こちらも食感が楽しい!
お隣の青木先輩のもいただきました(笑)

飯物
「蕗味噌ごはんイクラのせ・みそ汁」
蕗味噌の苦味が…歳を重ねるたびに胸に落ちる…

本日のおススメ!






さて「粋亭」
ご夫婦で仲良く営業中~♪
本日も彩りよしのラインナップ!
「粋亭」いいお店です!
大切な方と是非!
ゆくべし!間違いなし!
上田市中央2-11-6
0268-25-6311
18:00~24:00
日曜やぼ亭~♪

2012年11月7日水曜日

居酒屋にゆく! 上田市 えんぎもん処 粋亭

瀧澤前会長から絵文字入りのお誘いメールを受信!
こりゃ一献交えなければなるまいな・・・
選りすぐり?の布陣で「粋亭」へ・・・
粋亭の大将は言わずと知れた神輿のキの字!
20周年おめでとうございます♪
お料理は3,150円のコースでお願いしました!

「安肝・生だこ天」

「鮪・鯛米紙巻・生だこ胡瓜・間八・湯引帆立・信州サーモン」
胡瓜で飾られた蝶の美しきこと!

とりあえずビールで潤し冷で「黒龍」だと!2合にして×3!

大御所のお2人は人間力に精通され何かとアドバイス頂いております!
しかしエネルギッシュでよく呑むわい(笑)

「牡蠣葛叩き」

「鰆にら南蛮焼」

粋亭名物「本えびせん」その芳ばしさたるや・・・ぱりぱりバリバリ!

ホイルの中身は~?

「塩辛銀紙焼」すだちを搾って・・・よきアテ!

酒は「吉乃川」となりまして・・・ススミマスナ!

大将と共に・・・Dr上原見参!

〆は「冷おしぼりうどん」

日本酒ラインナップ!

 焼酎です!

目と舌を楽しませる・・・
大将が繰り出す繊細な技!
2階に個室ございます!
大切な方としっぽり如何かや?
言わずと知れた大人仕様!
ゆくべし!間違いなし!
上田市中央2-11-6
0268-25-6311
18:00~24:00
日曜やぼ亭~♪

2018年10月28日日曜日

オフ会! 上田市 えんぎもん処 粋亭 ④

お初は「ひよこ豆」さん&「菓恋」さん…
仲良くさせていただいてる「すぴっつ」さんに「ちろる」ちゃん…
素敵な「ayu」さんに「まな」ちゃん&「Jerry」さん…
本日は選りすぐりのメンバーで…
処は上田市…メッカの袋町…
幹事「ちび」さん…ご誘導のもと…
お神輿キの字のtaketoさんのお店…「粋亭」へ…

本日も彩りよく…秋の夜長なラインナップ!

お食事3,500円(税抜き)コース也!
先ずは…
「角煮茶碗蒸し」

やわらかなコントラストが…wildに…グー!

刺身
活〆間八・生鮪・信州サーモン・鯛米紙巻&水玉胡瓜たこレモン

碗は
「蛤吸い」
紅葉麩が秋の装いですな…

おなじみの…
「茄子味噌チーズ焼」
目からウロコの…
味噌とチーズの絶妙なウィンウィン…

「鰆酒盗焼き」
胡瓜の中にはチャンジャ…

また追加で…ご相伴にあずかりました…
こちらの名物の「えびせん」お久~♪
心の中で聞こえた…
やめられない…とまらない…
あー言っちゃった…

かき揚げがのった…
「砂肝ねぎ味噌和え」

「馬面薄造り」
目も舌も楽しませてくれる…その大将のお心遣い…

塩辛とイクラの醤油漬け…
ご飯がいい温度ですこぶるよし…
いい〆でございました…
さて「粋亭」
ご夫婦で仲良く営業中~♪
その時々の…旬の彩りで…
よき仲間と…よき宴…
ゆくべし!間違いなし!
上田市中央2-11-6
0268-25-6311
18:00~24:00
日曜やぼ亭~♪

2021年3月6日土曜日

上田市 えんぎもん処 粋亭 ⑤

みなさま…健やかにお過ごしでしょうか?
忘年会…新年会は全く行われず…
いつもと違う日常生活を過ごしている今日この頃…
2月の末に…
お久しぶりな袋町へ…
時が止まったように静寂な…
お店も半分以上は閉まっています…

そんな中…一番星~み~つけた(笑)

会議を兼ねまして「粋亭」へ…
Doctorの計らいで…
気持ちよく段取りしていただきました…
いやあ2年振りだなぁ…

本日のおすすめ

その他のラインナップ!

で…会議を早々に済ませてお楽しみ…
おまかせコース…3,000円也~♪
キリンラガーで喉を潤し…

「明太茶碗蒸」
舌触り楽しくも…
粋亭の創作茶碗蒸し大好き!          
喉もとすぎる温度が(`・ω・´)b

「刺身盛り込み」
宮崎勝魚・鯛米粉巻・信州サーモン・新物ホタルイカ
旬な彩りもいい…

今日この頃は芋…
頃合い見計らってお湯割り…
違いのわかる漢…恐ろしや(笑)
先ずは…佐藤とやら…

「鰤塩」
その塩梅が絶妙に笑みがこぼれる…

「鰆木の芽味噌焼き」
穂のかな山椒がいいんです…

「天富羅」
海老しんじょうだったり…
フキノトウだったり…

「イカの塩辛」
これ見ちゃったら…
Doctor熱燗まっしぐら…

あたしらはNEXT…六代目百合…

〆は筍ごはん…
おつけも染み入る…うんうん

お世話になった岳人さんと…
お手伝いのお兄ちゃんは長崎出身…
お姉ちゃんは兵庫出身…
信大で勉学に励みながら…
帰省やむなくアルバイトに勤しむ日々…
おかげさまで…
気持ちよく呑ませていただきましたぞ…
ありがとうございました!

で…問題はエマニュエル坊やな(笑)
おい三好清海入道よ…
おまえの誕生日じゃないんだぞ!
キサマ…3メートルも手前にいるようじゃないか(笑)
トリックアートじゃあるまいし…
で…そのパーカーはどこで買ったのだ?
また眠れなくなっちゃう…
とかなんとか言っちゃって…
何もかも受け入れる消防後援会…
彼も人なり?我も人なり?
何時もありがとねぇ(笑)

上田市中央2-11-6
0268-25-6311
18:00~24:00
日曜やぼ亭~♪