松茸食べにゆく！ 上田市武石 いのしし園 山麓

地元の方のご好意で武石の奥座敷「山麓」で松茸尽くしと成りました！ 全く癖の無いフレッシュな「鹿のお刺身」生姜醤油でサッパリ頂きます！

「ぼたん鍋」も脂が美味そうですな！

味噌仕立てでお肉が柔らかくて美味い！ナメコ等地元の茸が沢山！
暖まります～！

「松茸のホイル煮」旨味十分～！汁がエキスたっぷりでありがたや～

♪茸～の・こ・の・こ・元気の子～！

エキスがじわりと溢れてくる炭焼きが一番美味です！この後松茸ご飯も頂きましたが、酒飲み過ぎで嗚呼ホーゲット！
たまにはイイもんです！
松茸尽くしでございました！

上田市武石下本入70　
0268（85）3320

詳細不明（要予約）