通常メニューです！ 魚介を使ったサッパリ仕上げが中心のようです！
今回頂いたのはオリジナルメニュー「こってりキャベチャらーめん」スープは豚骨のみの濃厚仕上げ！ そのバランスがセンスを感じる美味しさなんです！スープを一口飲んでこのお店のファンに成りました（涙）美味しくて吃驚するぞい！
太麺はパスタに使う「デュラム・セモリナ粉」濃厚スープによく合う！
若き店主が奏でる
洗練されたスタイルに脱帽！
再訪間違いなしで早くも太鼓判！
ゆくべし！ゆくべし！嗚呼ゆくべし！
長野市南千歳1-7-6
026（223）3790
11：30~15：00/18：00~0：00
月曜定休
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